2、为了达到更脆的效果,烹饪时在食物表面涂上少量的油。空气煎锅的主要优点之一是,它可以使食物酥脆,而不需要使用大量的油。但是在烹饪过程中加入少量的油可以增加食物的脆度。
3、当食物在锅里时,不要用油或酱汁烹调食物。为了安全地在菜肴中添加油或烹饪酱,首先从煎锅中取出食物。一定要在机器外面煮酱汁,因为许多烹饪喷雾或酱汁会在煎锅的内表面形成粘性物质。
4、在整个烹饪过程中摇动炸锅篮。你的食物稍微移动一下可以帮助它在锅里嘎吱作响。烹饪时,摇动篮子几次,以确保所有东西都变成棕色并均匀加热。这对烹饪小东西特别有帮助,如切碎的蔬菜或炸薯条。
5、在空气煎锅中烹调肉类时,一定要检查其温度。重要的是,肉类必须彻底煮熟以杀灭细菌,在某些情况下,通过空气炸锅来炸脆肉类可以掩盖未煮熟的肉类。找一个好的、快速读数的温度计来检查你的食物是否煮熟了,尤其是在烹调猪肉、牛排和鸡肉时。
上面的内容便是关于空气炸锅的使用说明。
空气炸锅使用方法有:
1、用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅,用湿布擦拭产品的内部和外部。
2、将本产品放在稳固、水平且平坦的表面。将炸篮正确地放在煎锅中。将插头插入有接地的电源插座。
3、空气炸锅一般需要预热5分钟。此时可以准备需要使用的食材。
4、小心地从空气能炸锅中拉出煎锅。将食材放入炸篮。将煎锅滑回到空气能炸锅中。
第一步,把炸锅用清水清洗干净。因为是不沾材质,我就没有用洗洁精。
第二步,湿纸巾擦主机内壁和底部。注意厨房湿纸巾是含有清洁剂的,需要用湿抹布再擦一次。
第三步,空气炸锅180度,10-15分钟。这是为了祛除空气炸锅的保护油。
第四步,把柠檬片/橘皮放入空炸锅,180度5分钟。其间把柠檬片翻面,重复3次。第五步,再次清洗空气炸锅和烤盘,开锅就完成啦!
THE END