跳下皮卡车，皮肤黝黑、胡子拉碴的邹子龙站在记者面前，俨然是一个地道的农民：肥硕的牛仔裤挽着裤脚，破旧的运动鞋布满了泥土。邹子龙扯了扯裤腿说，“这身着装方便随时下田干活”。
这位人大的硕士，北大和人大的双学士，7年前放弃了原本可以留在大城市的工作机会，一头扎进了珠海偏僻的乡村，开荒种菜，创办有机农业园，如今是300亩地的农场主，常年为上千个家庭餐桌提供有机菜。
邹子龙在嫁接果蔬
开荒种菜收获了爱情
从珠海市区驱车到高栏港平沙镇绿手指有机农业园，要1个多小时，这是邹子龙在珠海开辟的第三处有机农场。2010年，获得中国人民大学和北京大学双学位的邹子龙，还没毕业就游说了两个大学同学作为合伙人来到珠海开荒种地，其中一位叫陈羿好，这位重庆姑娘在人大是学艺术的，读书时是出了名的登山运动员，在一次登山过程中与邹子龙相识并成为好友。
2007年，邹子龙以韶关高考状元的身份进入人大，他在高考志愿上仅填报了农业经济管理专业；虽然在校期间获得了北大经济学的第二学位，但毕业时除了农业，他别的工作都未曾认真考虑过。
离毕业还有几个月，邹子龙班上的同学大多选择到金融单位和国企上班，而已经被保送读研的邹子龙念念不忘的还是他的现代农业梦。
陈羿好毕业前原本被一家电视台录用，同样出于对大自然的向往，在邹子龙的游说下，她不顾家人的反对和邹子龙一道离开北京来到珠海；另一个被邹子龙游说来的是大学的好兄弟冯永久。他们三人在珠海三灶承包了一个山头开荒种地，用从家中借来的积蓄，创办有机农业园。
虽然邹子龙是学农业经济管理的，但毕竟没有种植经验，“种植标准由我制定，但有些实际生产我也需要向当地老农请教”。刚到珠海，没有现成的农耕地供他们租种，租种的山头不仅仅要开荒，而且不通水，灌溉成了问题。但这并没难倒他们，他通过大量实验，最终从很远的地方把山泉水接过来，通过重力加压引到山上实现了自流灌溉。没有电，他用6个车载电瓶串联起来解决生活和生产用电，用完了再拉到村里面去充电。开荒的日子，每天差不多花10小时泡在田间地头。
在长期共同劳动中，他的执着、勤劳征服了这片荒地，同时也征服了陈羿好，两个年轻人擦出了爱的火花。其间，冯永久选择离开，投奔了珠海一家地产公司，此后邹子龙负责农业园的管理并带员工生产；陈羿好每天开着一辆破面包车满珠海跑，负责送菜。
邹子龙的妻子和大儿子
一到田里精神就来了
今年29岁的邹子龙目前的身份是珠海绿手指有机农业园的董事长，由于多年的体力劳动，日晒露宿，风吹雨打，邹子龙没有大学时代的斯文，体型非常健美，皮肤黝黑得像古天乐。一身土不啦叽的着装，与记者交谈时有些腼腆，时不时摸下鼻子，憨厚的样子更像农民小伙，丝毫没有董事长的气派。邹子龙的父亲说，邹家世代务农，好不容易在儿子这一代跳出农门，结果儿子虽读了名校，却又回来当了农民。谈起儿子返乡务农，邹妈妈直摇头，“上了那么好的大学，还读了研，也没找个体面工作。”虽然有抱怨，但当儿子农场有困难时，老两口还是拿出全部的积蓄支持儿子创业。
邹子龙说，他喜欢跟果蔬打交道，而不擅长跟人打交道，随着公司发展，他专门请了职业经理人负责管理公司，自己则负责园区设计和生产标准制定，并每天带领员工在田间作业。“我坐在电脑前就头痛，读书时我的电脑也长久不开机，都发霉了，一到田里精神就来了”。
如今，邹子龙会带领队员们每天在田间从早到晚忙个不停。有时早上8时不到，他们要先到猪圈打扫，然后来到田里种菜、摘菜。白天里，他随时会出现在一垄田间，指导从当地雇请的老农按着他制定的标准作业，在他眼里，有机农作物种植要杜绝一切农药、化肥、激素。而这在被雇的农民看来完全是“死脑筋”。邹子龙说，“他们比较习惯用农药化肥，跟他们说不能用，他们觉得我们又没种过地，不愿意听我们的，最后换了几拨人”。
搞有机农业，先要有养殖。除了养鸡鸭猪鱼，他们还养了几十头牛，邹子龙说，养牛的主要目的是为了收集粪便，白天一群牛被员工赶到湖边草地上放养，一只只白鹭和其他水鸟飞来，时不时地立在牛背上，就像一幅美丽的画卷，放牛的工作与坐在办公室里相比，对于热爱大自然的人来说，肯定是一种享受。
邹子龙和他养的牛。
最困难时整个农场就剩下他一人
“理想很丰满，现实很骨感”，邹子龙说，从2010年在珠海扎根做第一个有机农场，直到去年才实现收支平衡，这还不包括六年多累计的基础建设耗资一千多万元。
做农业很难赚钱，做有机农业更难，一场自然灾害就会让农场颗粒无收。2012年，超强台风“韦森特”袭击珠海，绿手指农业园的蔬菜被席卷一空，养殖棚吹垮了，鸡鸭牛羊死亡殆尽，因为发不出工资，农场的员工全走光了，当时妻子陈羿好刚怀孕生子，整个农场只剩下邹子龙一个人在打理。邹子龙说，那一阵他焦虑得整晚睡不着觉。为帮助他重建农业园，在最危难的时候，人大的师妹钟倩琳带着10万元资金入股，共青团珠海市委也向农场提供了2万元的创业资金，并组织了一批大学生志愿者参与了农场道路的修整工作。此后，农业园又通过消费者融资筹到数十万元，终于逐步渡过难关，走上正轨。
邹子龙引入“社区支持农业”(CSA)的模式，即搭建消费者和生产者(农民)之间直接联系的纽带。
如今，通过这一模式，绿手指有了500多个家庭长期订单，另外还有近1000个间断性的订单，某种程度上说，他们既是绿手指的客户，也是绿手指的合作伙伴。
希望儿子长大再当农民不要被当成“稀奇”
向往这种山野生活的人多，真正能坚持下来的少。在人大学子邹子龙包山种菜的事传开后，一开始很多青年涌上这个山头。2012年一年来来去去累计就有两百来人，但最终只有很少一部分人留下来，成为今天的中坚力量。
除了请了一些当地老农参与种植，目前农业园有正式员工30多名，绝大多数都是大学以上学历，总经理原是一家外资公司的总经理，因为对有机食品的热衷投奔了他们。佛山姑娘黄嫦仙会计专业毕业后已进入广州一家企业试用，看到农场的招募启事之后辞去工作加入了农场；山西阳泉小伙赵贺辉学市场营销的，也被CSA模式深深吸引来到农场。
邹子龙说，自己最大的心愿就是希望越来越多有学识的青年投身于现代农业，让更多的家庭吃上放心菜。