2、注参与感受、品味参与感受、品味吸引吸引利益给予利益给予产品产品客群客群活动活动品牌品牌提提升升提提升升丰富产品线与活动相契合丰富产品线与活动相契合凸显产品特色，提高产品附加值凸显产品特色，提高产品附加值人气人气产品因素：产品因素：烤全羊如古老的蒙古族一样神秘烤全羊如香甜的马奶酒一样醇香烤全羊如奔放的马头琴一样悠远烤全羊哺育了东归英雄的雄浑浩荡烤全羊是腾格里送给蒙古民族最好的礼物烤全羊是传统蒙古礼仪中不可或缺的圣品清香的羊肉、醇香的美酒、嘹亮的长调专属于蒙古名族的飨宴专属性专属性不安感不安感社会因素：社会因素：经济危机、股市动荡不安、新疆暴乱雪灾、洪水、干旱、地震、湖泊突然消失、南极冰盖融化灾
3、难片的市场如火如荼的兴盛种种灾难近年来刺激着每个人的思维当人类的力量变的相对渺小时就会把种种憧憬寄托于非自然的信仰“春祭春祭”是古老的鄂尔多斯是古老的鄂尔多斯-成吉思汗陵成吉思汗陵一年一度最隆重的祭典活动，一年一度最隆重的祭典活动，祭祭祀活动意在祈求苍天和祖宗保佑人畜兴旺，大地平安。祀活动意在祈求苍天和祖宗保佑人畜兴旺，大地平安。作为蒙古族最具传统特作为蒙古族最具传统特色的大型祭祀仪式，不仅有盛大的祭祀、祈福仪式，更包括隆重的烤牲仪式、色的大型祭祀仪式，不仅有盛大的祭祀、祈福仪式，更包括隆重的烤牲仪式、歌舞表演、运动竞技歌舞表演、运动竞技也是蒙古族最隆重的饕餮盛宴。也是蒙古族最隆重的饕餮盛宴。
4、“春祭春祭”在每年农历在每年农历33月月1717日至日至2424日期间举行，其中农历日期间举行，其中农历33月月2121日为主祭日。也就是五一劳动节前后。日为主祭日。也就是五一劳动节前后。神秘感神秘感活动契合点：活动契合点：古老的祭祀祈福古老的祭祀祈福+丰盛的烧烤美食丰盛的烧烤美食+极具民族风的歌舞极具民族风的歌舞构成了本次活动的主题构成了本次活动的主题活动名称活动名称春祭春祭烧烤节烧烤节活动定位语：活动定位语：令众神垂涎的饕餮盛宴！令众神垂涎的饕餮盛宴！活动主题活动主题全北京有福了！全北京有福了！辅助推广语辅助推广语据说这样的全羊祈福，仅在古老的草据说这样的全羊祈福，仅在古老的草原可得一
6、仪人员，推车巡游的烤全羊。该羊披红挂彩要有装饰效果，祈福的福袋要一同装饰在烤全羊的附近。绕场一周，并有颂歌。5、仪式完成后，由训练由素的厨师开始一片一片的片出羊肉，在此之前预定的食客可以得到，没有得到的让其看后产生后悔感，吸引下次再来。6、分羊仪式结束后，客人回到毡房有服务人员呈上福袋，客人自行分取五谷，客人可以在餐后带走福袋，起到辅助宣传的效果。7、春祭仪式隆重而有序，让食客充分感觉到古老的草原祭祀仪式是如此神圣，同时烤全羊更是蒙古民族敬献诸神的美味。敖包：敖包：(氛围渲染氛围渲染)由大包向各个小毡包以辐射状延伸多条彩旗。形成敖包状。旗阵：旗阵：(氛围渲染、引导作用氛围渲染、引导作用)置于区
7、域入口和主通道、围栏等处。旗帜上印店名、活动主题等。射箭祈福射箭祈福起到节日气氛渲染的作用。选空旷狭长的场地设靶场，建议设两到三个箭靶，侯餐期间由客人射出祈福之箭。（每位客人仅能射一次）顺利顺利幸福幸福快乐快乐健健康康美美满满平安平安如意如意成功成功发财发财升职升职长寿长寿祈福墙祈福墙靶场附近设置祈福墙，侯餐期间每位客人发送祈福卡书写上祝福语，贴在祈福墙上。同时也是对到客率高、人气旺盛的一种展示。烤全羊祭祀活动（巡游、剪彩烤全羊祭祀活动（巡游、剪彩）该活动特别要注意现场感和仪式性，庄重性，分羊之前的仪式做足了，不要让食客从电视中看到的幻想破灭了。吃羊事小，仪式事大。五谷福袋：五谷福袋：每个餐桌
9、常规菜品：烤全羊、烤羊背、烤羊腿、烤羊肉串、泉水煮羊肉新推菜品：羊肉、肉筋、羊板筋、羊腰、韭菜豆皮、茄子、蘑菇、尖椒；优惠券锅菜新推菜品：羊肉、肉筋、羊板筋、羊腰、韭菜豆皮、茄子、蘑菇、尖椒；优惠券锅菜2.新品优惠券：新品优惠券：（内容暂时未确定示意）（内容暂时未确定示意）3.祈福卡、福袋：祈福卡、福袋：西贝西贝九十九顶毡房九十九顶毡房logo+活动名称及主题活动名称及主题4.工作人员佩戴活动徽标：工作人员佩戴活动徽标：西贝西贝九十九顶毡房九十九顶毡房logo+活动名称及主题活动名称及主题环境渲染：环境渲染：11、户外彩旗将各毡包相连示意图、户外彩旗将各毡包相连示意图（彩旗上可印有九十