新市镇|现代农业的新业态和新模式产业规划,园区规划,片区开发规划,产业地产规划—东滩智库康养特色小镇规划产业园区规划十四五规划产业策划

新常态下,乡村振兴、消费升级、科技创新成为推动现代农业发展的三大驱动力。乡村振兴是农业升级的政策驱动力,消费升级是市场驱动力,科技创新是技术驱动力。在这三股力量的推动下,各路资本和人才纷纷下乡,发展出现代种养殖、智慧农业、农产品电商、乡村旅游等新业态,由此也推动了农业产业链的变革。

长期以来,我国农业发展处于种植、加工、销售服务等环节相割裂的状态,导致农业延伸出来的增值空间大的二、三产业部分不能留在农村。在乡村振兴的大背景下,我国提出要构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,实施农村一二三产业融合发展,将新技术、新业态和新模式引入到农业产业中来,转变农业发展方式,推进农业现代化。一场农业领域的大变革正在上演,我们结合农业产业链各个环节的变化,对农业领域的新业态新模式做一个简单梳理,主要分农业生产、农业流通、农业服务和产业融合四个方面来展开。

一、新型生产业态

农业生产主要涉及农业产中及产前环节,现代农业生产体系是先进生产技术和生产方式的有机结合,重点解决农业的发展动力和生产效率问题。从生产方式看,专业大户、家庭农场、农民合作社、农业企业等新型农业经营主体将成为未来农业发展的主导力量。

图2:农业育种主体与参与方式

随着人工智能、物联网、大数据、生物、航天、新能源、新材料等新技术的发展,科技与传统农业的结合不断加快。设施农业、微生物农业、光伏农业、太空农业、海洋农业等高科技农业新业态不断涌现,通过对作物产量预测、病虫害防治、远程监控和管理、植物生产分析预测、土壤改良等方式助力农业快速发展。

智慧农业是高科技农业的终极版,将物联网技术运用到传统农业中去,通过智能化平台对农业生产进行控制,使传统农业更具有“智慧”。智慧农业包括农业生产自动化、智能化施肥/灌溉/监控、农业电子商务、食品溯源防伪、智慧物流等方面的内容,实现从农田到餐桌的农产品质量安全的全过程监管。越来越多的企业跨界涉农,互联网企业、科技公司等利用自身资源和技术优势,加入到智慧农业开发中来,如中科三安植物工厂、富士康植物工厂等。

循环农业是将种植业、畜牧业、渔业等与加工业有机联系的综合经营方式,在农林牧副渔多模块间形成整体生态链的良性循环,力求解决环境污染问题,优化产业结构,节约农业资源,提高产出效果,打造了新型的多层次循环农业生态系统。循环农业包括物质再利用、秸秆还田、农药化肥减量化、废弃物资源化、生态产业园等模式,最典型的是农牧配套种养结合型,如河南康龙集团构建的生态农业示范基地——秸秆饲料化利用——畜禽养殖——废弃物处理——有机还田为主线的循环农业模式。

这里主要是指以现代科技为依托在盐碱地、沙漠、污染土地等特定土地上发展的农业,注重生态修复与农业发展并行推进,实现生态效益和经济效益的统一。胜伟集团开创了“盐碱地+”的新模式,不仅培育了多种耐盐碱植物,如紫花苜蓿、沙滩黄芩、单叶蔓棘、秋月梨等;还在复育改良后的盐碱地上发展盐碱地特色观赏园艺区、采摘区、生态牧场,打造盐碱地现代生态农业区,持续输出独特的碱性功能农产品。

二、新型流通业态

农产品流通环节是连接上游农业生产者与下游消费者的桥梁,包括运输、包装、装卸、搬运、储存、加工配送、交易等环节,是商流、物流、信息流的集散中心,并承担着农产品集散和价格形成功能。完善的农产品流通体系,关系到农业供应链管理、食品安全等多方面的问题。

随着消费不断升级,电商企业开始从传统零售转型新零售,利用大数据平台、互联网技术,通过线上电商+线下实体店一体化方式,打造品牌农产品,线上线下等价销售农产品,使得消费者获得丰富的消费体验和高品质的农产品,并且缩短从田间到餐桌的距离。典型案例如阿里盒马鲜生、美团小象生鲜、永辉超级物种、京东7Fresh等。

从农产品交易模式看,主要有网络期货交易、网上期权交易、大宗商品电子交易、农产品批发市场的网上交易(B2B)、农产品网络零售(O2O为主)等。从大宗商品电子交易看,2017年我国农产品电子交易市场已有585家,在整体大宗商品电子交易中的占比为29.7%,典型农产品交易平台有生猪交易所、海洋商品交易中心、重庆咖啡交易中心、美菜、一亩田、沁坤等。

通过农业互联网平台可以将乡村的各种资源整合起来,还可以对接农产品电商、农特微商、农村O2O服务平台、农资集中采购平台、农机融资租赁平台、农村旅游体验平台等,不断畅通农业产业链的物资、资金和信息流,构建起共生、共赢和互利的智慧型农业体系。

三、新型服务业态

农资服务主要为农业生产提供种子、化肥、农药、地膜等农资,各种生产工具和设备。据统计,我国现有登记的农资经营单位有40多万家,随着农业生产方式及国家环保政策的不断调整,以及农资电商的发展,未来三年将有超过30%的农资人会被淘汰。未来的农资服务包括服务商、平台商和综合整合者,史丹利、新洋丰、心连心、金正大、新都化工、中化集团等农资大佬,云农场、一亩田、田田圈、草帽网等新兴的农资电商,都重金布局农资服务领域,构建整合的农资服务平台。

智慧农业服务涉及农业的“产、供、销、管”各个领域,比如农用土地资源、水资源、生产资料等农业资源管理,智能滴灌、土壤、水质、大气监测、病害防治、成熟度预报等农业生态环境管理,农业装备与设施工况监测、远程诊断、服务调度等,以及农业园区的安全防护、大屏展示、ERP、移动办公、车辆管理等。

在过去小农经济模式下,农民想要向银行贷款是很困难的,因为农民不仅没有固定的资产可以用来抵押,而且缺少担保人等。随着土地制度的改革和农村金融体系的创新,农业发展开始获得包括农业产业基金、农业保险、农业创投等较为完善的金融服务,为农业发展提供了有力的资金支持。在国家各类农业基金之外,有很多企业介入到农业金融服务领域。

中粮粮食银行采取“公司+基地+合作社+农户”发展的模式,为农民提供粮食存取、结算、兑换服务,并提供各类增值服务的农业综合服务平台。大北农孵化的农信互联,通过猪联网为养殖户提供猪场管理、农资采购、猪病问询、价格行情等服务,沉淀养殖户数据,辅之以线下业务员采集的征信信息,提供小额贷款等农信金融服务。

覆盖“产前-产中-产后”环节的产业互联网,是未来农业服务的大方向。目前国内已有一些模式探索者,如金丰公社、农管家、田田圈、美来生威、神州土地等。田田圈可以满足农户的农产品销售、技术、金融等多方面需求,在全国已有300家一级经销商加盟,有近万家田田圈加盟店和预备店,覆盖全国26个省、2个直辖市,服务农户超过1亿。

四、产业融合业态

面向人们体验自然生活、度假休闲的需要,休闲农业在农业产业功能的基础上,充分挖掘农业观光、农事体验、特色文化等资源,以观光、休闲、度假、康体、游乐等为主要形式,发展出景观农业、体验农业、市民农园、度假庄园、特色民宿等业态。目前,我国农业与休闲旅游的融合已呈现出全面爆发的态势,且产品类型不断丰富,成功的项目不胜枚举。

农业与文化产业的融合就是将文化创意元素融入到农业开发中,可以向消费者提供农产品之外的农业创意产品、创意服务和创意活动等。典型的创意农业业态主要有以下四类:一是通过栽培创意形成农田景观、具有艺术性的农产品;二是农产品或农业废弃物的创意利用,如农作物秸秆作画、豆制类小饰品等;三是创意服务,如花道、茶道等;四是各类农业节庆开发。创意农业广泛应用在乡村旅游、农业庄园、田园综合体等项目中,是休闲农业发展升级的重要驱动。

随着大健康时代的来临,大农业与大健康产业融合发展的趋势日趋明显,一方面,农业一二产与生物医药产业融合,形成了保健品、绿色食品等健康食品的开发;另一方面,农业三产与健康服务产业融合,面向高端康养、亚健康、老年人等群体的养生养老需求,发展有机农业养生、中医药养生、休闲农庄养生、田园牧场养生等业态。典型项目如乌镇雅园、北京大爱书院、成都幸福公社、北京国奥乡居等,都构建了“田园+养老”融合的发展模式。

全产业链运营的品牌农业,讲求的是打通从选址、育种、种植到营销、加工、销售的全流程管理,实践一二三产业融合发展,以品牌提高消费者信任度和市场美誉度,进而提升农产品附加值,典型代表如多利农庄、佳沃集团、“褚橙”等。佳沃集团构建起“全程可追溯、全产业链运营、全球化布局”的“三全模式”,探索了蓝莓、猕猴桃为代表的品牌农业模式。目前佳沃集团已经在饮品、水果、动物蛋白和品牌包装食品等领域建立了领先的全球化产业平台。

THE END
1.农产品怎么在网上销售物流电商平台选择合适的电商平台是农产品网络销售的关键一步。淘宝、京东、拼多多等大型电商平台拥有庞大的用户基础,适合初入电商领域的农户尝试。此外,针对农产品的垂直电商平台如“一亩田”、“惠农网”等,因聚焦农业领域,能提供更专业的服务和更精准的流量导入。对于有一定资金和技术实力的农业企业,还可以考虑自建官方网站或微信https://www.163.com/dy/article/JIAKHG6B05564YYV.html
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7.中青校园:关于龙山县农车镇电商运营环境的调查研究镇上个体户经营情况显示,大多数村民都是传统的经营模式。仅少数少村民能自己摸索出电商运营的方式方法,将自己的农副产品直接或者经过加工,并通过微信、抖音等平台进行推广,但收效甚微,且宣传力度不足,整体属于无序停滞的状态。 (六)当地特色产业单一,横向竞争力不足。 http://www.ccsu.edu.cn/info/1323/26151.htm