你了解褚时健的褚橙“农业机密”吗

从中国烟草大王到中国橙王,一位真正的企业家,一位影响企业家的企业家,为何耄耋之年还是“闲不住”?“总要做点什么”,2002年,褚时健获得保外就医后,与妻子马静芬开始第二次创业——种橙子。

对土地的天然亲切感

1928年,出生于农民家庭

1959年,褚时健与老伴儿马静芬都经历过“右派”时期农场的生活

从新平糖厂期间对甘蔗的种植,到玉溪卷烟厂期间对第一车间烟叶的种植,再到古稀之年开始种植褚橙

这一生,褚时健都在与土地打交道

褚时健对土地有着天然的亲切感,他觉得到山上种橙的问题并没有多难克服,反而有足够的自信

褚橙面向的是高端水果市场,质量不保证,品牌不过关,这个买卖做不长,果子的品质就是持续发展的保证。

科学用肥研发用肥最佳配比

褚时健在果园基地办公室的黑板上写下氮、磷、钾、镁、钙、镁、硫……各种营养元素,不断计算各种元素的比例。在果园里设了几个试验区,用配比好的不同肥料进行试验,把试验的结果交到实验室,进行记录、对比和分析。

果实口感问题有机肥至关重要

2005年,褚时健发现种出果子口感太淡,果肉不化渣,相信很多人和小编一样有过这种体会,吃的水果没有原本水果的味,其实这是果农在施肥管理过程中的一个很大的问题。

褚时健非常注重果子的口感,一直强调有机肥的使用,“否则口感肯定保不住。”

肥料是从头年就开始准备好的有机肥:鸡粪发沤后储存在大池子里。褚时健从一开始就规定了原则,不准使用商品化学肥料,金泰的橙子柑子,必须施有机肥料。

小编提醒,广大的种植户,一定要使用发酵成熟的有机肥,像是新鲜的牛粪、鸡粪,很容易造成烧根。

有机肥调整烟草下脚料二次利用

褚时健最早在果园使用的有机肥就是鸡粪。2003年以后,他开始往里面加上糖泥和草炭。到2005年后,他又加入了烟梗。在有机肥中加入烟梗是褚时健的独门诀窍。在烟厂期间,他就通过烟厂的实验数据知道,烟梗的有机质含量很高,特别是钾的含量,几乎到了7%。

小编科普带您涨知识柑橘类果树吸收的钾元素要多于其他营养元素。钾对于果树的产量、果实大小和品质有积极影响。

褚时健种的橙树,一棵橙树一年几乎要施15公斤的有机肥,不仅果树的营养得到提高,特殊的肥料也使土壤的团粒结构开始形成,使土壤更加透气。

一组数据说明问题

2002年,果园基地的土壤有机质比例达不到1%

2012年,有机质比例超过2%

2015年,这个数字已经上升到3%

小编科普带您涨知识

1、土壤有机质含量的提高,可以优化土壤,培肥地力,提高果实品质。

2、烟草下脚料特别适合作物有机肥原料使用,烟草中特殊物质如烟碱又名尼古丁能杀虫驱虫,有效驱除地下害虫;单宁能杀菌除螨,抑制土传病害,有效防治地下线虫;酚、醛、醌、脂类芳香物质及有机酸:属天然植物生长调节剂,促进作物根系生长;单糖、二糖、多糖等糖类物质、纤维素、木质素、腐植酸等在改良土壤中有着独特作用。

科学种植品质提升

肥料调整工作立时见效。2006年当年,果子的口感就开始改善。到2007年,橙子爽口,甜酸比例、可溶物质比例都达到了褚时健的要求。

褚时健的褚橙施肥方案

花芽现蕾时,0.2%的磷酸二氢钾+0.15%的硼砂喷花

盛花期,根据花量每株补施氮肥70~100g

第一次生理落果结束后,30~40ppm赤霉素保果

在70%以上的树开始第二次生理落果时

50ppm赤霉素保果

打完保果剂,每隔7~10天用手动式喷雾器喷一次800倍多丰素+1000倍钙田力

同时剪除树上干枯枝及流胶病枝,并集中烧毁

果园内20厘米以上的杂草要清除干净

施肥沟,深30厘米、宽20厘米、长80~100厘米

每株施有机肥7.5公斤+复合肥0.3公斤

为什么是橙子?

源于弟弟的探视

褚时健在狱中时,弟弟褚时佐曾带了一些橙子来看。褚时健尝过后,觉得很清甜,有一种别样的果香,褚时健对此很感兴趣,建议弟弟大量种植这种橙子,如果资金不够他可以托朋友帮忙凑些钱,之后的几次探监,褚时健与弟弟之间的而聊天内容几乎全是关于冰糖橙。有时褚时健在出门散步时,用步伐计算果树之间的株距和行距,心里计算亩产的投入与产出。

云南得天独厚的地理气候条件

至关重要的一点,发现市场商机

市场调研试吃对比

褚时健和马静芬在市场上买了许多柑橘类水果试吃,最后得出结论,不论是国外的新奇士还是国内其他橙子,口味都不如华宁和新平哀牢山地区出产的冰糖橙特别。

撸起袖子加油干

产品定位指向未来

“兄弟们听好了,我种的橙子,以后不是拿到菜市场卖的。”褚时健的目标很清晰,他种的面向的是高端水果市场,品质绝对不能马虎,品牌绝对有口碑。

机械化作业省时省力

在2002年,几乎整个云南的农业用地都是靠人工,褚时健不一样,他专门请搞建筑的朋友帮忙,将挖地机开到了山上对土地进行深挖改造。改造后哀牢山地很快有了果园的概貌,山地变成了台田,把以前的果园进行深翻,疏松土壤,破除板结。

一年四季都在剪枝和控梢

褚时健有一个令农业专家们叹服的举动,那就是一年四季都在剪枝和控梢,褚时健经常给到访果园的客人介绍什么是营养枝,什么是结果枝,由于褚橙基地的施肥和浇水都比较丰富,导致夏梢较多,所以褚橙基地在夏天必须有4~6次控梢。

预防为主防治结合

在褚橙基地中提前预防黄龙病是褚时健最看重。褚时健要求喷打农药必须同时进行,之所以要同时喷打农药,是为了一次性遏制住病虫害,不至于后续再有传染现象。

褚橙无疑是褚时健人生中的一份经典作品。耄耋之年的褚时健上山种橙子,用电商等新手段,搭载互联网+,让我们见识了“励志橙”的诞生。

THE END
1.近期农产品价格(2024年第15期)价格行情网站首页 农业农村工作 区县动态 政府信息公开 政务服务 昆农快讯 乡村振兴 您现在的位置: 首页/农业农村工作/价格行情 近期农产品价格(2024年第15期)来源: 昆明市农业农村局发展规划处 时间:2024-12-09 14:51 分享到: 友情链接主办单位:昆明市农业农村局 技术支持:昆明信息港滇公网安备 53011402000344https://nyncj.km.gov.cn/c/2024-12-09/4922665.shtml
2.云南壮大优势做强高原特色农业云南厚植绿色,让“绿水青山”产出更多优质生态产品;提质增效,推动农产品加工业优化升级;拓展市场,把好产品变成好品牌,让世界共享云南味道;科技兴农,把科技创新这个“关键变量”转化为高原特色农业发展的“最大增量”;开放合作,增强经济发展活力,共享云南高原特色农业创新发展成果。 http://www.aqsc.org/gzjl/xtdt/202409/t20240918_447073.htm
3.云南农业职业技术学院云人才市场云南农业职业技术学院云人才市场 搜索 公告资讯 更多 · 找工作神器!“猫头英公考”小程序上线啦,每日自动推送最新招聘!新增行业1w+题库免费刷!2024-11-26 · 别忽视!关于在猫头英提升Hr面试反馈通知的技巧2024-05-10 · 西安工业投资集团招聘公告2024-12-04 http://ynavc.cnxincai.com/
4.彩云之南的农业现代化力量——云南发展高原特色农业纪实而随着近年来中央不断加大对“三农”、对西部的重视和支持,云南农业发展更是迎来了“天时”:东部产业陆续西迁,给云南带来了资金、技术等各种生产要素;西南开放的桥头堡战略,让云南从边陲之地变为对外通衢;经济社会整体发展水平的不断提高,也为优质生态的高原特色农产品提供了更为广阔的市场空间。随着“一带一路”战略https://www.ynwzsh.com/news/24667
5.云南滇目农业发展有限公司(中国(云南)自由贸易试验区昆明片区云南滇目农业发展有限公司的地址为中国(云南)自由贸易试验区昆明片区官渡区木水花野生菌综合批发市场海鲜区5栋13号,位于云南昆明官渡区,属于云南省昆明官渡区关上街道,云南省昆明官渡区双桥社区,云南昆明官渡区福发社区居委会,注册于2019年5月22日,法人是杨通,主要https://gongshang.mingluji.com/yunnan/name/%E4%BA%91%E5%8D%97%E6%BB%87%E7%9B%AE%E5%86%9C%E4%B8%9A%E5%8F%91%E5%B1%95%E6%9C%89%E9%99%90%E5%85%AC%E5%8F%B8
6.《云南省现代农业甘蔗产业技术体系市场与信息》第一百五十六期《云南省现代农业甘蔗产业技术体系市场与信息》第一百五十六期 一、省内动态信息 (一)截至2月底云南累计产糖122万吨 同比增产37.68万吨 2022/23榨季截至2月28日云南省50家糖厂全部开榨且已收榨1家,全省累计入榨甘蔗965.89万吨,产糖122.04万吨(去年产糖84.36万吨),同比上榨季增产37.68万吨,产糖率12.64%(去年产https://et.ynau.edu.cn/cane/View.asp?id=13837
7.多项“全国第一”!云南产业发展量质齐升农业数字化取得积极进展,建成云南农业农村大数据中心,114个县列入全国电商进农村综合示范,建成20个数字化绿色农产品物联网示范基地和省农业基地信息服务系统,搭建农业农村大数据基础平台,实现“市场主体身份化,企业产品标准化,产地环境标识化,全程管理数字化”。2021年,全省农产品网络零售额358.24亿元,同比增长26.24%,全国http://www.ynjrkg.com/hyjj/contentl0to16330
8.云南省技术市场黄平 云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所 男 农业 活动路演 更多 云南省技术市场协办的曲靖经开区知识产权业务能力提升培训圆满结束 为进一步强化知识产权人才队伍建设,深化曲靖经济技术开发区(以下简称“曲靖经开区”)在知识产权创造、运用、保护及管理能力上的综合实力,加速构建知识产权强区的发展格局,2024年9月29日https://www.ynttm.cn/
9.云南省农业科学院提供云南省农业科学院招标采购信息,涵盖云南省农业科学院招标与云南省农业科学院采购信息。每天更新15万条招标项目信息,查询云南省农业科学院招投标采购信息,就上千里马招标网!https://www.qianlima.com/common/agents_info.jsp?id=612409
10.云南永源农业发展有限公司地址:云南省昆明市呈贡区斗南农资市场A1-13、A1-14号附近企业 企查查行业:农业专业及辅助性活动 企业规模:小型 简介:云南永源农业发展有限公司是?家成?于2017年02月04日的有限责任公司,属于以从事农、林、牧、渔业为主的企业。位于昆明市呈贡区,法定代表人为李永丽,目前处于存续状态。注册资本:100万元人民币。https://www.qichacha.com/firm_43965045e0c67372c9c625fc6c9ddde5.html