如今在国家鼓励下很多人都纷纷自主创业,其中就有部分的人选择食品生产的小作坊,也有许多人对于代办小作坊食品生产许可证产生了疑问,那么今天小编就如何代办小作坊食品生产许可证这样的问题来做出解答~
小编得知食品生产小作坊需要办理的证件有:
1、工商营业执照即到所在地工商行政管理局(所)办理工商营业执照。
2、健康证即到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。
3、食品流通许可证这个证件需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证(或租房合同)等资料到所在地食品药品监督管理局(所)办理食品流通许可证。
4、小作坊食品生产许可证大家可以去到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。
根据小编了解办理小作坊食品生产许可证需提供的资料有
1、营业执照原件及复印件;
2、经营者的身份证原件及复印件;
3、经营者及从业人员健康证原件及复印件;
4、食品生产加工场所周边环境图、平面布局图(图纸需打印);
5、食品生产主要设备、设施;
6、主要食品原辅料清单;
7、保证食品小作坊食品安全的规章制度;
8、执行的食品安全标准、地方标准或企业标准;
9、生活饮用水安全检测报告;
10、所加工食品的检验合格报告或者食品主要安全指标合格证明。
小作坊食品生产许可证办理主要有以下几方面困难:
1、生产场地:取食品生产许可证对生产场地的选址,工艺流程,要求人流物流要分开
防止交叉污染,配备消毒设备,通风系统,采光等都有严格要求。
2、生产人员:食品生产许可证审核,要求必须要有实验室,满足产品出厂检验要求。化验员执证上岗,所以需要企业自己去培训化验员.
3、设备设施:取证有明确的生产设备和检测设备要求.而小作坊对这些设备的投入费用一般都很难承担.
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