二、中国与印度农产品贸易总量的特征分析
（一）中印两国进出口贸易额历经大幅度增长，10年增长最高近10倍，2003-2013年中国与印度的进出口贸易额历经了大幅度的增长，2003年中印双边，贸易额为759461万美元，2013年中印双边贸易额增长到6540266万美元，10年内，中印双边贸易额增长了近8.61倍.特别在2005年后增长加剧，到2008年中印贸易总额达5184427万美元，相比2005年翻了近3倍。2009年中印贸易额有所下降，过后两年持续增长，在2011年达到7390824万美元，达到最高，相比2003年增长近10倍，过后两年，中印贸易额有所下降。
（三）2003年以来中印农产品贸易额呈增长状态，中国对印度农产品贸易呈逆差状态，中国对印度的进口是两国农产品贸易的主旋律。两国的农产品贸易中，中印农产品贸易呈逆差状态，并且逐年增加，2003年为—5718万美元，2008年，中印贸易逆差达—44021万美元，2009年，中美贸易逆差有大幅度的减少，2010年—2011年大幅度的上涨，2011年达到最高为—70066万美元，此后两年中，中印农产品贸易逆差逐渐下降。
（四）农产品进口贸易占总体出口贸易比重上升，农产品贸易总额占总体贸易比重总体下降，中印两国的贸易中农产品并不占主导地位，随着中印双方加工制造业的发展，双方对农产品的初级原料展开了竞争，以及印度本国经济增长动力不足而使得印度对中国农产品的出口采取了一定限制，农产品在两国贸易比重总体呈下降趋势，2003年为2.3%，到2007年下降到1.4%，2007年后有所回升，2013年达到2.0%。而中国对印度农产品进口贸易占总体进口贸易的比重逐年上升，2003年为2.7%，到2013年增长到5.2%。
（一）中国对印度的农产品进出口类别较为集中
中国对印度的农产品出口主要是第HS07，HS08，HS09，HS13，HS20，HS23比例最大，这些产品为（食用蔬菜，根及茎块），（食用水果及坚果），（咖啡，茶及调味香料），（虫胶，树胶，树脂），（蔬菜，水果，坚果），（食品工业的残渣：配置的动物饲料），其中以上产品在2003年-2013年间出口额占总产品出口额的80%左右，其他章节的出口额占总额较少。
（二）部分产品在不同年份间两国间没有贸易
对于HS01，HS02，除2013年外，中国没有向印度进口该章节产品，HS16也有部分年份没有进口贸易。同时，中国对印度出口中HS01，HS10有部分年份没有贸易，HS02大部分年份没有贸易。这些产品分别为HS01（活动物），HS02（肉及食用杂碎），HS10（谷物），HS16（肉及其它水生无脊椎动物的制品）。主要的原因比较复杂，在我看来，主要的原因是：部分的农产品在两国不存在竞争，以及两国对不同农产品的需求，两国的风俗习惯及消费习惯。