2024上海高端食用油展丨20万平米规模植物油品大展丨16万观众丨预计参展商达2600+

无论是东方菜肴还是西方餐点，美食制作始终围绕着食材、手艺、调味品和油品等元素展开。值得一提的是，各地独特的食材原料，搭配差异化的制作手艺，再加上种类不同的调味品和油品等，因地制宜地造就了餐桌上的美食风味。久而久之，促进形成了各有千秋的美食派系。

左右滑动查看更多精彩

调味品及油品板块，亮相2021FHC

齐聚2021FHC，共享商情商机

塞维利斯（山东）食品有限gongsi

展位号：N1D75

珠海天禾食品有限gongsi

展位号：N1G60

大多福食品（青岛）有限gongsi

展位号：N2D51

广州康赢食品有限gongsi

展位号：N5G01

上海恺禧进出口有限gongsi

展位号：N1G40

大连三岛食品有限gongsi

展位号：N2E43

康多贸易（上海）有限gongsi

展位号：N2E40

上海荣悦贸易有限gongsi

展位号：N5A01

论坛赛事汇聚，展望新“食”代

除了论坛，FHC同样举办了一系列精彩赛事，如FHC中国国际烹饪艺术大赛、厨邦超级凉菜万元大奖赛等。

往届精彩赛事

FHC展示范围进一步扩容，全新设立十二大板块，更广泛地覆盖食品范围和地方特色美食领域。同时举办论坛、精彩赛事和商贸配对会等活动，通过不同维度满足国内外买家观众，实现对食品、服务和市场拓展的需求。更多精彩，敬请期待！

本次意大利国家馆沿用简洁独特且极具意大利风貌和元素的设计打造。展会首日，意大利国家馆设置了多场近距离观摩及品鉴的环节。从橄榄油大师班、罗马经典菜肴到美味的意式冰淇凌的活动，意大利国家馆吸引到数百名行业领导、进口商、零售商和美食爱好者前来并参与其中。

意大利驻沪总领事馆总领事

意大利对外贸易委员会上海代表处首席代表迪嘉庆（AugustoDiGiacinto）先生为开幕式致辞，并强调了意大利农业食品生产的质量和特点。“意大利对外贸易委员会作为政府机构，一直以来都以巩固和发展中意两国之间的商贸往来和经济发展为宗旨。近年来，在共同努力下，中意之间的商业和贸易关系稳步发展。‘意大利制造’产品在公众中越来越受认可和欢迎，特别是意大利食品。我非常荣幸大家前来与本次展会中意大利国家展团的意大利食品企业近距离交流。他们都热切渴望向中国和亚洲的合作伙伴们展示他们新的产品和技术。”他表示道。

意大利对外贸易委员会上海代表处副代表

秦佳（CinziaSarli）女士

在开幕式上，意大利驻上海总领事馆与意大利厨师协会ADG(AmbasciatoridelGusto)的主厨SamueleMaio和FabioMaiano们一起，共同启动2023年全球意大利美食周，在开幕式上带来精彩的意大利美食烹饪秀。从意式早餐、到罗勒意面，意大利的各色美食深受现场观众及媒体的喜爱。

值得一提的是，这次的意大利美食主角是来自首都罗马的经典菜肴，主厨AndreaBotti为来宾们带来三道意式经典风味，意式经典风味罗马式牛肚(Roman-styletripe)、罗马风味辣椒鸡(Chickenandpepper“SoraLella”)、通心粉(RigatoniGriciastyle)让在场的观众都赞不绝口。