▲资阳区长春镇紫薇村黑玉米种植基地迎来丰收。黄云摄
▲郭美华在录制采摘莲蓬的视频。
▲赫山区泉交河镇一种植基地里，阳光玫瑰葡萄层层累累，煞是喜人。黄云摄
佳祺种植专业合作社黄桃集中上市，工人忙着打包。
“谢谢益阳日报社的宣传，真的帮了我一个大忙，帮我把滞销的黄桃全卖完了。”8月24日，沅江市茶盘洲镇柴洲包村果农黄利波给记者发来信息，感谢媒体公益助农宣传，解了黄桃滞销的燃眉之急。
农产品的销售情况直接与农民的收入挂钩，“丰产不丰收”“果贱伤农”，一次滞销也许让农民一年，甚至几年的辛苦全部白费。农产品供求总是存在市场波动，滞销现象在所难免，而借助公益助农等营销手段，只是解一时之急，治标不治本。如何科学合理解决农产品滞销问题？连日来，记者走访我市果农、农场主和农业专家，寻找解决办法。
丰产不丰收种得好还须卖得好
黄桃成熟前，黄利波就开始四处奔波寻找销路，也与几个批发商达成了协议，商定以每公斤10元的价格批量收购。“批发商收一些，我自己零卖掉一些，应该是能赚到钱的。”黄利波心里这样盘算着。可等到黄桃成熟后，却因今年市场饱和，批发商毁约弃购。找不到销路的黄利波，看着黄桃一点点烂在园里，内心十分焦灼。
黄桃卖不出去，大半年的辛苦不算，成本也要亏在里面，损失难以承受。于是他找到记者，提出愿意降价出售，原来零售能卖到8元一斤，直接降成10元3斤。“能卖出一点是一点，少亏一点也算赚了。”黄利波无奈地说。
位于赫山区衡龙桥镇樟树咀村的佳祺种植专业合作社，是我市较早尝试种植黄桃的合作社。近几年，因这里的黄桃个大饱满、口感好，市面上比较稀缺，最高卖到15元一斤，且供不应求。于是，基地开始大面积种植黄桃，周边农户纷纷砍掉其他果树改种黄桃，很快就遍地桃花朵朵开。没有料到的是，今年黄桃价格断崖式下降，还因普遍丰收，供过于求，严重滞销。
今年迎来丰收的水果，除了黄桃，还有梨子、葡萄等。丰收本该是让人开心的事，但果农却因滞销一脸愁云。在资阳区新桥河镇车前巷村黄花梨水果种植专业合作社基地，有1066亩的梨园，这里有翠冠梨、黄花梨、金秋梨等品种，往年主要销往益阳城区和长沙等地。可今年的梨子却出现了滞销，基地负责人刘学明只得四处奔忙找销路：“没办法加工，只能靠自己一点点卖，急人啊。”
适度规模经营建立自有销售渠道
为了提高新鲜农产品的附加值，郭美华还选择用初加工的方式制作原汁原味的土特产，她将村民手里的原料以高于市场价5毛到一块的价钱收上来，做成泡辣椒、白辣椒、卜豆角、酸豆角、卜茄子皮等，既能长久保存，又能方便运输，十分受在外游子的欢迎。她的腊肉等干货类土特产，还摆上了澳大利亚的餐桌。
李伟是南县常青百果园生态园的负责人，他的园区占地面积200多亩，有奶油草莓、夏黑提子、红宝石提子等20多种水果。为吸引更多人来采摘水果，李伟同步打造了游园、采摘、餐饮、休闲、农作物科普等多种业态，每年都有大批周边县市居民、学校、公司团体和个人组团前来开展观光采摘休闲活动，游客多，水果销售自然不愁。但近几年，李伟看到种植果树的人越来越多，便有了危机感，他认为光靠地头采摘还不够，必须拓展销售渠道。于是，他积极拓展电商、物流销售渠道，今年就通过和京东物流合作，销售出几千单黄桃。
强化市场对接延伸产业链条
“无目的、无规划的盲目种植方式，很可能导致相应农产品价格的大起大落、大涨大跌。”郭美华和李伟都认为，盲目跟风是发展农业的一大禁忌，当农民看到市场上某些农产品卖得贵、卖得好，便盲目跟风种植养殖，结果产品品质难以保障，难逃滞销、亏损的命运。“影响农产品销售的因素很多，农产品‘难卖’现象时有出现。”市农业农村局乡村产业发展科科长刘晖介绍，相比于其他行业，农产品市场具有更多的不可控性。鲜活农产品受市场、信息、气候等多种因素影响，加上目前我市农业的生产、加工、储藏、物流和消费的全产业链条还不健全，产销信息不对称，就更容易导致农产品滞销问题出现。
记者手记：好收成变为好收入，需要更多合力
尤其在夏秋季节，时令水果和蔬菜集中上市，仅靠周边游客和地头采摘，如果是小规模、少量还好，可遇到规模大一点的，产量高一点的，靠本地消费者恐怕难以“消化”。加上新鲜农产品不耐储存的特点，对冷藏保鲜、物流运输提出了更高要求。当在家门口卖不完，运往外地又运输难时，就很容易出现农产品滞销问题。