为了最大限度地正常访问，我的经验是从Outlook.com打开OfficeOnline比较保险。
2.打开Excelapp。
Excelapp拥有与Excel2013类似的欢迎界面，可以用各种模板新建表格，也可以打开最近使用过的表格。
注：虽然与2013界面类似，但功能可相差太远了。不过基本的功能倒是挺全，有些功能，2013还不一定有。
3.新建调查。
新建一个空白表格，可以看到在开始选项卡-->表组，有个调查按钮。单击按钮-->新建调查，弹出编辑调查向导窗口，我们可以开始准备调查问卷了。
4.设计、输入问卷。
输入调查标题，然后逐个输入问题。
注：在问卷设计完成后，ExcelOnline自动生成了一个以问卷问题为标题栏的表格，等待问卷结果的传来。
5.发布调查链接。
单击问卷编写页面的共享调查，弹出创建调查共享链接的向导。
调查链接创建完成后，复制该链接，通过网页、邮件、社交工具等进行发布，任何打开此链接的人均可提交答卷。
6.匿名用户提交答卷。
7.ExcelOnline自动汇总调查结果。
每当有一名用户提交了答卷，在第4步骤中生成的问卷表格就会自动增加一行，该行的内容正是用户刚刚提交的问卷内容。
当调查结束，可以导出xlsx到本机，也可以继续保持在线，利用Excel强大的数据分析功能，对调查结果想怎么分析都行了。
问卷的题目多吗？多选还是单选
设计统计问卷：
1、在第一行b列输入=countif(b$5:b$200,"=a")
下一行b列输入=countif(b$5:b$200,"=b")
下一行b列输入=countif(b$5:b$200,"=c")
下一行b列输入=countif(b$5:b$200,"=d")
然后把公式向右边填充
2、第5行设置标题：回答序号题号1题号2题号3题号4题号5……
3、回答序号可以填充序列，题号下输入回答的结果
使用COUNTIF这个函数可以很轻松地解决这个问题。
范例：
Sheet1表中假设有B2到B11的数据
在（Sheet2）表中
=COUNTIF(Sheet1!$B$2:$B$11,"a")/10
在（Sheet1）表中
=COUNTIF(B2:B11,"a")/10
解释：
其中的"a"是条件，表示"==a"
加$符号表示是常量。
以下内容收集于互联网中
COUNTIF函数的16种公式设置
1、返加包含值12的单元格数量
=COUNTIF(DATA,12)
2、返回包含负值的单元格数量
=COUNTIF(DATA,"<0")
3、返回不等于0的单元格数量
=COUNTIF(DATA,"<>0")
4、返回大于5的单元格数量
=COUNTIF(DATA,">5")
5、返回等于单元格A1中内容的单元格数量
=COUNTIF(DATA,A1)
6、返回大于单元格A1中内容的单元格数量
=COUNTIF(DATA,“>”&A1)
7、返回包含文本内容的单元格数量
=COUNTIF(DATA,“*”)
8、返回包含三个字符内容的单元格数量
=COUNITF(DATA,“”)
9、返回包含单词"GOOD"（不分大小写）内容的单元格数量
=COUNTIF(DATA,“GOOD”)
10、返回在文本中任何位置包含单词"GOOD"字符内容的单元格数量
=COUNTIF(DATA,“*GOOD*”)
11、返回包含以单词"AB"（不分大小写）开头内容的单元格数量
=COUNTIF(DATA,“AB*”)
12、返回包含当前日期的单元格数量
=COUNTIF(DATA,TODAY())
13、返回大于平均值的单元格数量
=COUNTIF(DATA,">"&AVERAGE(DATA))
14、返回平均值上面超过三个标准误差的值的单元格数量
=COUNTIF(DATA,“>"&AVERAGE(DATA)+STDEV(DATA)*3)
15、返回包含值为或-3的单元格数量
=COUNTIF(DATA,3)+COUNIF(DATA,-3)
16、返回包含值；逻辑值为TRUE的单元格数量
=COUNTIF(DATA,TRUE)
进行问卷调查，现在要分析结果。问卷已经汇总完毕。
单选题的统计（即所有问卷中，每个选项有多少人选，以及与其他单选题交叉分析）已经用数据透视表实现，
现在的问题是
1.如何对多选题进行分析。如问题1.1，在录入22份问卷中，有多少人选了1，占比多少，有多少人选了2，占比多少？类似这样的分析。
2.与其他单选题进行交叉分析。如问题1.1与问题1.2，在选择问题1.2的1的问卷中，有多少人选了问题1.1的1，占比多少？类似这样的交叉分析？
如果你是经常要做问卷调查，你的模板建议可以修改一下，这样录入不方便统计也不规范；
如果你只是一次性数据处理，可以试试下面的方法：
用COUNTIFS统计问题答案的结果，因为你录入的调查结果有文本、数字两种格式，所以需要两个相加（看附件）；
=COUNTIFS(E$11:E$32,"*"&$D2&"*")+COUNTIFS(E$11:E$32,$D2)
不太懂你提供的公式，能解释下吗？
或者我这么处理你觉得对不？
COUNTIF是单条件计数，COUNTIFS是多条件计数（2007及以上的版本才能用，我现在只用这个不用COUNTIF），你是单条件的所以两个函数都可以用；
你的公式countif(E$11:E$32,"1、*")+countif(E$11:E$32，"*、1、*")+countif(E$11:E$32，"*、1")表达式不正式，包含1应用《"*"&"1"&"*》表示；
=计数（E11:E32区域，中有多少个包含D2的文本）+计数（E11:E32区域，有多少个D2的数字）