虽然我国蔬菜的农药残留处于安全水平，但病虫害防治造成的农药残留不容忽视。有人抱怨，如今还还有不打药的东西么？其实，粮食也好，蔬菜也好，完全不打农药的东西真是不好找、也不多见。小编给你罗列几种用药很少更加安全的果蔬供参考。
一、南瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜的做法是蔬菜病虫较少一般无需用药；
二、大蒜：是天然绿色药品，大蒜祛斑，因蒜长在地下，又具辛辣，有刺激性气味，基本上全年是不打农药。
三、香菜、蒿子秆、茼蒿等本身有一种很浓的香辛味，是天然的驱虫剂。虫子少，这些菜自然不用怎么打农药了。
四、莲藕和荸荠：莲藕和荸荠茎叶生长在水中，它是埋在淤泥里的，是不会有农药的，水和泥的双层保护让人想打农药也没有办法。
五、洋葱：洋葱属根菜类蔬菜病虫害少，又长在地下，所以受到农药的污染轻。
六、生菜，因为其叶片发苦，很少有虫害病害，产量好周期短，与空心菜一样为广大菜农所青睐。
各位亲，小编简单叙述罗列，看过之后不知你对当前蔬菜食品安全现状有什么想说的，如有自己的想法和观点可以共同交流。
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