全国农产品批发市场一周价格行情监测报告（2024年11月22日—2024年11月28日）农产品大白菜平均价格批发市场洋白菜茄子蔬菜西红柿豆角黄瓜

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.8～0.1%之间（如表1所示）。

表1重点监测的畜禽产品价格及变化幅度产品种类上周本周去年同期环比同比单位（元/公斤）（%）猪肉23.8023.3820.21-1.8%15.7%羊肉59.1859.2463.320.1%-6.4%牛肉61.1560.9371.49-0.4%-14.8%鸡蛋10.1610.0110.08-1.5%-0.7%白条鸡17.7617.7617.590.0%1.0%本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-1.6～1.0%之间（如表2所示）。

表2重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比单位（元/公斤）（%）草鱼15.7915.7015.69-0.6%0.1%鲫鱼19.7119.5218.28-1.0%6.8%鲤鱼14.3914.2814.03-0.8%1.8%白鲢鱼10.0010.109.171.0%10.1%花鲢鱼16.9616.7216.82-1.4%-0.6%大带鱼41.0040.3338.67-1.6%4.3%大黄花鱼42.6342.1043.74-1.2%-3.7%全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.08元/公斤，比上周下降1.2%，同比上升12.1%。

表3环比上升幅度较大的蔬菜

表5重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比单位（元/公斤）（%）鸭梨5.905.955.670.8%4.9%富士苹果8.368.328.55-0.5%-2.7%巨峰葡萄10.6210.8510.412.2%4.2%香蕉6.186.005.62-2.9%6.8%菠萝7.417.396.20-0.3%19.2%西瓜4.244.214.88-0.7%-13.7%注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。