农产品加工业是农业现代化的支撑力量和国民经济的重要产业。今年，我国农业大省黑龙江坚持因地制宜，发挥比较优势，引入了一批高质量农产品精深加工项目。眼下，建设者们日夜赶工，推动项目早日投产见效。
盛夏时节，桦南县宏昌15万吨大豆(米糠)油双生产线项目施工现场，是一派火热的景象。各种工程车在工地上来回穿梭，工人们争分夺秒、干劲十足，共同奏响建设“协奏曲”。
桦南县宏昌15万吨大豆(米糠)油双生产线项目经理王世普介绍说，他们预计今年九月中旬达到试生产状态，能够实现产值十个亿，安置100多个就业岗位。
过去，桦南大豆多数走得是卖原粮路线，豆农并不赚钱，这个项目投产后，全县的大豆可以实现就地转化。按每吨大豆市场价5000元估算，采用新工艺，将一吨大豆加工成食用级豆粕和优质豆油后，销售价格通常可以达到7500元，附加值提升了50%。最近，《黑龙江省加快推进农产品加工业高质量发展三年行动计划》启动实施，桦南县立足特色，全面加快农产品精深加工项目布局。
桦南县项目办主任刘成强介绍说，谋篇布局了农副产品精深加工、山林产品精深加工、畜禽养殖屠宰精深加工以及大健康产业等四个产业体系，把资源优势尽快转化为发展优势，百亿级绿色食品精深加工产业集群正在加快缔造。
今年，预制菜首次写入中央一号文件。为实现从“田间地头”到“消费者餐桌”的融合发展，克东县紧盯市场，建设北纬四十七预制菜生产加工项目。项目占地近3万平方米，设计安装国内最先进的真空玉米加工生产线16条，速冻玉米生产线10条。全部达产后，可实现年加工玉米1.7亿穗，年加工青刀豆、绿豆角、南瓜等速冻预制菜6000吨，产值近5.5亿元。
北纬四十七(克东)绿色有机食品有限公司预制菜项目经理辛晓明说，目前的整体工程现在完成90%了，正在进行场地硬化和设备的组装。预计按照这个速度进行下去，再有20天左右，就可以整体完工了。
从今年起到2025年，黑龙江省以玉米、大豆、水稻、乳品、肉类5大加工产业为重点，科学谋划加工布局、重点方向、发展目标，引领农产品加工业实现较快增长。到2025年，力争全省农产品加工业营业收入达到4500亿元，年均增速10%，比2022年增加1100亿元以上。