健康科普春天来了,要不要给孩子补补钙呢?临沭县人民政府

俗话说的好--“一年之计在于春”。春天是万物复苏、向阳而生的黄金季节,同样它也是一年中孩子生长发育的加速黄金期。在日常工作中,我们经常会听到家长这样的询问。

“医生,我们家孩子长的慢,是不是缺钙呀,要不要补钙呢?”

“医生,我们家孩子最近老说腿疼,是不是得给补点钙?”

“医生,我们吃什么样的钙补钙效果会更好呢?”

研究发现,每年的春季3~5月份,温度宜人,日照变长,是孩子长高的加速期,其生长速度是秋冬季节的2倍,平均长高1.37cm。因此,春天是给孩子补钙的好时节,这个阶段更需要合理补充钙剂。

那么,如何判断自己孩子是否缺钙?补钙到底是食补还是药补?需不需要额外补充钙剂?补多少?如何补?以及面对市面上五花八门的钙剂家长朋友们又该如何选择?下面我们就大家最关心的几个问题,一一答疑解惑。

01缺钙有哪些危害?

1.影响儿童骨骼发育,造成生长发育迟缓、身高不增。

钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,对孩子的身高、体重、头围等生长发育指标有着重要影响。缺钙可能会出现X型腿、O型腿、鸡胸、肋骨串珠等佝偻病表现,也会导致生长迟缓、身高不增。研究表明:青少年时期钙摄入量低于300mg/日可能导致成年身材矮小。

2.影响峰值骨量,增加成年期骨质疏松、骨折风险。

钙是人体必需的营养素。美国儿科学会指出:在儿童青少年期补充充足的钙可以达到更好的峰值骨量,从而减少成年期发生骨质疏松与骨折的危险性。

3.影响神经系统的调节功能。

缺钙会导致儿童神经兴奋性过高,出现易激惹、夜啼、多汗、注意力不集中等神经系统表现,严重钙缺乏将影响到儿童的智力和行为,导致大脑发育障碍,出现反应迟钝、多动和学习困难等。

4.影响牙齿的健康发育和生长。

缺钙可造成牙釉质钙化不全,使牙本质失去保护层,易发生龋齿。所以预防儿童龋齿,在注意口腔卫生的同时,还要保证充足的钙营养。

02不同年龄段孩子每天钙和维生素D需要量是多少?

不同年龄段对钙和维生素D的需求是不同的,补钙的同时不要忘了补充维生素D,因为维生素D能调控钙磷代谢,增加机体对钙的吸收利用。3岁以上钙的需求明显增加,到了青春期钙需求量高达1000mg/日,需摄入充足的钙满足孩子生长发育需求。

03如何判断自己孩子是否缺钙?

判断孩子是否缺钙,最简单便捷的方法是观察平时孩子膳食情况,了解钙的摄入量,与该年龄段孩子钙推荐摄入量进行比较,来判断吃进去的钙是否足够。0~1岁宝宝以母乳或配方奶为主,如奶量正常、消化吸收正常,奶中的钙已能够满足该年龄段宝宝钙推荐摄入量(200~250mg/d),一般不需要额外补充钙剂,只要补充维生素D即可。1~3岁,孩子每天饮奶量在500ml以上或者食用相当钙含量的奶制品,也可达600mg/d,一般也不需要额外补钙。>3岁(钙推荐摄入量800mg/d),尤其是青春期(钙推荐摄入量1000mg/d),钙需求量明显增加,需要及时合理补钙。研究显示:我国90%以上的儿童和青少年存在钙摄入量不足的问题。

04.补钙选择食补还是药补好?

答案是:食补。

补钙,以食补为佳,摄入含钙量高的食物。因为这些食物除了提供钙,还可提供多种对骨健康其他营养素,包括锌、蛋白质、磷和镁。若孩子日常饮食难以满足该年龄段钙推荐摄入量的要求时,家长可选择适宜的钙剂作为补充。

哪些食物补钙效果更好呢?

①奶和奶制品

奶类是儿童期最主要、也是最好的钙源。牛奶含钙丰富,100ml的牛奶含钙约120mg,如果每人每天喝牛奶500ml,便能供给600mg的钙;再加上膳食中其它食物供给的300mg左右的钙,便能完全满足人体对钙的需要,而且牛奶中的钙容易被人体吸收,是不可多得的“天然钙片”。

②豆类、豆制品

黄豆本身钙含量其实并不高,但加工制作过程中添加含钙的卤水或石膏,所以含钙量高。所以甲乙吃老豆腐或豆腐干,而内酯豆腐、普通豆浆的含钙量却很少。

③深绿色的蔬菜

深绿色蔬菜如荠菜、油麦菜、韭菜等都是“补钙小能手”,含钙量高,好吸收。菠菜虽然含钙高,但富含草酸,草酸会阻碍钙在人体的吸收,所以菠菜就不是补钙的好食材。

④海产品

沙丁鱼、三文鱼、虾、海带等含钙量都比较高。

⑤坚果

坚果类如杏仁、开心果、葵瓜子和松子等含钙也很丰富,但油脂多,不宜多吃。

05补钙常见误区有哪些?

1.喝骨头汤能补钙

错误!很多人认为骨头汤对于补钙有很好的的效果,但实际上骨头里的钙很难被炖出来,含钙量极少,研究显示,每100ml骨头汤中钙含量为2~5mg,且不容易被人体吸收,而脂肪、嘌呤却非常多,喝骨头汤只会增加体重,起不到补钙的作用。

2.多吃虾皮补钙

错误!虾皮虽然含钙量很高,100g虾皮里含有900多毫克钙,但虾皮很干很轻,我们平时做菜用的虾皮每次也不到10g,吃进入的虾皮量少,且钙也不易吸收。此外,虾皮含钠高,盐分高,摄入过量的钠还会影响钙的吸收,弊大于利,故不推荐。

3.补钙越多越好

错误!补钙并不是越多越好,缺多少补多少是最合适的,钙的补充必须适量,建议每天补钙不超过2000mg。过量钙摄入会干扰锌、铁的吸收,造成锌和铁的缺乏;严重的过量钙摄入还可出现高钙血症,导致肾结石、血管钙化,甚至引发肾衰竭等。

06补充钙剂有哪些注意事项?

晚饭后睡前补钙最佳,因为睡前补钙能为夜间钙代谢提供充足的原料,增加血液中钙的浓度,夜间吸收利用率会更高。

2.补钙同时需要补充维生素D

维生素D很难通过食物获取,多数只能通过日光照射皮肤来产生,多带孩子户外晒太阳,能促进钙质更好的吸收。如果户外活动少或秋冬季节,可服用维生素D补充剂。

3.补钙同时加蛋白质

蛋白质可以促进钙的吸收,使钙一直维持可溶状态,利于钙的积极扩散作用,故补钙时最好有蛋白质的摄入。

4.钙剂不与含草酸、植酸、鞣酸食物同食

食物中的草酸、植酸、鞣酸可与钙结合为难溶性复合物,影响钙的吸收。如菠菜、竹笋、茭白、洋葱等食物中含草酸或植酸过多,柿子、橘子、桃子等含鞣酸较多,进食这些食物不要和补钙同时进行。

5.钙剂不与奶制品一起服用

奶制品中的脂肪酸会影响钙的吸收,过多的钙还会让奶中的蛋白质结块,不利于消化,还会影响铁和锌的吸收。不建议喝奶同时补钙,或者把钙放在奶粉里。

6.养成健康的生活习惯

良好的生活习惯可以帮助钙的吸收。适量的运动必不可少,只有运动与补钙相结合,才能使我们的骨骼更健康。

07如何正确选用钙剂?

根据2019版《中国儿童钙营养专家共识》,首选钙含量高、胃肠易吸收、安全性高、口感好、服用方便的钙制剂。婴幼儿消化系统发育尚未成熟,还宜选择溶解性好的钙剂。

钙主要分为无机钙和有机钙两种,碳酸钙属于无机钙,含钙量较高,水溶性低,在胃酸作用下形成钙离子再被人体吸收,胃肠道刺激大,容易引起便秘。像乳酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙等属于有机钙,溶解度比无机钙高,容易吸收,胃肠刺激小,不易引起便秘、腹胀,但含钙量较低。目前剂型有颗粒、片剂、液体滴剂等,至于到底是固体好还是液体好,适合的孩子的就是最好的。不建议选择强烈糖果口味的含钙补充剂,最好选择无味或接近母乳的淡奶味补钙剂。

最后,总结一个小口诀帮助大家记忆:

牛奶补钙是第一,绿色蔬菜别忘记。豆腐豆干来帮忙,食补不够钙剂凑。适当运动晒太阳,补充VD促吸收。

THE END
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