这是【二家】生活馆推荐的第33件好物
咕嘟～咕嘟～热腾腾的幸福感
“太太！你是疯了吗！你不是刚刚给我们推荐过铸铁锅吗，怎么又来一锅？！“
宝宝，你要这么想，如果这个锅没有好用到爆，太太能冒着被大家“误会”的风险推荐吗？
要知道，铸铁锅是铸铁锅，最主要的功能就是做菜，但今天这个锅却是实打实的万能锅——
煎煮煲炸十项全能
拥有温暖和治愈属性
用了1000年的Yoshikawa吉川雪平锅
Yoshikawa吉川是日本极具匠人精神的厨具品牌，它代表的材质绝不是仿款所能比的
雪平锅起源于日本，是日本的国民锅，往前追溯，差不多有1000年的历史。
家家必备，日本主妇们只要用一口雪平锅就能轻松完成所有家庭料理。从汤到面，从菜到甜点，全都可以一锅解决。
来来来，太太展示厨艺，哦不，雪平锅展现它万能的时刻来了：
做红烧肉
放油，生姜、肉
肉熟的时候，放酱油上色
倒入水，再把肉煮一会
这基本上就是最后的成色了
熬粥
超级简单，直接把食材放进去
加适量水就可以了
煮汤
太麻烦费时的太太就不展示了
看下我的懒人大法
各种新鲜的食材齐下锅
平常下班之后顺手就做了
焯菜
像莲藕、金针菇、香菇、等等不容易炒熟的蔬菜
都可以放到雪平锅里煮一下
锅身很快就会受热，水也很快开
你只要把蔬菜倒进去就好
朋友来了，还可以吃个小火锅
这是最后做好的成品
低油蔬菜
锅底倒入油，用不着锅铲
筷子就能搞定
这样的菜吃起来原汁原味
鲜嫩可口，还非常健康
再放上几片绿叶菜就更完美了
如果给日本主妇一个选择，厨房只能留下一口锅的话，那她们肯定首选雪平锅。所以日本这个家家户户必备，代购榜上常年排第一的万能雪平锅，你确定不来一个？
为什么雪平锅能这么万能？
当然是因为它的材质和设计
雪平锅不锈钢材质超级轻便，厚度也只有1mm，能用于明火，也能用于电磁炉，导热还特别快。可煮，可炖，可炒，可煎，可炸，有雪平锅搞不定的食材吗？分明没有啊。
不管你是租房一族，还是大家庭，雪平锅都可以驾驭。雪平锅有好几个尺寸，你可以根据自家的实际情况选择：
一人食或两人食的16cm（1.2L）和18cm（1.6L）
三口之家的20cm（2.2L）
五口之家的22cm（2.8L）
太太单手拎着雪平锅的感觉就是非常轻、特别轻，最重的也才0.6公斤，所以就算是装满了食材，基本上也能单手操作。
锅身有工匠手工打造的小花纹，紧凑整齐，颜值很是不俗啊！
不过这花纹倒不是单纯为雪平锅颜值设计的。你看，有了这些花纹就再也不怕水开之后，翻滚的汤汁溢的台面到处就是了。
看到了吗？雪平锅两边还有小锅嘴的设计，通过弧度控制倒水量，避免了汤汁飞溅或弄脏桌面的尴尬场面…
因为锅身足够轻，情急之下你还能洗个菜和水果，轻松沥水，不怕水果从里面滚出来~
锅身内部还有容量显示，这样不管食谱上面写的是少许还是适量，都不怕掌握不好量了。
手柄是天然的实木，直径在30cm—40cm之间，拿在手里一点都不会觉得吃力。
超趁手的日本网红雪平锅，你真的不心动吗？
日本吉川雪平锅不止是国民锅
还是明星锅
有关美食的日剧里只要开始做饭就是在说：都让让，接下来是雪平锅的镜头：
日版《深夜食堂》里的刀疤老板用雪平锅煮了拉面
豆瓣评分8.9的日剧《小森林》里的女主
就用雪平锅做番茄酱
平时还用雪平锅拌个馅料
煮个蔬菜什么的
煲起汤来也省心省力
日本料理大师富田唯介还专门写了一本书
《雪平锅无油料理》
介绍了雪平锅能做的各类美食，在日本一直很畅销
可见雪平锅在日本的江湖地位
下班回家很累，拿起有着温暖和治愈属性的雪平锅煮一碗面，是再幸福不过的了。最后再说一句，我们的锅盖和锅是分开买哒，锅盖库存有限，有需要的小伙伴赶快下手哈~