物理农业

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2014.01.29

(1)无毒无污染,对土壤无不良影响,对生态环境没有危害,绿色环保。

(2)农产品的农药残留低,是生产绿色、有机、无公害农产品的有效技术手段。

(3)能改善农产品品质,促进作物早熟并提前上市,增产效果明显,经济效益高。

(4)肥、药源几乎不受自然天气影响,无流失,效率高。

(5)使用安全可靠,对工作人员的身体健康无任何危害。

1.发展物理农业技术有利于农民增加经济收入

2.发展物理农业技术有利于提升农产品品质

3.发展物理农业技术有利于改善环境和保护生态

目前,我国农业生产过程中,农民还不能完全按土壤需要科学使用化肥,不合理使用农药化肥容易导致土壤板结和某一营养素过高,造成土壤养分循环利用率降低,甚至土壤富营养化,非常不利于农业健康生产。

4.发展物理农业技术实现农产品自给自足,具有国家战略意义

近年来,国际农作物价格一路上涨,并且越来越多的农产品被少数食品公司和食品投机商垄断,中国在国际粮食市场上并没有订价权。中国是世界人口大国,粮食已基本实现了自给自足,这种自给自足具有国家战略层面的意义。在粮食问题上,不受制于人,能够保证社会稳定,只有基础粮食充裕了,才能更好地发展食品加工业和大工业,才能创造安定详和的社会环境,一切的经济发展都是靠基础农业为保障前提的。

1.核技术

核技术是利用原子核的结构、反应衰变原理及伴随衰变的射线特性而建立和发展起来的各项测试、分析显示和应用方法的总称。包括辐照应用、同位素示踪、活化分析和核仪器应用等技术。

同位素示踪技术在农业上主要用于研究土壤改良和肥料的合理使用。如肥料在土壤中的转化、固定和损失状况,提高肥效的方法可直接影响农业生产问题,不少问题是用常规方法难以解决的。如分别用32P、86Rb和15N研究磷肥、钾肥和氮肥问题。用59Fe、54Mn、65Zn、60Co来研究微肥。同位素示踪技术还应用于作物营养、生理研究和农业环境保护。

有些微量元素如64Cu、97Mo的放射性核素中半衰期短,不便农业使用,可用另一种核技术——中子活化分析来研究。包括土壤中元素含量分析;快速准确地同时测定肥料和饲料中各元素含量,能随时监测和评价其质量;可准确测定食品中多种有害元素的含量;对作物样品中的蛋白质和多种微量元素进行位置分析、微区分析、深度分析和结构分析,能较准确地研究它们在作物体内的生理过程;农业环境样品分析,如大气污染和水质分析。核仪器包括中子土壤水分仪、核磁共振谱仪(用于测量各种固体和液体的分子结构)、穆斯堡尔谱仪(研究生物铁蛋白)。

2.卫星、航天技术

3.磁处理技术

4.激光技术

用低剂量的激光对农作物的种子在播种前照射,可打破种子的休眠期,促进种子早发育,提高种子的新陈代谢能力,并使出芽率和出苗率提高,幼苗的叶绿素提高,根系发达,增强作物抗病能力和促进提早成熟,达到增产提质的目的。作物生长期照射幼苗,可促进作物生长与增产,并且成本低,经济效益高,效果全面,且无毒、无污染,此技术被称为“激光追肥”。用激光照射过的灌溉用水易被植物吸收,还能很好地清洗土壤中过多的盐分,也能达到早熟增产的目的。

激光诱变育种是利用激光因子引起生物染色体、DNA畸变,从中培育新品种。目前,通过激光诱变可以得到不同成熟期、不同株型、不同粒型、不同品质的农作物良种达40余种。与辐射育种相比具有激光作用温和、成活率高、诱变类型广、有益突变多、能使远缘杂交成功、育种周期短以及对辐射有修复作用等特点。

激光照射农产品可延长贮藏期,激光还有杀虫灭菌的能力。此外,还有激光除草、激光整地、激光预报天气和激光检测作物病因等。

5.植物声频控制技术

1.食品安全的推动

2.物理植保技术的推动

影响物理农业作为产业的一个重要因子就是能不能用物理的方法完全替代化学品植保农业。

土壤病虫害,如根结线虫、蛞蝓、韭蛆等以及引起枯萎病的镰刀菌等,使用电处理方法可以得到较好的效果,其技术会很快达到完美的状态。再有冬虫夏草的培植,已有冬虫夏草的工厂化栽培设施在运行,其中人工模拟原产区的气候已经取得了很大成就,但培育冬虫夏草的土壤一直未能满足周年生产需求。冬虫夏草的连作障碍问题远比蔬菜重,特殊用土的采购成本很高,如不换土第二茬几乎不再生长,厂家寻求热力消毒方法、化学方法和臭氧方法来解决这一问题,可至今无解。科学研究表明。培育冬虫夏草的土壤连作障碍是一个生物、化学因子、土壤胶体结构以及与大气相互影响的问题,电化学处理技术的实践展示出了综合处理的效果。

对于气传病害,空间电场防治技术已经能够达到100%的防治水平,进一步的事情是建立每种作物的空间电场预防病害的规范。

对于地上部分的虫害,对光、色、味、性诱剂有趋性的害虫可以实施有效的物理、生物防治,因这类技术在设施生产中可以减少30%-40%的杀虫剂使用量而被肯定。其中,防虫网、灭虫灯、诱虫板和性诱虫装置等都具有了一定的生产规模。

由以上涉及的物理植保技术奠定了环境安全型温室的无毒蔬菜生产模式,也逐步形成了物理植保技术装备的产业基础,为物理农业的产业化充当了排头兵。

3.防疫与环保物理技术的推动

防疫是养殖业的头等大事,在抗生素滥用和各种疫病频发的情况下,物理防疫技术异军突起,空间电场自动防疫技术、等离子体与臭氧灭菌技术、生物安全指引下的畜禽舍建造模式的应用向人们展示了一个能够自动预防疫病的养殖方式。空间电场自动防疫技术在口蹄疫、猪蓝耳病预防方面效果突出,空间电场、臭氧在粪道中灭菌效果显著,家禽大肠杆菌病、猪黄白痢发病率均显著下降。近几年,因空间电场自动防疫技术的出现,畜禽舍的建设已开始引入环境安全、生物安全的设计概念,如将保育床高度提高到50cm,仔猪的黄白痢发病率就可下降60%,而且一些大型养猪场已开始设计改造空气净化系统,将电净化引入猪舍隧道式空气循环设施内,以满足冬季全封闭猪舍空气质量、温度的要求,其优点是节能80%,疫病显著减少。

养殖业的污染防治已经成为制约畜牧业发展的瓶颈。臭味、粉尘、粪水和动物尸体的无害化处理或是资源化处理成为物理农业行业的一大亮点。畜牧场的臭气治理涉及到粪污、病死畜禽的无害化处理、粉尘的控制等多方面,其中畜禽舍内部的臭气、粉尘关联到饲养动物的效益和饲养员的健康,现在已经有了空间电场、隧道式电净化设施来解决这一问题。而粪污和病死畜禽的处理既要讲究生物安全,又要兼顾废弃物的资源化,一种粪污和病死动物燃烧式快速肥料化的装置正在商业化,与发酵法相比此种方法更高效。

水产养殖领域中的水处理与空气霉菌的控制已经成为物理农业技术的重点应用领域,水体中的原生动物、病菌都可采用电动力学的方法进行杀灭。冬季全封闭的水产育苗设施的空气霉菌浓度高于温室几千倍,霉菌毒素弥漫于空气中给人的感觉空气都是苦的,落入水中的毒素霉菌增加了养殖风险,过去采用通风的方法进行毒素稀释,而现在则是采用空间电场对空气和设施表面实施灭菌消毒、净化,此法对高湿环境的霉菌控制具有普适性。

4.品质与产量需求的推动

在不断地深入研究技术和装备开发中,辽宁省现代物理农业技术研究开始由理论和试验研究迈向推广和应用阶段。在全国范围内,主要推广应用的技术包括种子处理技术,声波助长技术、电子杀虫技术,空间电场防病促生技术等。

二、推广及应用取得的相应成果

辽宁省现代物理农业目前在技术和装备研究推广方面取得重大进展,技术与装备的种类和数量都有大幅提升,同时对应了良好地社会、生态、经济效益。

1、经济效益

在现代物理农业中取决于应用技术节约成本,扩大产出。化肥、农药、种子等资源在现代物理农业中的投入的减少较化学农业不仅提高作物产量,而且凭借品质的提高,扩大农产品的市场竞争力。绿色无公害食品在农资价格飞升的当今备受青睐,所以更加凸显其经济效益。以等离子体种子处理机为例的部分装备提供社会化服务也可以增加农民收入。一台机子一个春季作业期播种75-90万吨,加工费以0.36-0.40元/公斤计,可以收入30000左右,除去成本可以盈利15000-20000元。

三、面临的主要问题

辽宁省现代物理农业发展中存在总体科技水平低,低水平重复研究现象严重等现象,故当今处于发展起步阶段。其发展体系里主要问题有如下4点:

1、技术研究基础不扎实

3、各项技术推广应用不平衡

比如说电子杀虫、种子磁化等技术已在国内大范围推广应用,但是土壤连作障碍处理技术尚在试验,这一项项不利于现代物理农业的技术的推广。总之现代物理农业工程技术在国内部分省市推广应用,天津、大连等整体推广应用较好,其它就发展较慢。

THE END
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