农业基础行业的划分和产业链的那些事
本篇写产业链,就不得不提行业划分。
先来国统局的行业划分,用的GB2017版,给大家科普一些知识,了解的可以跳过此节。到下面的聊产业链
基础行业划分知识
国家统计局在《国民经济行业分类(GB/T4754—2017)》中将“农林牧渔业”设为门类A,其下包括大类01“农业”,大类02“林业”,大类03“畜牧业”,大类04“渔业”,大类05“农林牧渔专业及辅助性活动”。
大类01“农业”,包括以下中类:
011谷物种植;
012豆类、油料和薯类种植;
013棉、麻、糖、烟草种植;
014蔬菜、食用菌及园艺作物种植;
015水果种植;
016坚果、含油果、香料和饮料作物种植;
017中药材种植;
018草种植及割草;
019其他农业。
大类02“林业”,包括以下中类:
021林木育种和育苗;
022造林和更新;
023森林经营、管护和改培;
024木材和竹材采运;
025林产品采集。
大类03“畜牧业”,包括以下中类:
031牲畜饲养,包括猪马牛的养殖等小类;
032家禽饲养,包括鸡鸭鹅饲养等小类;
033狩猎和捕捉动物;
039其他畜牧业,包括养兔、养蜂等小类。
大类04“渔业”,包括以下中类:
041水产养殖;
042水产捕捞,小类按海水和内陆划分。
大类05“农林牧渔专业及辅助性活动”,包括以下中类:
051农业专业及辅助性活动,含育种、农机、灌溉、农作物病虫害防治等小类;
052林业专业及辅助性活动,含林业有害生物防治、森林防火、林产品初级加工等小类;
053畜牧专业及辅助性活动,含畜牧良种繁殖、畜禽粪污处理等小类;
054渔业专业及辅助性活动,含鱼苗及鱼种场等小类。
大类20“木材加工和木、竹、藤、棕、草制品业”包括:
中类201木材加工,含锯材加工、木片加工、单板加工等小类;
中类202人造板制造,含胶合板、纤维板、刨花板制造等小类。
中类203木质制品制造,含建筑用木料及木材组件加工、木门窗、木楼梯、木地板、木制容器、软木制品及其他木制品制造等小类。
中类204竹、藤、棕、草等制品制造,含竹制品、藤制品、棕制品、草及其他制品制造等小类。
二、一般意义上的农业划分
一般的股票软件将农业统一为农林牧副渔,但其实农业是指通过培育动植物生产食品及工业原料的产业。农业属于第一产业,研究农业的科学是农学。农业的劳动对象是有生命的动植物,获得的产品是动植物本身。我们把利用动物植物等生物的生长发育规律,通过人工培育来获得产品的各部门,统称为农业。
而我们股票投资里,亦或是证券投资的包括了农林牧渔行业的所有细分子行业,把它大致分为四类包括:
1)农业:包括种业,种植业,农产品加工与流通,农机,水利工程等细分行业。行业热点包括乡村振兴战略、农地流转、农垦改革,盐碱地水稻,农产品价格、涉农期货等。化工行业的农药、化肥子行业与农业的关联度较高。
2)林业:含林木栽培、木材加工、湿地保护等细分子行业。林业与环保行业关联性较高。
3)畜牧业:包括养殖业,饲料,动物疫苗等细分子行业。行业热点包括猪价、鸡蛋价格等。动物疫苗与医药行业关联度较高。
4)渔业:包括水产养殖,远洋捕捞等细分子行业,行业热点包括全国沿海、渔港建设规划等。
这里再聊一下大家一般平时比较疑虑的地方,因为前几年调研的农业企业非常多,发现本身在此行业的人对该概念都不太了解,我觉着有必要科普一下。
农副产品知和农产品的区别:
最大的区别在于农产品是地里长出来的,没有经过加工的,如小麦、大米等;农副产品是经过加工的,如食用油,醋等。
农副产品会有品牌,而农产品则一般没有。
农副产品同一种农产品会有多种不一样的农副产品,而农产品就比较单一(很拗口)。举例说明,农产品橙子,制作成农副产品就有橙汁,橙味糖果,橙味日用品等。
农产品与农副产品区别就在于农产品是指直接经过种植所收获的产品,农副产品是指经过加工过以后的成品。
所谓的农副产品是由农业生产所带来的副产品,包括农、林、牧、副、渔五业产品,分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类,每个大类又分若干小类。
产业链上的那些事
了解完划分,再上产业链图,可以让大家更加明晰。
图中所示,产前的每个子行业的市场容量约2万亿+,第一环节农资流通大约也在2万亿+,由产中到产后的农产品加工超过5万亿,而第二环节中流向终端消费者和商户的不太好推算。
农产品的产业链:上游产前农资包括种子、化肥,农药,农机;中游产中(种植、养殖、采摘)包括种植业、林业、畜牧业、采摘等;下游产后和终端消费包括农产品加工和食用消费。配合着上中下游,偏上中游的基础建设如仓储、冷链物流等,以及中下游的农业基础服务如供应量金融、信贷服务。
再来更细致的图:
这张图基本展示我国农产品的分类及纵向链条,更易于理解,在每个小方框里面的细分子行业我大A股基本都有上市公司,很多体量都很大。
谈谈个人的理解
整个农产品产业链条是很长的,可以说是所有行业里最长的,也是最难做的。我绘制如下图:
1、从上面这个图的可以了解到一般情况下农产品的加价和利润,也就可以大致明了很多网上的很多疑问:为什么总说很多特产地的产品烂在地里,没人买?例如海南的香蕉几毛钱一斤,什么橙子1元多一斤,但是卖不掉都烂掉了,而我在超市买的东西却那么贵?其中这个图里还不包括每个级别市场之间的运输费用,这个也是重要的流通成本。