冬日的阳光,带着一点点灰蒙的底色,黄河的风吹过开封通许的田野,有些凛冽的味道。
农户正在地里将成熟的胡萝卜拔出并码放好杨桂芳/摄
忙碌的农民顾不上这些,刚刚从土地里翻腾出来的胡萝卜还带着新鲜的青叶和湿润的泥土,一把剪刀下去,萝卜和青叶分离开来,码成一垄、装袋、上车,这是再熟练不过的技法。
他们希望,要赶在12月中下旬之前,把胡萝卜卖出去。再迟,萝卜空心脱水,市场就不收了。
冰糖萝卜今年更冰糖,差点错过最佳售卖期
开封90后小伙杨振南,就是萝卜种植户之一。“不能等了,赶紧卖了,还银行钱!”
今年,杨振南和合伙人一起在开封通许包了320亩地,种植当下市场十分受欢迎的胡萝卜。这里的沙质土壤,土质疏松肥沃,产出的萝卜不仅品相好,又脆甜可口。今年雨水没有那么丰沛,胡萝卜尤其脆甜,轻轻折断就可以看见果肉中间若隐的红芯。拿着青叶去擦拭萝卜身上湿润的泥土,越擦拭越红得透亮。
开封特殊的沙土地,种植出来的胡萝卜更脆甜好杨桂芳/摄
杨振南说,当地老百姓称这个萝卜品种为“红金砖”,意味着好看好吃又能卖钱,又称冰糖萝卜。
但今年和杨振南一样种植胡萝卜的农户们不敢奢想赚钱了,因为他们已经错过了上个月的销售季节。受低温、物流等因素影响,原本早该走向各大档口、批发市场、零售终端、电商平台的胡萝卜,今年只能在田地里等待,眼看就要错过最佳收获期和最佳售卖期。
去年,杨振南家的胡萝卜还卖到了国外。也正是如此,杨振南才在今年去银行办了贷款大量种植胡萝卜,希望再抱“红金砖”。
但今年形势变了,11月份物流不畅,萝卜长在地里大家都不敢收割,这让本该上个月就要陆续出货的胡萝卜,大多还闷等在田地里。
拼多多供货商上门收购,“冰糖萝卜”已登陆电商平台
转机出现在12月2日。
这一日,人民日报联合拼多多启动爱心助农“暖冬行动”,联动顶端新闻,面向河南全省农业种植合作社、种植户等征集应季农产品待销信息,让一些待销农产品卖得更远,销得更好。
农户和工人一起将胡萝卜装袋并装车杨桂芳/摄
杨振南看到信息后,马上与平台取得联系。很快拼多多平台商户冯飞龙就和他联系,后者到田地里查验了胡萝卜品相。杨振南发慌了一个多月的心,不慌了——因为后者决定“应收尽收,全力帮助销售”。
据冯飞龙介绍,通过到地头查验,发现这些胡萝卜品相很不错。从胡萝卜的重量、光滑度、长度来看,是消费者十分欢迎的果型,加上今年的胡萝卜相比往年更加清甜,只要能够帮助农户们运出去,就不愁卖。
12月4日,刚从田地里新鲜采摘累计10吨的胡萝卜被装上了第一辆货车,12月5日,一根根红彤彤的胡萝卜,又接连被装入四辆货车。它们将连夜入库后进入分拣、打包程序,全国各地的消费者只要在拼多多平台下单,48小时之内,就能吃到杨振南家冰糖心的胡萝卜了。
胡萝卜需要经过分拣,将品质过关的商品装箱打包杨桂芳/摄
杨振南最近到地头更勤了,他看到采购人员过来,先随手抽出一根胡萝卜,用袋子擦了擦,欢快地吆喝:“来尝尝,来尝尝,可甜嘞”。
一方面,拼多多平台将上线“爱心助农”活动专区,加大流量、补贴资源包投入,推动各地应季待销农产品拓展销路;同时,平台还将为参与此次活动的涉农商家提供专项扶持政策,推动更多的商家、供应商参与到爱心助农中来。
另一方面,多多买菜也将成立专项产销对接团队,深入各个农产区及田间地头,从源头为农户解决实际问题;同时,多多买菜全国供应链体系将打通区域限制,为待销农产品开辟“绿色通道”,在保证农产品质量的同时,以全国化大市场优先解决各地待销农产品的仓储、分拣、物流等问题。
胡萝卜已经打包完毕,通过电商平台准备发往消费者手中杨桂芳/摄
据了解,到12月7日下午时,冯飞龙已经收购杨振南家70多亩地的胡萝卜,累计超过50万斤,后续还在陆续收购中。