打了很多初级农产品之类的产品了，但是按照分类还是模糊不清，法官也听我说的似懂非懂的，虽然判赢了，但是想让我整理下，我在想我也蒙圈啊来，所以这里给大家讲讲，一起讨论一下。
我是专门打“食用农产品”的，在网上你们可以看到有很多类似普通食品原料如：仙甘藤，这个明显不在普通食品原料、药典中，商家就弄上个“初级农产品”或者“食用农产品”的标签进行出售!
然而很多情况下，我问商家“你知道初级农产品和食用农产品是什么区别吗”他们自己根本都不知道，说这样就能预防打假，我就呵呵了，我就是打的你们这种。
现在我想整理下他们所谓的初级农产品和食用农产品之类的东西，不知道我的理解对不对。
其实我感觉，什么初级农产品，什么乱七八糟的，只要按照下面一条就行，根据食品安全法第一百五十条本法下列用语的含义：“食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。”我们来判断就行。
1.食品：食品包含普通食品、食用农产品和保健品，不包括药品，但是可以是药品的原料。(其中药品的原料还要遵守不能改变物理性质等)
2.初级农产品：初级农产品包含食用农产品。(举个例子，自己种植的竹子，编制个框子，这个算初级农产吧，但是你说他食用不行了，所以商家在描述时一定要注意)
3.食用农产品：食用农产品，必须遵守食品安全法，想把一切东西简化的商家必须要注意，食用农产品的东西必须是能做普通食品或者新资源食品或者保健品或者药品的原材料，如果不在这些里面，你说能吃必须要有依据，一般情况下也没有。
通过上面的其实很容易理解了，不知道我这么说对不对。
网友观点
1、我觉得，初级农产品包含食用农产品，食用农产品要是在标准范围内有记录的食品、药品原料。不知道这样理解有无偏差。
2、有时候还真能被问住。
个人理解：初级农产品，定义来说比较广，应该包含食用农产品和非食用农产品。
3、我个人同意这位打假人的意见，但很多法官和监管人员以及众多从业人员不赞同。
4、是监管分工割裂了食品的概念。
于是很多人就打擦边球。
5、首先给楼主点一万个赞，第一你勇于承认自己打假人，不会以商家的身份来掩饰自己的职业，第二，现在把非法添加或者中药材当作农产品的不法商家太多，这样规避法律太不道德了，损害消费者利益不说，也损害了正规的企业，不公平，凭什么正规企业都要申请生产许可，他们就可以不需要
6、比如说花生，生花生属于初级农产品，但是如果你加入材料炒熟成五香花生，那应该属于预包装食品，但是如果只是炒熟了算什么
7、我觉得这样讨论很好，对于这个我的理解是，根据农业部关于加强食用农产品安全监督管理工作中的说法，食用农产品是在农业活动中直接获得以及经过分拣，去皮，剥壳，粉碎，清洗，切割，冷冻，打蜡，分级，包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品，根据这段的定义，我觉得食用农产品在没有熟化过程的，一般都算是食用农产品而不能算预包装食品，如果花生经过熟制，即淀粉糊化，蛋白变性这样的过程，那么就应当算是预包装食品，即按照炒货的SC去办理。