厨房最重要的就是油烟机了，如果性能差，搞得满屋子乌烟瘴气，油烟和热气散不出去，久而久之厨房里也会有怪味。尤其是对于厨房是开放式的家庭来说，如果油烟机风压风量比较小的话，晚上炖个汤满屋子都是香味。油烟机的选购总体上来说还是选购经得住考验的牌子，比如老板、方太属于油烟机品牌内的高端品牌，质量有保障。下面是有点枯燥的选购参数，懒得了解参数的人可略过，直接跳到产品推荐部分。
先简单聊一下油烟机的工作原理，便于下面更好理解选购的参数。
工作原理比较简单：油烟机的风机工作，使进气孔和排气孔产生压力差，把做饭时候的油烟从蜗壳内腔抽走，通过烟气管道排除，在排烟的过程中，高温油颗粒会粘到油烟机内侧，变回油滴，流到废油收纳装置内。
直吸式又称欧式、顶吸式，现在国内这种是依据中餐习惯做的改良款，T型设计比较有感觉。但直吸式距离烟源距离较远，吸排效果较侧吸式较弱一些，另外一个问题就比较容易碰头。
风量为每分钟7立方米时，吸油烟机的静压值，即为电机鼓风向风道施加压力的大小。现在高层住宅都是向公共烟道排烟，这个越大越不容易倒灌，如果你们用公共烟道，除了装止逆阀，这个风压也得大点，不然饭点如果你风压太小，不排除风道的油烟会倒灌到你家。
是指从油烟气体中分离出油脂的能力，外排式吸油烟机的油脂分离度应不小于80%如果分离度低，油可能会附着在机器内部，不好清洗，而分离度高的机器，油脂更多被收集在油杯中。参数值越高，在清洗方面就越省心，油烟机的寿命也就越长。
实验室产生持续、定量产生异味气体时，油烟机同步允准，30分钟内降低室内异常气味的能力，越高越好。常态气味降低度应不小于90%。
在规定的试验条件下，当实验室异常气味浓度达到最大时，开启油烟机3分钟内降低室内异常气味的能力，数值越高越好，国标规定应不小于50%
抽烟机最主要的部分就是他的风轮电动机，选择的时候要选择双滚珠轴承的电机，静音处理较好。
按普通人的听觉：
0－20分贝很静、几乎感觉不到
20－40分贝安静、犹如轻声语
40－60分贝一般普通室内谈话
60－70分贝吵闹、有损神经。
70－90分贝很吵、神经细胞受到破坏。
90－100分贝吵闹加剧、听力受损。
吸油烟机把电能转化为吸烟能力的效率，效率越高，在同样的吸烟能力下，就越省电。国标全压效率要求≥15%。
一般会有按键式、触摸式、挥手控制之类的设计，这个有人提到类似按键式如果坏了好换材料，不过个人觉得这几款中触摸式更好一些，因为触摸式一般控制面板是密封的，也更好打理，按键式更容易藏污纳垢。
在预算一定的情况下，想快速挑到一款好用的产品，最高效的方法就是确定品牌。国内市场上性价比较高的油烟机品牌主要有方太，老板、华帝。这三个品牌的油烟机品质好，使用起来吸油烟效果好，使用寿命长。虽然价格比小牌子要稍贵点，但长期使用下来，其实使用成本更低，性价比更高。
方太和老板在京东自营上面主营型号得有三四十款，线下的型号就更多了，上面我们介绍了油烟机的选购方法和注意的关键点后，下面推荐几款销量好热度高的机型。记得选择大吸力，大风压，油脂分离度高，带挥手感应和自清洁功能的就可以了。
这款老板高端欧式油烟机中的销量之王。吸力方面，风压是主流高端烟机的水平，风压略低。，最大静压360Pa，A声功率级噪声67.5dB，排风量是19m3/min，触摸控制，玻璃材质，常态气味降低度：≥98%，油脂分离度：≥92%。
排风量(m3/min)：21
主电机输入功率（W）：260w
控制方式：挥手感应
面板材质：钢化玻璃
产品重量（kg）：30.5kg
最大静压(Pa)：410Pa
噪声（A声功率级）：67dB
噪声（声压级）：53dB
常态气味降低度：≥98%
瞬时气味降低度：≥80%
油脂分离度：≥92%
产品采用蝶翼环吸板/云板技术降低负压区设计，抓住传统欧式烟机负压区高，上升油烟外溢的痛点，四面环吸配合双腔聚拢设计，一方面提高吸力和笼烟能力，另一方面两个灶区垂直吸排，吸烟孔垂直对准烟源，有效防止油烟外溢。
关于烟板、油网的设计当然也是采用分体式设计，油网隐藏设计，让脏兮兮的油网藏到背后，不过有点缺憾的是，结构复杂需要清洗的地方也就相对复杂，如果手洗的话需要清洗四块，但是如果家里有洗碗机，直接扔进去清洗就好了。再有就是大容量油盒和常规的油烟机相比提升了3.7倍，有效降低清洁频次。
实时价格55分钟前已更新
这款是老板高端侧吸式油烟机里，卖的最好的一款。作为高端机旗舰款，吸力、颜值、噪音必然都是超一流水平。排风量提升到了19m3/min，功率260W，最大静压到了500Pa，64分贝的噪音，你绝对不会觉得吵。
产品重量（kg）：28.8公斤
最大静压(Pa)：500Pa
噪声（A声功率级）：66dB
噪声（声压级）：52dB
外观上看，关机时就一块巨大的玻璃面板，简约大方。工作时，玻璃面板会打开一定角度，很有科技感。并且配备了挥手操作，1挥开机，2挥爆炒，3挥关机。
全面屏隔烟屏，整块面板设计，更好打理，开之后会有两个机械手臂撑起面板，这种整体式设计使得吸烟机油网部分被遮盖住，外部是整体设计更加便于保持清洁。
19m3/min的风量和500的风压，开启爆炒模式时，风量可以达到21m3/min。强大吸力，确保煎炒烹炸不跑烟。除了机器给力外，当你打开烟机时，前面板会展开，进一步增加了拢烟的能力。
老板品牌的中高端产品。低噪音和挥手操控，噪音小了一些这个价位性价比很高，各方面指标都比百元和千元级别有明显提升，推荐购买。
这款油烟机属于侧吸式，排风量达到20m3/min，最大静压440Pa，外观方面做得还是很多的，采用玻璃面板更好打理。黑色玻璃面板配合白色拉丝处理，按钮采用触摸控制，无缝隙，不沾染油污，挥手开启爆炒模式。A声功率级噪声66dB，触摸控制，常态气味降低度≥98%，油脂分离度：≥92%。
参数参考
排风量(m3/min)：20
主电机输入功率（W）：260
控制方式：触摸控制，挥手开启爆炒
面板材质：不锈钢+钢化玻璃
产品重量（kg）：27.5公斤
最大静压(Pa)：440Pa
采用油立净自清洁技术，油烟机内腔不沾染油污，无需拆洗内腔，滤油网方面采用了一体式滤油网设计，方便拆卸，如果家里有洗碗机这个放到洗碗机里清洗还是很方便的。接油槽在底部，可以抽拉清洗。
欧式里面方太最值得推荐的就是是EMC5，属于方太的EM系列，本系列包含EMC3、EMC5、EMC7，都不错，都可以选，三款差异不大。最大静压都是380Pa，常态气味降低度都是≥97%，油脂分离度都是≥92%，A声功率级噪声都是69dB。EMC7是机械式的按键，剩下两款是触摸式的，EMC5比EMC3多了一键瞬吸功能，可以理解为有个临时加大吸力的功能，对特浓烟的时候有帮助，综合考虑三个系列里面EMC5G是最值得入手的。
欧式直吸这款增加一块云板，增加拢烟能力的同时，也提高了自身的高级感，设计非常巧妙，花很少的成本就能提升机器的拢烟能力。
配有一键瞬吸功能，澎湃动力，风量可达19m3/min，全速排烟更出众。立体环吸设计，无惧双灶同开，四周进烟，无惧油烟逃逸。突破隐匿式油网，易洁设计，轻松清洁不费力，外形尺寸：9003X99X551mm。
这款侧吸式不但拥有侧吸油烟机距离烟源近的优点，而且科学设计了风机倾斜角度，使烟源、进风口、出风口连成直线，直排式处理，油烟不用灌完，顺畅排出。隔烟屏达到了900mm宽，可以有效聚拢油烟。清洁方面还可以配置“3D面清洁油网”，装了这个能让清洁油网变得轻松，同时损失一点吸力。
排风量:18m3/min
主电机输入功率（W）:258w
控制方式：触摸控制
产品重量（kg）：24.5公斤
最大静压(Pa)：460Pa
风压：330Pa
常态气味降低度：≥97%
油脂分离度：≥90%
方太JQD6T排风量达到20m3/min，最大静压450Pa，有挡烟板、自动巡航，噪声控制很好，A声功率级噪声55dB，声压级41dB,这个静音参数算是同价位产品里噪音控制较好的，常态气味降低度≥97%，比同价位也只降低了一个百分点，油脂分离度：≥90%，总体价格不算贵。
产品参数
主电机输入功率（W）：228w
产品重量（kg）：27kg
最大静压(Pa)：450Pa
噪声（A声功率级）：55dB
噪声（声压级）：41dB
在清洗方面，产品采用双段可拆卸油网，更便于清洗。底部可拆卸大油杯，储油量大，有效减少清理次数，面板采用的事和晶玻璃，便于清洁。
该款油烟机自带自动巡航增压功能，可以检测烟道的压力，自动调节风量风压，有效防止油烟倒灌。最大静压450Pa,十分适合高层用户使用，长度是小尺寸800mm，但支持挥手控制，也拥有自动巡航增压功能。
要从商业信誉好和保修能力强的商家，一则销售的商品有质量保证，二则一旦出了质量问题，可以保修、保换或保退。最好选择最受消费者欢迎的名优产品。
良好的售后服务从他们销售人员的工作态度、商品的质量、以及一些小细节上就能看出来。不管是知名品牌还是其他品牌，客户服务有时候比商品价格质量更重要，因为他们的服务代表的就是他们的品牌，一个品牌长远发展和客户满意度取决于他们的服务，售后服务一定不能忽略。
洗碗机这个家电，用句用烂了的话：绝对是后悔没早买，2014年通过亚马逊海淘了一台西门子的SC73M810TI，到现在用了六年了依旧没问题，也没出现过任何故障。洗碗机带来的幸福感真的是妙不可言。
干净分为两种？一种是看得见，表面污垢，另外就是看不见的，餐具表面残留的细菌。俗话说病从口入，餐具是传播细菌的主要途径，洗碗机的清洗效果肯定是手洗达不到的。
首先就是清洗的温度，手洗最多能承受的温度也就四十度，温度会越洗越低，在高温下清洗是不可能的。
洗碗机可以在70度-80度的水温下清洗，配合洗碗块/洗碗粉内的酶作用来彻底瓦解油污蒸汽烘干，杀菌率高达99.99%，相比手洗是不是更健康。
第二：洗碗机用的事软化水进行清洗，不会有水垢残留。
第三：高压水洗，洗碗机洗涤原理其中之一就是水压力，洗碗机通过高压相当于10双手以1KG的力同时在洗涤餐具，洗涤效果远远超过手洗。
第四：洗碗时我们都会用清洁布，清洁布是污染餐具的主要途径。并且每次刷碗用洗洁精来洗要反复冲洗很多次，才能冲洗到我们觉得干净的效果。
平时家里做饭、吃个烧烤、吃个涮锅，准备饭菜就已经够累的了，吃完还要收拾厨房，这就比较痛苦了，所以有了洗碗机之后，只需要花五分钟把餐具放进洗碗机，设定洗涤程序，等待吸完，就完成了，从繁杂的劳动中解放出来，关于电费，像上海晚上十点以后实行电费半价，设置预约十点以后清洗就可以了。
选购一款合适的洗碗机，首先考虑的是家里的空间条件，洗碗机按照安装类型来分的话常见的是下面几种，独立台式，、嵌入式、半嵌入式、全嵌入式、抽屉式、水槽式，市场上主流的就是独立台式、半嵌入式这两种是销量较高的，全嵌入式由于门板成本、安装复杂等问题可能不太常见，多用于高端装修。
机器摆放在橱房内，或者台面上。台式就像滚筒洗衣机一样，机器四周都是做好了，可以直接摆放，也可以放到定制柜子里，可能和厨房的统一协调性没那么强。
目前来说是最畅销的，是内嵌安装在橱柜里的，安装后面板露出，机器安装后只有显示面板露出，其余部分隐藏
需要用户单独配置门板，机器安装后全隐藏，机器是配置面板的，然后在机器的面板上再安装上和橱柜统一的外面板，这样整体性会更高，但是成本相对会更高，国内安装的这个水准也是有待考量，花大价钱是能达到这个效果的。
嵌入式安装，抽屉式设计，国内说实话还不是太常见，五金件的质量要求还是较高的，如果机器比较重可能会引起橱柜变形等问题。
代替水槽，安装在水槽位置，这种碍于尺寸，容量可能较小，清洗系统可能不会太复杂，高端功能用不上，基本上是属于鸡肋的机型。
洗碗机冲洗方式主流的还是喷淋式，采用高压、高温水冲洗，超声波式的洗碗机需要将餐具浸泡在水里，然后震动，清洗，这种方式多用于家庭水槽式，或商业类的水槽式。
通过高温高压喷射水流对餐具表面的机械冲刷，洗碗粉与油污产生皂化与分解，餐具表面重现清洁和光亮。在高温高压水柱的冲刷和洗碗粉的强效去污双重作用下，有效洗脱有害病菌，达到清洁与除菌的双重效果。
超声波在水里使水振动，当声强达到一定数值时，水中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合，产生强烈的微爆炸和冲击，使污物遭到破坏，并从餐具表面脱落下来。
洗碗机的容量是按照套来区分的，用欧美的标准来看，一套餐具包含：大盘子、小盘子、浅碟、深碟、叉子、叉肉用的叉子、汤匙、甜点汤匙一个。8套的意思就是拥有容纳上面8套餐具的容量。三口之家至少要用6套以上的，8套对于三口之家来说，可以把做饭的、吃饭的一起放进去清洗。对于洗碗机来说，家里能装得下多大的就装多大的，13套能装下坚决不装8套的。
利用洗涤时的余温冷凝进行烘干，通过餐具自身的温度将其表面的水分给挥发掉，从而达到烘干的效果。优势很明显，就是节能，在烘干的阶段内部的湿热空气通过管道慢慢排到内胆外，而湿气则在冷凝后落到底部，最后通过排水管排到外面，这种效果虽然耗电少但烘干时蒸发的水汽会吸附在洗碗机的内壁上，因此洗完之后会有残余的水珠，烘干效果不太理想。
比冷凝烘干更有优势，其原理是洗碗机两侧加装热交换机，通过内部的加热元件，利用温度差让水汽附着在两侧的冷壁上面，同时通过设置出风孔，引入外部空气，形成对流，将水分排到洗碗机外，，这样可以保证餐具不受水珠残留所造成的二次污染。一般是配合冷凝烘干使用。烘干效果非常好，但能耗也高点，一般只出现在中高端洗碗机上。
如果预算足够的话，选晶蕾烘干的；
追求性价比的，选热交换烘干；
想节能省电的，选余热烘干（冷凝烘干）；
无烘干的不建议选择。
通过上面的介绍，大家应该也对洗碗机的性能有了进一步的了解了。其实8套和13套的洗碗机两者的清洗效果和烘干效果相差不大，主要还是容量和放不放得下大锅的区别，所以大家最好根据自己的实际需求进行选择，关于品牌的选择，买洗碗机，首选一定是西门子。
这款洗碗机是西班牙原装进口版本，半嵌入式安装，门板整体采用黑色，稳重大气高端，60*60cm的尺寸。容量针对家庭设计，主要针对2-8口的家庭或家宴聚餐。
锅碗瓢盆成套洗涤，清洗温度可以达到72℃，高温洗涤除菌，26000Pa高压冲涮残留，独特水流走向，360度全方位喷淋式，超过2米的强力水流可以实现餐具的有效冲刷，烘干方式采用冷凝和热交换双重烘干。
专利中式碗架，专利可移动碗架，灵动调节，不同规格的餐具通过手动简单调节，即可轻松放入。上层碗篮、杯盘、,玻璃杯、酒杯等精细器皿,或细长厨具，比如如炒菜铲、大汤勺、水果刀，皆可随心摆放。下层碗篮适合摆放较大餐具,如锅、锅盖、大盆、汤碗、鱼盘等。轻畅滑轨易开式滑轨结构,导轨十分顺滑。
这类13套的洗碗机会有一个问题，高度比较高，嵌入式的安装可能会比较吃力，在这部分介绍的后面我们一起聊聊超高的产品该如何安装。
先看下这款产品的参数,除了容量大，可以直接放入锅碗瓢盆一起清洗外，加强版高温除菌和灵活安装是独立式洗碗机的最大优点，机器有五个清洁程序：超净洗、节能洗、超快洗、智能洗、日常洗，以及3个附加功能：轻载模式、加强除菌，加强烘干功能，还是很齐全的。
机器采用强水压、5D喷淋技术，有效覆盖清洗餐具，精确清洁无死角，值得一提的是这款机器的轻载模式，如果清洗的餐具比较少，可以采用此模式，省水、省电。
这种独立式安装的还是比较方便的，家里有空间即可安装，上下水可以通过延长管来衔接，不用拆房子，也不需要破坏厨房原有的装修，实在不行的话也可以放在柜台上面。此款机器需要放到柜子内，更便于散热。
如果想更加协调也可以采用下面这种阶梯式橱柜设计。家里如果设计好了，安装的时候也可以让师傅再改装一下做个拼接就可以了，价格也不贵。
虽然只卖1899但是该有的配置都有，还要啥自行车啊，机器打在PTC热风改造系统（热交换烘干）保持清洗完的箱体内持续干燥，避免滋生细菌。尺寸600mm*600mm，标准的消毒柜尺寸。
这里值得注意的是可以用APP开启控制烘干保鲜功能，产品控制整合在了米家app中操作十分方便。定期高温热风除菌，1899买个洗碗机+消毒柜何乐而不为。
这款机型从面板上看安装效果也是不错的，钛空灰把手搭配黑晶面板，黑色也很好搭配厨房配色，如果你手头预算不太多，又想来个洗碗机用一用，这款绝对是一个较好的选择。
从购买评价上来看，小米的做工和质量还是比较让人放心的，但是让人担忧的还是小米的售后，所以选购的时候一定要选择京东直营，家用白电至少要用三五年起步，京东售后和延保贴心又负责，对于京东的售后还是比较有信心的。
衡量燃气热水器的几项技术主要有：恒温、节能、零冷水、净水、安全、防冻等参数。从气源上来看，分为天然气和液化气，这个一定要注意，尤其是一点南北方是不通用的。原来在北方买过一款史密斯的14L热水器，寄到上海来用接上去竟然不能用，说上海的天然气参数和北方的不一样。
选天然热水器最重要的一个就是升数了，要考虑是否装备大花洒，如果大花洒的话建议买13L以上的，燃气热水器这个在预算允许范围内能买大流量的就买大流量的。下面是供应商给的大概的流量和浴室花洒的配置可以大致参考一下。
10~12升：只一个花洒用热水或一个水龙头使用热水
13升：同时一个花洒和一个水龙头使用热水
16升：同时两个花洒使用热水
20升：同时两个花洒和一个水龙头使用热水
24升：同时两个花洒和两个水龙头使用热水
恒温芯片：感知进水温度，然后通过燃气阀去调节温度，现在基本上是燃气热水器的标配了。都2020年了不就要贪图便宜去买那种通过龙头掺水调节水温了，忽冷忽热生不如死，这个算是基本指标了。品牌不一样，各家控制温度的精度可能也不一样，选购的时候还是要好好看一下。
水量伺服器一听很专业，简单的来理解就是根据设定的出热水温度，水压、气压及进水温度的变化情况，自动调节进水流量，真正实现水、气双重调节，确保出水温度的精确恒定，在使用中杜绝出水时的骤冷骤热现象。冬季，进水温度较低，水量自动调小，燃烧功率加大，得到较高水温；夏季，进水温度较高，进出水温差小，水量自动提高。如果家里水压波动比较大，一定要注意这一点。
强排式：燃烧时使用的是室内空气，废气排在室外，所以不能在密闭空间使用，不允许安装在浴室。
平衡式：全密闭式热水器，吸收空气和排出的废气均在室外，分顶排和后排，可以直接在浴室安装。
如果你的热水器放在厨房，在浴室洗澡的时候，水从热水器烧热到花洒之间水管的水，开始还是冷的，必须放掉这一段冷的，段热水除了要等，放出来的凉水溅到人身上也会觉得不舒服，所以就发明了零冷水。
可以做一个循环水路，即这里面的水保持它始终式热的，这样你洗的时候就一开水龙头就是热水了。如果不是新装修，就需要在最远的用水的地方加一个单向阀，从而保障中间水路式热的，进而实现零冷水。至于值不值，要看你对生活的追求有多高，追求足够舒适度的话，就可以买带这个功能的。
目前市场上燃气热水器好的品牌很多，万和、林内、美的、海尔、能率、万家乐都有自己独家的技术和爆款的产品，下面就推荐几款这几个品牌的主打爆款机型供选购参考。以下排名不分先后，价格高的品质更好，可根据自己需求选择。
这款能率/GQ-16N7FEX，燃烧孔采用错位设置，各火焰错开设计，预防干扰，低水压也能启动，体贴周到，单向排气设计，防倒灌烟管，智能风压补偿技术，出入水口双温度传感器，水温范围拓宽至30-60℃，逐度调温。
热水产率（L/min）：16升输入功率：35W适用水压（MPa）：0.02～0.8额定热负荷（KW）：30KW产品净重量（kg）：10.5公斤
采用无氧铜热交换器，更耐腐蚀，有效延长产品使用寿命。这个价位算是很良心的一款产品了。16升一般适用于水流比较大的一厨两卫，用浴缸且水流不错的也可以考虑这一这个升数的。
A.O.史密斯是美国的百年名牌，此款是皓白外观时尚大屏，双温传感器，不限流恒温。双重防冻，不怕寒冷冬天被冻坏。推荐的这款AO史密斯JSQ31-JD3燃气热水器16升轻奢典雅，装在外面也可以给家装加分，并且采用创新负压变频风机。
直流变频技术搭配负压燃烧系统，可有效保证高层住宅的热水使用需求,贴心配备一键可查询水、气用量。搭载双向水温监测器，可以实时监测进、出两边水温的变化，实时调控，保证热水的输出。自带专利防一氧化碳超标监测，设计贴心。产品尺寸（高×宽×厚）：350x550x162mm。
美的的这款JSQ34-RX9燃气热水器达到了18升的充沛热水供应，水量提升25%，美的专利无极恒温调节，启停再开零温感，智能APP控制，可一键生成功耗情况，内置114m循环管长度，可支持10米扬程，产品尺寸（长×宽×高）：595X355X190mm。
产品亮点：
强排式，二级能效，水气双调，零冷水，线上专供，电辅防冻，水流增压；美的专利无极恒温舱；±2度波动三种零冷水模式；新老房都可安装；五重净浴，99%抑菌率；支持远程智控；六重全面防护；支持一件定制热水，磷脱氧铜水箱，抑菌率99%
RX7是这款产品的16L版本，大家可以根据家里需要的热水流量考虑。
林内是日本的百年品牌，品质一流。这款RUS-16QD31是京东联合定制款，采用升级版进口燃烧器，无氧铜热交换器，造型美观，工业风格设计，时尚大气，据说采用超跑外漆喷涂，落落大方，双重质量保障，升级版CPU和双重增压装置，根据燃烧情况，自动调节风机转速，主动预防CO超标。
宽幅恒温设计，可轻松应对多处用水、低压启动等多种状况，带来更好更舒适的沐浴体验；无缝燃烧技术，无极调温，想要哪个温度都能实现。产品尺寸（长×宽×高）：532x380x150mm，最近京东家电节活动狂欢特价3999。
热水产率（L/min）：16升
净重：13KG
气源：天然气
能效等级：二级能效
额定功率：56W
适用水压（MPa）：0.07~1
额定热负荷（KW）：30.5W
产品净重量（kg）：12公斤
万和这款用的是日本富士通芯片，运行能力强，智能控温。智能防一氧化碳，涉水材质都符合澳洲净浴标准。这一款是**节能新星，配置ECO节能模式，比普通热水器省30%的燃气，比二级能效热效率高出14%。
零冷水技术，无论家里是否布置循环水路都可以安装，配备日本品质循环水泵，瀑布增压，出水量可以增加1.3倍以上！并且可以语音唤醒热水，用水零等待，双重防冻，冬天水箱不冻裂，三重健康净滤，达到99.9%抑菌率。目前京东打折力度较大，需要的朋友不可错过。
选购厨房大家电要找一些靠谱的渠道，线上购买的话京东自营优先选择。安装一般可以选择京东上门安装，或者厂家上门安装，在维保问题上有京东背书也是比较靠谱的。线下购买的话建议去苏宁，或者正规的官方门店。
油烟机的安装因为家里的水路可能不适合，或者缺少角阀、三通啥的，基本上会面临配件贵、乱收费一些乱象，不过从我的经历来说，安装洗衣机、冰箱、热水器都没有碰到态度较差的，师傅上门也会首先问有没有自备的配件，如果自备配件，存在风险安装师傅也会告知，自己选择。像我经历过的老板、西门子、方太、史密斯的安装过程还是很舒服，安装师傅操作算是比较正规，可能有时候师傅比较忙，急匆匆的。收费上一般自己也会提前做功课，收费感觉在可接受的范围内。
如果要自备一定要搞清楚是能不能用，记得原来自己也遇到过自己自备的没法用的情况，还得用师傅带的，结果造成了浪费。还有就是像燃气热水器的三角阀，看着斯密斯原厂的事真香啊，忍不住就用了，自己买的送给别人了。