由于很多美食博主的推荐，这两年来空气炸锅真的非常火，我作为一个从业8年的家电测评老师傅不得不提醒大家的是，大家在挑选的时候要注意很多的品牌商家都会使用劣质的材料制作，做工的质量及其差，而且在高温的环境下还会产生有毒物质，久而久之对人体的伤害也是非常大！为了让大家都能够买到品质好的空气炸锅，我今天来给大家推荐几款好用的空气炸锅。
（上图是我测试使用过的部分空气炸锅）
之所以有那么多的美食博主都推荐使用空气炸锅是因为，它跟传统的油炸比起来有更多的好处，比如下面几点：
1、更加健康，空气炸锅有时候不需要油也可以做出美食食物，油脂低还健康。
2、操作便捷，省时省力，不用像传统的油炸食物流程那么繁琐、费事。
3、空气炸锅大部分是有不沾涂层的设计，清洗更加方便。
4、空气炸锅省油且口味好，比传统油炸的更好吃更美味。
5、功能丰富可定时，不需要每时每刻都守护在锅炉旁，可以有事情去忙其他的。
1、警惕劣质不专业产品
劣质不专业产品主要有低价劣质产品、网红品牌，选材用料劣质，含有害物质，散发刺鼻气味，做工工艺差隐患危害大，甚至还有一些大牌子为节约成本，也会生产劣质产品，不仅异味大、做工不好，甚至还有安全隐患！
2、要有儿童锁
无论家里是否有孩子，建议选择有儿童锁的！它在很大程度上能避免烫伤，毕竟有儿童锁就不能随意开合，有时候我们自己哪怕大人在厨房也有手忙脚乱的时候，烫伤的情况屡屡发生！
3、优先选技术实力强
尽量选择有技术研发实力的专业品牌，对发热效率、热能衰减度和温控精准度等核心性能进行调教，且专业品牌的选材用料能够经过多项食品级检测报告。
4、选择不锈钢发热管的
建议优先选择不锈钢发热管，发热效率高，发热持久稳定，抗衰老性强；光波管成本低，发热效率较快，但长期使用加热衰减度高；普通金属发热管则发热效率慢。
5、线材选择要重视
空气炸锅的线材是一个隐性安全隐患点，很多空气炸锅在这里会省成本采用劣质线材，尽量选择全铜线材，更安全可靠！
6、散热设计也要注意
散热设计很重要，很多人会忽略，散热设计做得差，空气炸锅外表温度会很高，以及存在火灾等安全隐患！
空气炸锅哪个牌子好？看完以上的选购技巧，大家在选购的时候心里都有了定数；下面是我测评多年来口碑都比较好的几款产品，在此一并推荐给大家。
第一款：宫菱FXGONNE空气炸锅
品牌特色：专业老牌子，家电里的“安全性能”技术之王
宫菱创始人强调：“必须倾注一切保证消费者的饮食安全，安全不仅是一个生产环节的质检项目，它是塑造全方位、立体化的安全产品系统！”类似的语录还有很多在流传（如下图）
宫菱早年主要专注于B2B“安全”家电业务，主要为知名家电品牌、大型会展，商超、酒店与餐饮企业提供嵌入式或一体化的家电“安全”性能技术解决方案！对家电的研发、设计、品控、材料与技术有着丰富经验沉淀！家电行业鱼龙混杂，诸多品牌为了打价格战，牺牲品质、偷工减料普遍存在，诸多大牌安全隐患连连！性能与耐用性越来越差，甚至想方设法绕过安检，哪怕大品牌也都把“安全”仅仅当一个质检流程罢了！存在很多隐患。
为了做到“安全”的高性能，宫菱在产品功能、智能化上持续做减法，死磕性能与安全技术，一款产品死磕三四年，升级20多次，优化100多个性能细节！只为达到更高级别的安全无毒！且加热效率快、加热均匀、稳定性强、衰减度低！同时宫菱在更高级别的安全与高性能技术上做了很多创新，比如发热技术、导热设计、涂层创新、炸蓝压铸工艺、隔热散热技术等等，更大程度上提升了加热效率、加热均匀性与稳定性、同时整机的安全性更可靠！
第二款：美的KZC6502XM空气炸锅
品牌特色：大容量，操作便捷
美的旗下是有很多家电产品的，空气炸锅是其中之一，美的这款空气炸锅是一款大容量的家用空气炸锅，具备不同的烹饪模式，表面还有可视化玻璃窗，搭配触控彩屏，可随时观看食物的情况，使用是方便的。
经过检测后发现，这款空气炸锅腔体内实际温度和设定温度存在较大差距，最多的时候实际温度离设定温度差了25度，美的温控精准度在这方面还需要提升。在制作食物过程中加热均匀度没有那么好，容易出现食物不熟或烤焦的情况，有时需要二次加热。使用还有异味散出。
这款空气炸锅是不粘涂层，不粘不糊，可以拆卸下来清洗，也没有清洗的死角盲区，清洗难度方便较低，这点挺方便的。
第三款：BRUNO空气炸锅
品牌特色：外观设计很时尚
BRUNO是日本创造国际株式会社旗下自创品牌，它的这款空气炸锅的控制面板也越来越简单易懂，操作起来更加简便。同时，其外观设计也很时尚，不仅可以作为厨房电器，还可以作为家居装饰品，让整个厨房更加美观。
它采用的是不锈钢的发热管，实测发热效率快，但温控精准度差，加热的均匀度做得不好，实际使用中烤出来的食物经常有上面生下面焦的情况，使用也有明显刺鼻的塑料异味的。
它的这款空气炸锅炸篮采用的是不沾涂层炸篮，炸篮是可以拆卸下来的，比较方便清洗，另外也支持洗碗机清洗。
第四款：夏新空气炸锅
品牌特色：炸篮配有可视窗口
夏新创立于厦门，它家的这款空气炸锅除了高颜值外，容量也是可以的，可满足4-6人的食物量，可以经常和朋友聚会轰趴吃。炸篮配有可视窗口，能比较好地观察烹饪进度。
这款空气炸锅顶部的按钮使用起来还是蛮舒服的，没有特别难扭动，而且在顶部，不用弯腰或者半蹲使用。但加热的效率偏低，光是到达额定温度就要五分多钟（优秀的牌子基本不到2分钟就能到200℃左右），食物半天都不熟，急性子的人不建议考虑这一款，而且初次使用的使用有很刺鼻的塑料味，烤出来的食物容易焦，温控精准度、加热均匀度等表现不太好，需要进一步优化。
第五款：苏泊尔空气炸锅
品牌特色：触控操作方便
空气炸锅哪个牌子好？苏泊尔属于名气较大的品牌，这款KD60D830空气炸锅容量比较大，可满足大家庭的需求。它配有可视化窗口、玻璃触控大屏、高清旋钮，可以时刻观察食物变化，而且触控操作方便。
该款空气炸锅加热效率一般，比较考验急性子的耐心，另外实测中对食材的加热均匀度，表现不太好，鸡翅内外生熟不一，薯条上色不够均匀。此外还需要留心，在烹饪时有散发异味的情况。
这款空气炸锅的炸篮可以拆卸，也没有什么死角盲区，清洗起来挺方便，这得益于它的内胆和烤盘，都覆盖有不沾涂层，可以避免油污的大量粘连，方便日常的清洗。