《卖油翁》曾言：“我亦无他，惟手熟尔。”无论是在什么样的工作中，熟练都是非常重要的一个内容，只有做到熟能生巧，我们的技术水平才会有着相应的提升，而在熟能生巧的帮助之下，整个社会和国家的发展水平，也将朝着更好的方向前进。
虽然说在现代社会发展的进程中，人们的语言习惯已经发生了极大的转变，而相比于古代社会中那种晦涩难懂的文言说法来说，现代人的白话，也更加有利于人与人之间的交流。但这却并不代表着我们可以就此放弃文言文的学习，毕竟历史是中华文化的重要构成部分，而学习历史，也能够让我们对未来的发展，有着更好的认知。
正是因为文言历史有着非常重要的意义，所以在许多语文教材中，都选用了一些文言文的诗词歌赋，用作学习。提到《卖油翁》这首诗，想必所有的学生都不陌生，然而，在语文课本中，《卖油翁》的最后一句却被直接删除。面对这一问题，有关学者也表示这句话对学生的影响太大。对于《卖油翁》这则故事来说，最后一句究竟讲述了什么样的故事？如果没有删掉这句话？学生们又会对《卖油翁》有着怎样的解读呢？
在对《卖油翁》进行了解之后，我们可以发现，它是宋代时期著名文学家欧阳修所描绘了一则寓言故事。虽然说《卖油翁》的题目只有卖油翁这一个人，但在这则故事中，却记述了陈尧咨射箭，以及卖油翁酌油这两件事情。
通过对这个寓言故事进行解读，大家可以发现，陈尧咨之所以能够有着高超的射箭技巧，也是因为熟能生巧。虽然说在最开始的时候，陈尧咨对于熟能生巧的这种评价十分不屑，但通过卖油翁的一番讲述，陈尧咨也认识到了熟能生巧的真正内涵。
可以看出，在每一个人的日常生活中，熟能生巧都是一个非常重要的内容，而在熟能生巧的帮助之下，大家的许多技能，也得到了很好的发挥。按理来说，当这种寓教于乐的课文选入语文教材之后，能够对学生们提供很大的帮助，毕竟小孩子不是非常明白熟能生巧的道理，而如果能够对《卖油翁》进行充分解读的话，大家也将认识到熟练的重要意义。
但在对《卖油翁》的原文以及语文书中的卖油翁进行对比之后，大家却发现语文书中的《卖油翁》中删去了最后一句话，而最后一句话的意思也就是：“这个故事与庄子所说的庖丁解牛、轮扁斫轮的故事，又有什么区别呢？”
提到这两则故事，或许大家都有些陌生，但实际上，庖丁解牛和轮扁斫轮所讲述的道理，与《卖油翁》也是有着非常大的相似之处的。但在对这两则故事进行分析之后，人们也会发现，与《卖油翁》不同的是，庄子所描述的这两则故事认为实践出真知，如果整日读书，而不去实践的话，也必然无法获得人生中最后的成功。
对于成年人而言，这句话应该是非常通俗易懂的，毕竟如果整日纸上谈兵，而不付诸实践的话，再大的才能都无法顺利发挥出来。但对于学生而言，他们正处于知识学习的重要阶段，如果这些学生认为实践的重要性大于知识学习的话，那么，他们也会放弃自己的学业，并走入歧途。
就这样，在经过了一番商讨之后，一些教育学专家也认为，如果将这句话删去的话，《卖油翁》的故事结构也不会发生任何转变，因此，为了学生的健康成长，专家们也决定对《卖油翁》进行合适的改动。
对于一个孩子的成长来说，老师和家长的存在起到了非常重要的意义。除了知识的授予之外，老师、家长还需要帮助孩子树立正确的人生观、价值观。如果在学习一些课文时，不加删减就将其呈现在学生面前的话，也很有可能会让世界观尚未成熟的他们，有着许多特殊的误解。
由此可见，删除《卖油翁》的最后一句话，并不是对历史文化的糟粕，而是出于教育的目的。当大家认识到这一点之后，也会充分理解删除《卖油翁》最后一句的学者的想法。