厨房用具英文科普美国常用厨具餐具中英文对照及用途

小伙伴们有没有觉得美帝人民的厨具花样特别多？锅子套装和刀具套装里面各种各样不同款式的锅和刀都该怎么用？美国商场能买到中式厨具吗？到店里买厨具想请工作人员帮忙找却发觉根本不知道怎么说？还有哪些厨房神器生活好帮手？点开Rain整理的这份cheatsheet就能一目了然啦！

其实美国市面上锅具套装的价格差别很大，某Rain还是认同一分钱一分货，太便宜的套装里的东西基本上都用不长久，想省钱的话倒不如花同样价钱单挑两三款好一点的锅具更值得。而那些高大上的贵价锅具也自是有它贵的理由，绝对值得喜欢下厨又有经济能力的朋友们入手哦！

某Rain为大家找来一张图，可以比较直观的从刀的形状认识大部分刀的名字以及用途，快快收藏起来吧！

家用的刀具通常就是上面提到的那些了，按实用程度和质量来说，单买自己需要的通常更好。但买一整套刀具的好处就是方便，收纳整齐好看，有些可能还配有更多的实用工具。所以买什么刀，买套装还是单买真的因人而异了。

想知道如何挑选一把好的厨刀，各种厨刀怎么用，要如何保养的话，可以收下下面这篇厨刀功课笔记：

16.8w55餐具Silverwares实话说，不太吃西餐的某Rain对于那一大堆的刀刀叉叉都是懵懵的，只知道要记住一点，去外面吃西餐时餐具要由外面的用到里面的就可以了。某Rain从网上找来个图片，大家看图识英文会比较直观哦。

Pitcher是指带有把手和壶嘴的水壶容器，如果家里水质不够好，想买个过过滤用的净水壶，就搜英文WaterFilterPitcher。

9.3w84一.餐具英文如果在外面买餐具套装，通常会包括1套Hostessset和X套Flatwareset。

餐具套装-Flatwareset里通常是三件套（刀、叉、勺）或五件套：

主人套装-Hostessset里则是一些公用的餐具，通常会有：

其实咱们中国人常用的餐具非常简单：

某Rain来美国以后发现了好多专物专用的厨房小工具，用来处理某一类的食材非常方便贴心，俗称"XX神器"，例如有菠萝神器（PineappleSlicer&Corer）↓

喜欢烘焙的小伙伴们通常都需要这些工具：

美国人超爱烧烤！除了放假去公园烧烤外，很多人还爱在自家花园架起烧烤炉（Grill）搞烧烤趴，尤其是夏天天气好的时候，经常都会闻到邻居家飘过来的烧烤香气。

户外用的烧烤炉通常是用天然气-Gas或者碳-Charcoal，室内的话通常是用电的-Electric或直接放在炉头上-StoveTop加热。除了高温的烧烤炉外，美国人也很喜欢用低温的烟熏炉-Smoker，做烟熏鱼排、肉干等都很方便。

烧烤工具也是一套一套的，非常专业。例如下面这一套：

套装里包括有：

当然了，爱烧烤的人肯定觉得这些还不够，再加一些烧烤叉-RoastingSticks和烧烤网架-GrillingBasket，再搭配之前提到过的专切烤肉的刀和叉子套装-CarvingSet，简直完美！基本上想烤什么都没问题了。

当然，咱们中国人会对烤羊肉串更感兴趣，想弄个专业烤羊肉串炉子怎么办呢？上eBay搜一下KebabGrill就可以啦。

除了传统的煮食工具以外，各种小家电也是超级方便好用的。

小家电的选择真的花样繁多，每年黑色星期五时各个商店都有很多小家电大力打折，趁那个时候入手就特合适，到时候别忘记刷Dealmoon抢优惠折扣哦！

在美国无论个人住宅还是公寓基本上大件厨房家电都是配备好的，通常都不需要自己买，但如果你是自己DIY装潢的话，这些家具和家电的英文就需要知道啦：

Walmart、Target等超市里有大众化品牌的厨具和厨房小电器，价格实惠，如果想选择稍微高档一些的锅具、刀具等可以去Macy's，JCPenny，Kohl's等百货店看。在这几家店里面某Rain偏爱Kohl's家的，虽然它家开价很贵(千万别在它家买原价！)，但是也经常做促销有各种折扣，而且很多时候还可以叠加额外85折~8折，Kohl'sCharge信用卡会员还可以叠加7折，叠加所有优惠之后价格经常会比其他地方都便宜。

12.8w44某Rain也很喜欢逛BedBath&Beyond这家家居用品专门店，店里有不少好牌子选择，那些厨房神器基本上在店里都能买到，而且家里从厨房到卧室浴室等等一切需要到的家居用品和小家电都可以在这里买得到。可是它家正价并不便宜，要记得去登记一下拿20%OffOneItem（单件商品八折）的优惠，这个优惠能叠加在大部分商品上，包括清仓打折的商品，趁它家打折时再叠加这个折扣来买很划算。

19.4w53网购的话，Amazon有大量廉价实用的厨具选择，很多神器都可以在亚马逊上买到。如果想要挑选高档品牌的话除了去官网还可以到Williams-Sonoma或者CutleryandMore等网站。还有可以盯一下例如Hautelook、Bloomingdales之类的闪购类网站，可能会碰到合心意的产品大力打折呢。

需要大件家电的话，可以去HomeDepot或Lowe's选购，还有BestBuy，Costco等店也有很多大型家电选择。

一般买大件家电-Majorappliances通常是店家免费送货上门（Delivery）和安装（Installation）的，而且可以让他们免费拖走（hallaway）旧品，但部分产品为了使用质量和保修保障，店家负责安装的话会硬性规定要加买全新小配件，例如连接的管子什么的。

:somuchhelpful!

:感谢，很详细的分析

:太赞了

:在中国可以买到优惠的东西吗

:非常棒！语言不通者的好学习资料。

:赞一个～

:真棒！整理得真好

:谁知道那种家用小型铁板式烧烤的那种英文是什么。不是炭烤的那种

:不是Griddle吗？如果想要有条纹坑的那种可以搜grill

:Teppangrill

:太强了！知识面真广

:请问煎饼机上面的那个可以转的用来铺平面糊的那个东西叫什么？