我发现中国人有这么个“喝水困境”。
我家装了全屋净水，但我妈坚持要烧开再喝，对直饮凉水零容忍……行，那烧开吧，开水太烫兑点凉的，我妈原地抓狂：这是“阴阳水”！
我真的有很多小问号。
也不只是我妈，办公室用大桶水配烧水壶，每天上演烧开水、等晾凉……办公室迷惑行为第一名。
“喝水困境”的完整逻辑：想喝温水，就要烧开了再晾到合适的温度，所有烧水设备的默认设置就是100℃。
咋的？中国胃就只配等开水变凉吗？为啥不能想喝多少度，就随时能喝到？
这个困境肯定不止我自己有，第一次知道台上即热式的净饮机，我就感受到了人类共鸣：净水+即热，这才是合理的中国喝水方式啊！
即热净饮一体机
有点像把净水器装在即热饮水机上，由水箱、过滤部分、加热部分组成。
水箱装自来水，滤芯过滤干净，喝的时候即时加热到设定的温度，开喝！行云流水，多一分钟都不等。
海尔、爱贝源、博乐宝即热净饮机
红了，产品也就杂了，不懂、难选、挑花眼。
即热净饮机怎么选
核心因素是两方面：滤芯（净水）、加热，技术壁垒并不很高，几乎所有商家都是采购部件来做的。
所以选择的关键也就是：了解哪些是关键功能、哪些是锦上添花（没得必要）的功能。
台式最方便
从类型上分，有台式、柜式（落地式）、嵌入式三种，台式最主流，也最推荐。
台式的个头跟电脑主机箱大小差不多，只需要一个插销和一小块台面，不用安装、不占地方。
放在吧台、餐桌这种集中用水的地方，就是完美动线；放在卧室床头，就是懒人福利，也是半夜喂宝宝的爹妈必备。
柜式机看着跟柜式饮水机很像，需要落地放置，占地方，也没有啥台式才能实现的功能，而且普遍比台式贵，不推荐。
做嵌入式的品牌不多，它就像嵌入式烤箱，固定在整体橱柜中。
这个东西也有很多小问号，只能在厨房接水的话，厨下净水机不行吗？安装复杂，售后麻烦，长得甚至有点像火车里的热水器，真的鸡肋。
滤芯选反渗透，超滤、陶瓷都不行
所有净水设备通用标准：反渗透RO膜是最干净的，过滤后的水就是纯H2O，没有任何杂质。
也不存在“没营养”这一说，饮用水不需要有营养，而且，即便是富含矿物质的水，营养含量微乎其微，吃一口菜抵几十杯水。
其他常见过滤方式：超滤精度不够，不建议；活性炭、陶瓷滤芯、PP棉，能拦截的就是泥沙铁锈粉尘，没什么用。
这种滤芯不用考虑，它只是个烧水壶
最容易纠结的是超滤膜和反渗透之争。
超滤膜能保留水里的矿物质是真的，因为矿物质体格比超滤的孔径要小，同理也能保留细菌病毒，细菌病毒的体格更小。
而且孩子吃的奶粉本来就是调好的配方，水里的不明成分会影响它，未必是好事。
反渗透膜我们之前也有讲过，美国陶氏膜、GE膜、海德能、日本东丽是比较好的。
但即热直饮机这个品类，基本不用大牌膜，所以即热直饮机在过滤方面的成本差不多，花高价格买，也没啥大用。
针对反渗透膜，各个品牌搞了自己的技术专利，比如AO史密斯的MAX3.0专利，可以理解成一种卷膜技术（他家没有即热净饮机）：
博乐宝用的水通道蛋白，是一种优化反渗透膜的技术，提高过滤速度、减少对反渗透膜的损伤，滤芯用的就久一些。
废水比不用太高，2:1-4:1合适
废水比指的是，获得一份净水，对应产生几份“滤剩下的”废水。
像滨特尔、怡口这些净水老牌，反渗透都没有追求高废水比，不是做不了，而是选择不做。
想让更多水分子通过滤膜、提高废水比，加压就能实现。
即热净饮机里都有加压泵，只要不至于把滤膜压坏，压力越大过水越多。
但这会增大加压泵功率、噪音大，而且会让滤膜损耗过快，得勤换滤芯、多花钱。
增压泵加压越多，噪音越大
“废水”又不是脏水，是没能通过滤膜的自来水，拖地什么的还能用。
所以，废水比是个多方考虑后的平衡，一味追求高并不好，2:1-4:1是现在的技术能做到的合理范围。
原/废水分离水箱并没有更干净
很多人说“原水/废水不分离，混在一起会污染水”，好像很有道理，其实根本不会。
原水/废水是一个伪命题，都是自来水，哪怕叫“脏水”也还是自来水，要知道反渗透膜在航空上过滤尿液是真的，不是传闻。
而且每次取水，都是即时过滤、直接出水，无论水箱里面是什么，总要经过滤膜，不会“二次污染”。
原/废水水箱不分离，只可能产生一个问题：增大滤芯的负担、耗材用得快。
这个问题也不是很重要，因为废水浓度高、沉在水箱底下，如果水箱里水很少了，机器就会显示水少让你换水——反复过滤的概率也不大。
说实话，分离水箱工艺上很简单，有，是心理安慰、锦上添花，但不值得为此多花钱。
额定净水量越大越好
脱离用量、水质谈时长，都是耍流氓。
真正能衡量的是额定净水量，它代表这条滤芯最多能净水的量，数值越大，滤芯能用越久。
在额定净水量差不多的情况下，通量（流量）越大越好，这说明它处理水的速度快，3秒接满一杯还是8秒接满一杯，就看通量了。
泡茶泡咖啡，选精准调温
温控是通过机器里的小芯片完成的，芯片好、温度准，芯片不好，温度有误差。
控制温度这个事不难，而且水温差一两度也没啥区别，合格的产品都不用太担心这个。
大部分即热净饮机都有基础温度档位：常温、温水（40℃左右）、温热（80℃左右）、热水（95℃以上）。
对应直饮、泡奶粉、泡茶、泡面，基本能涵盖日常需求。
固定的常规档位
有些人就有更具体的需求，比如南方人爱喝茶的比较多，泡岩茶要用沸水，泡绿茶80℃就够；
喜欢咖啡的年轻人也越来越多，手冲咖啡需要95℃水焖蒸、90℃水冲泡。
这种对水温比较讲究的，可以选有自动调温功能的，通常会贵一点。
纳米厚膜加热最好
即热净饮机的加热部分有两个环节：加热和控温。
即热的意思，就是内置一个加热器（片或管），水流经过它的时候快速被加热、直接流出。
即用、即热、即调温。
即热常用两种材质：石英管加热，纳米/稀土厚膜加热。
石英管前几年比较流行，北鼎、美的等很多饮水机都用的这种。
石英管加热台式机
稀土厚膜成本高点，但升温速度比石英管快很多，整体性能更好；
纳米厚膜是“后浪”，类似改良版的稀土厚膜。
稀土厚膜/纳米厚膜的加热效率是最好的，纳米厚膜的稳定性又更胜一筹。
选4-6L水箱容量
建议选4-6L容量的水箱，不用频繁换、不会太沉拿不动。
有些即热净饮机的水箱只有2.5L容量，按每天8杯水算，一个人一天就喝完了，独居还好，多人家庭非常不方便。
6L水就是6千克，成年女性差不多能拎动，再大就太重里，只能拿个水壶往净饮机里灌水，多了一道程序，麻烦。
一定要选带童锁款
家里涉及热水、火、燃气类的，最好都有童锁。
而且即热净饮机常用的LED面板，亲测很容易误触！
有的童锁设计很蠢，锁了就彻底锁了，凉水都用不了。
比较人性化的，比如童锁开启时只能用常温水，或者童锁常态开启、加热需要操作两下……
能让孩子自己接水，也不会烫到，奔着这个目的去挑。
紫外线杀菌没必要
紫外线UV杀菌是新功能，又一朵锦上花，没什么必要。
跟原水/废水分离一样，每次接的水都是刚过滤的、刚加热的，就是纯水，没有细菌。
除非用的是精度不够的滤芯，比如陶瓷滤芯、超滤滤芯，那只靠UV杀菌也没啥用。
当然，安全有效的消杀功能越多越安心，但如果因为这个抬高成本，就很有小韭菜那味儿。
按照惯例，干货上总结～
即热净饮机的类型
台式最方便、性价比高，嵌入式很鸡肋。
净水过滤部分
反渗透RO膜最干净；
废水比2:1-4:1合适；
额定净水量越大越好；
水箱容量4-6L比较合适；
原水/废水水箱分不分离关系不大；
紫外线杀菌可有可无。
加热控温部分
纳米厚膜加热最好；
喜欢泡茶、泡咖啡的，选可以自动调温的款；
童锁是必备项。
即热净饮机品类比较新，传统净水品牌基本都没做这个品类，现在市面上的品牌主要分两大类：家电企业和专做智慧家居（净水）的企业。
上面也说了技术壁垒不大、成本差别不大，主要差价在于“锦上添花”功能和品牌溢价。
1300-2500元之间比较合适，超过3000就没有性价比了。
飞利浦
飞利浦在净水方面起步晚，也不算专业顶尖，但近几年在智慧家居方面投入挺大，净饮机主要在福建、浙江代工生产，国内的运营商是上海水护盾，全面“外包”。
飞利浦ADD6811
产品款式多、价格从高到低都有，外观设计比较多样、品质还可以，整体上价格偏高，性价比一般。
他家的Aquashield系列更贵一点，但其实能实现的那些功能（去除病毒、细菌、重金属、农残、水垢），反渗透RO膜本身就可以做到，基本是智商税。
博乐宝
博乐宝是典型的专做智慧家居（净水）这方面的企业，中国品牌，在江浙沿海生产。
博乐宝B12
他家每款的区别比较明确，没有“定位中高低端”造成的选择困难。
品质、外观和价格比较均衡，算是性价比比较高的选择。
康丽根
美国品牌，传统净水方面一线，国内的净水设备是厦门工厂代工。
康丽根ACR-RH10B
他家的即热净饮机外观设计和品质都还不错，定价略高，线上折扣活动比较多，2000元内值得入手。
碧云泉
碧云泉即热净饮机，在国内是最有“群众基础”的品牌之一。
他家起步早，品质还可以，前期经营思路比较奔放，主打线下中老年市场，外观豪（土）气、价格高。近期也在转型开发一些更年轻化、简约的产品。
碧云泉“旗舰典藏版”N9
整体上价格虚高，性价比一般。
沁园/安吉尔
顺便提醒一下，这两家有即热式管线机，和即热净饮机不一样。
即热式管线机一般不带净水过滤功能，需要接单独的净水器。
海尔/美的/西屋
三个家电品牌放在一起讲，都是国牌国产（西屋和曾经的西屋电气没太大关系了，国内运营，生产基地在宁波），在即热净饮机里有一定份额。
西屋WFHRO-H2
说实话，对于这种大型电器品牌来说，主打的拳头产品可能实实在在有优势，但大部分新品类基本都是为了抢占市场，中规中矩、不好不差的水平。
如果遇到大折扣、好价格，入手还是划算的。
云米
背靠小米生态链，比较便宜，没有其他优势了。
小米旗下的大部分产品都是这样，低价、新颖、外观简约，很适合体验功能尝尝鲜。
云米MRB123R-B
但讲究品质、耐用、精工，就不用考虑他家。
Daogrs（嵌入式）
倒不是针对品牌，而是嵌入式真的很尴尬。
如果只在厨房用，厨下净水器能直饮还能洗菜做饭，想烧水配个加热水龙头完活儿，AO史密斯一套下来也就小几千，嵌入式动辄上万……是我不懂。
别的不管，纸花本人就是觉得即热净饮机特别可、没毛病、值得买。
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