【篇一：关于食品安全心得体会500字】
食品安全心得体会500字
我曾在电视上看到过这样一个报道，一个建筑工地住着几十个建筑
工人，工人们在工地的自助食堂用餐，由二位大妈供应工人们的伙食。一天，工人们用餐后发生了意想不到的事，几十名工人先后出
现了头晕，呕吐，昏厥等现象。汗珠像豆珠似的从额头上滚了下来，工人们疼得无法工作，还好抢救及时，没有造成人员伤亡。一场因
蔬菜中的农药引起的中毒事件。对工人们及其家属造成了惊吓，同
时也给工地带来了损失。
食品安全需要警钟长鸣，不容忽视。为此，学校也开展了一系列活动，对全校的学生进行了食品安全教育，增强了我们对食品安全的
意识，还让我们体会到食品安全的重要性。是啊，食品安全直接关
系着我们的身体健康呢!以前，我们学校周围总有一些摊点，那一串
串诱人的佳肴散发出阵阵香味，一部分同学抵挡不住美食的诱惑，
你五角，我一元地买了许多零食。结果，买零食的同学不是拉肚子，就是肚子疼，有的甚至出现了呕吐，被送往校医室。而那些快餐店
更是狠毒，为了降低成本，将一些防腐剂、化学添加剂等过分使用，导致了多种疾病的产生。
上面的事例都能证明食品安全的重要性，食品安全不仅会影响人们
的健康，还关系着经济的发展和社会的稳定。因此，我呼吁大家：
食品安全要注意!
有人都知道这一点，但又总一些人，让我们担心，我们的食品是否
安全，是否卫生。
最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被消灭了还有红心鸭蛋等还
没完全被解决的。不过就算它们现在已经给解决了，可是我们还要
担心它们还会不会在不就的将来卷土重来呢想到这里，我就不禁想
到了在幕后不断制造这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发
出了这样的疑惑这些人是为了什么我想还是为了一个字钱，钱是魔
鬼得意的诱饵。因为钱，这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗
窃谁能想到这么一张张的钱币，竟是想监狱和法庭输送罪犯的供应商
也就是因为了钱产生了：人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐
剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此，我十分的
想些人明不明白，他们的产品危害了多少人有许多的人因为吃了这
些所谓的卫生、安全食品而上吐下泻乃至丢了性命的!
不过，我想，除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安
全的人以外，我们还要提高自己的防范意识!
如：苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能
就是农药使用过量。
这些说明，防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是
用肉眼或简单的方法检验出来的。
明而努力。
【篇二：食品安全学习心得体会】
学习食品安全的心得体会食品，说的普通一点就是人们每天吃的和
喝的。具体指的是各种
供人们食用或者饮用的成品和原料。食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，
对人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食
品成为“问题食品”，提
经济的不断进步，经济全
球化不断发展，人们饮食文化多样化，食品卫生与安全成为备受关
件”、“注水肉”、“三鹿奶粉事件”，无一不牵动着我们的心。在我们
吃食物的时候，你不会想
食品的生产过程是怎样的，你也不去想是否真的通过了国家卫生检查，你只是考虑到口感的
好坏，但有时吃的是“问题食品”，你却不知道，等到出现问题时，
你可能也发现不出是食品
原因，当然也拿不出任何证据来证明。那我们该怎么办呢？首先，
我们应该到正规商店里购买食品，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品；购
买正规厂家生产的食品，要尽量选择信誉度较好的品牌；仔细查看
产品标签；食品标签中必
须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保
质期、产品标准号等；不
是商家利益的体现。
其次，大学生应注意哪些饮食卫生习惯？白开水是最好的饮料，一
些饮料含有防腐剂、
色素等，经常饮用不利于大学生和少年儿童的健康；养成良好的卫
生习惯，预防肠道寄生虫
病的传播；生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒；选择食品时，要注意食
品的生产日期、保质期；尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，
一定要彻底加热，防止细
菌性食物中毒；不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠；
不吃无卫生保障的街头食
品；少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有
毒物质，危害我们的身体
健康。条件允许的话我们可以多喝纯牛奶和酸奶，多吃水果，少吃
反季节水果。通过对食品安全的学习，让我更加注重对待“吃”如何
吃才算安全，才算健康，如何食
物搭配才更有营养，哪些食物是不安全的？哪些食物较为安全？在
实际生活更好的应用，努
力做到让自己和家人以及身边的朋友吃的更安全、更健康。篇二：
食品安全心得体会食品安全心得体会八年级
民以食为天，食以安为先。《中华人民共和国食品安全法》（以下
简称《食品安全法》）6
月1日开始实施，实行了近14年的《食品卫生法》同时被废止。从“食品卫生”到“食品安
全”，仅一个词的改变，折射出食品安全正在面临的危机以及解决食
品安全问题的紧迫要求。
江苏省疾病预防控制中心毒理与功能评价所一直承担着食品和保健