用苏泊尔空气炸锅烤拼多多上买的板栗。

日常神器空气炸锅又出场了。这个空气炸锅使用的频率很高,日常最多的是用来烤花生,正式烤板栗,还是第1次操作。

板栗是从拼多多上买的,具体连接就不放了,在上面搜索板栗出来一大堆,按照评价筛选就可以了,应该都差不多。

重点:200度的温度烤10分钟左右刚刚好。既烤熟了,里面有软糯香气十足。

先上成品图。

上图是第2次烤制,按照200度,10分钟烤的。程度刚刚好。

下图是网上说的教程,烤了20多分钟,外表略焦。

板栗是家人买的,据说买了5斤。

放在体重秤上称了一下,足斤足两。

打开以后里面还有一个专门划板栗的工具。

里面的刀片超锋利,操作要小心。

纸箱里面就是这个网状包装。

划板栗工具近距离特写,中间一条线就是超锋利的刀片。

使用方法就是把板栗放在左侧。

用木板盖住板栗,往右一拉。

板栗壳就出现了一条裂缝。

按拉的稍微用力一点,当场就裂开了。

最多可以同时划两个板栗。

事实上单独划一个板栗更有效率。效果更好。

初次烤制就暂时只烤一小碟。

放到空气烤锅底盘。

按网上的教程设置20分钟200度。

等待三分钟以后在里面加一点点油。

后几次的实验操作证明,其实根本就不用放油的,也很香,效果更好。

三分钟后已经可以看到板栗已经漂亮的裂开了,将底盘来回的耸动,均匀的沾满油。

再塞回去,烤锅会继续烤。

剩余10分钟的时候打开看看。

尝了一个味道还不错。

因为是首次烤制,还是按照教程上写的继续烤。

来一个略微烤过头的板栗特写。

香香的。

第1次烤板栗的摆盘效果如下图。

从表面就可以看出,很多板栗的外表都是烤焦了。

下面这张图是重点,是多次试验以后得出的最佳烤板栗操作流程。

THE END
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