空气炸锅香疯了？闲鱼二手出售率飙升
厨房当中什么厨电闲置率最高？以前或许是烤箱，现在则是空气炸锅。目前的空气炸锅从技术角度而言已经较为成熟了，你所看到的所谓“新品”，基本也只是在某些小功能上进行了升级，大体上都是大同小异的。
既然技术这么成熟，用起来也方便，为什么空气炸锅“不香了”？个人认为原因有三：
1、本质原因：不是每个人都有优秀的烹饪习惯。大多数人都是浅尝则止，长期不用后自然就落灰了。
2、功能有限：都说空气炸锅好用，但是他们不会告诉你空气炸锅烤东西，如果不刷油，烤完就是偏干……
3、难清洗：所谓的涂层基本都是噱头，你稍微烤糊一点点，他清理起来就需要拿热水先泡后刷才能弄干净，根本做不到“不粘”！
4、空间有限：你以为4L、5L很大吗？总容积看着大，但是它的“底”就一个碗那么大，食材如果堆积起来烤制，就会出现上熟下生的情况。如果买那种平底的空气炸锅，成本就奔着五六百去了，真的太贵了！
总结：如果你是厨房小白，那么空气炸锅可以入一个。如果你经常下厨，同样可以给家里留一个。但如果你一周都不一定下一次厨房，那我建议你连锅碗瓢盆带上空气炸锅一起丢了比较好。
空调扇，史上最大的家电骗局
2、由于吹出的风力有较多的水汽，如果长期吹会让室内的湿度变得非常大，有可能导致风湿。
3、二手卖都卖不掉！你以为这个风扇能卖多少钱？其实，二手卖的时候就是个普通风扇的价，华而不实。
总结：空调扇，别买。
功能单一的榨汁机：功能单一就是它的错
厨房当中数量最多的厨电，其实是花里胡哨的豆浆机、破壁机、榨汁机以及由他们衍生出来的各种机……讲真，你是否真的探究过这些产品的应用场景呢？这几个产品其实功能基本都一直，工作流程也一致，完全没必要重复买。
如果你需要豆浆机、榨汁机、破壁机、绞肉机、研磨机，那么我建议你选择一个可以替换刀头的破壁机，实现一机多能，避免功能重复。
以九阳为例，他家300左右的豆浆机，功能都比较单一，除了煮豆浆就是煮茶煮粥，真的没必要入。反而是他家千元左右的破壁机，可以替换刀头和研磨杯等配件，实现一机全能，更值得入手哈。
厨房凉霸：谁买谁吃亏
你以为装了厨房凉霸，在做饭的时候就会清清爽爽一点也不热。实际上，你会发现用了凉霸以后厨房更热了。这是为什么呢？
说个很简单的道理：在一般情况下，热空气向上飘，冷空气向下飘。你想想，烹饪的过程中，炒菜的热气飘到了厨房房顶，结果厨房凉霸又把热气给你吹下来，实现了室内热空气的循环，你还凉快的起来吗？原理很简单，但是能想明白的人还是太少了…