9月17日，华中（浠水）蛋品交易中心发布公告称，交易中心管理运营已交由浠水县城乡农产品供应链公司负责。
浠水县城乡农产品供应链公司是服务于浠水县乡村振兴领域的国有独资平台公司，致力于保护进驻企业的合法权益，为促进浠水蛋鸡产业高质量发展，欢迎各大企业入驻交易中心。
据查询，浠水县城乡农产品供应链有限公司成立于2023年07月28日，是由浠水县城市发展投资集团有限公司全资子公司。经营范围包括许可项目：道路货物运输（不含危险货物）；生鲜乳道路运输；城市配送运输服务（不含危险货物）；道路货物运输（网络货运）；邮件寄递服务；农作物种子经营；在线数据处理与交易处理业务（经营类电子商务）。
据《蛋品世界》此前报道，华中（浠水）蛋品交易中心项目占地约110亩，该项目是政府利用原神韵集团资产进行改造，投资2.1亿元，打造蛋品加工、销售基地，也是华中地区最大的蛋品交易中心。
主体工程包括禽蛋交易区、禽蛋加工区、质量检测中心、电商直播中心、综合展示中心、信息发布中心、仓储中转中心、会议培训中心、产业服务中心、配套服务中心、综合接待中心、司机之家中心等“一主一副十中心”。
浠水是湖北规模最大的蛋鸡养殖基地，全国每100枚鸡蛋，就有一枚来自浠水。因为推进规模化、规范化养殖，浠水蛋鸡的养殖条件、配套饲料、技术服务都优于同行，鸡蛋品质明显胜出，价格要高出5%，对全国蛋价走势也有引领作用。华中（浠水）蛋品交易中心按照“立足滞水、服务黄冈、辐射华中、交易全国”的定位，目标是打造区域性农产品交易大市场。
目前，该交易中心还在不断完善。黄冈浠水县畜牧兽医发展中心副主任毕锋称：“我们将建设包括禽蛋交易、蛋品加工、质量检测、电商直播和仓储中转等多个板块，进一步完善华中蛋品交易市场的功能。”
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