陈康肃公善射，当世无双，公亦以此自矜。尝射于家圃，有卖油翁释担而立，睨之，久而不去。见其发矢十中八九，但微颔之。
康肃问曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁曰：“无他，但手熟尔。”康肃忿然曰：“尔安敢轻吾射！”翁曰：“以我酌油知之。”乃取一葫芦置于地，以钱覆其口，徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿。因曰：“我亦无他，惟手熟尔。”康肃笑而遣之。
此与庄生所谓解牛、斫轮者何异？
【2】《卖油翁》译文注释
译文一：
康肃公陈尧咨擅长射箭，当时没有第二个，他凭借射箭的本领自夸。一次，他曾在自家的园圃里射箭，有个卖油的老翁放下挑着的担子，站在一旁，斜着眼看他，很久也不离开。老翁见到他射出的箭十支能中八到九支，只是微微地点点头。
陈尧咨问道：“你也懂得射箭吗难道我射箭的技艺不精湛吗”老翁说：“没有什么别的奥妙，只不过是手法熟练罢了。”陈尧咨气愤地说：“你怎么能够轻视我射箭(的本领)!”老翁说：“凭我倒油(的经验)知道这个道理。”于是老翁取出一个葫芦放在地上，用一枚铜钱盖住葫芦的口，慢慢地用勺子倒油(通过铜钱方孔)注到葫芦里，油从铜钱的孔中注进去，却没有沾湿铜钱。接着老翁说：“我也没有什么其它奥妙，只不过是手法熟练罢了。”康肃公尴尬的笑着把老翁打发走了。
这与庄子所讲的庖丁解牛、轮扁斫轮的故事有什么区别呢
译文二：
康肃公陈尧咨善于射箭，世上没有第二个人能跟他相媲美，他也就凭着这种本领而自夸。曾经（有一次），（他）在家里（射箭的）场地射箭，有个卖油的老翁放下担子，站在那里斜着眼睛看着他，很久都没有离开。卖油的老头看他射十箭中了八九箭，但只是微微点点头。
陈尧咨问卖油翁：“你也懂得射箭吗？我的箭法不是很高明吗？”卖油的老翁说：“没有别的（奥妙），不过是手法熟练罢了。”陈尧咨（听后）气愤地说：“你怎么敢轻视我射箭（的本领）！”老翁说：“凭我倒油（的经验）就可以懂得这个道理。”于是拿出一个葫芦放在地上，把一枚铜钱盖在葫芦口上，慢慢地用油杓舀油注入葫芦里，油从钱孔注入而钱却没有湿。于是说：“我也没有别的（奥妙），只不过是手熟练罢了。”陈尧咨笑着将他送走了。
这个卖油老人，跟庄子所说的解牛的庖丁与斫轮的轮扁，有什么不同呢
注释
善射：擅长射箭善：擅长,善于。
以：凭借，用。
自矜(jīn)：自夸。
尝：曾经。
家圃：家里(射箭的)场地。圃，园子，这里指场地。
释：放下。
立：站立。
睨(nì)：斜着眼看，形容不在意的样子。
去：离开。
其：代词，指代陈尧咨。
发：把箭射出去。
矢(shǐ)：箭。
但：只。
微：微微。
颔(hàn)：点头
之：凑足音节。
不亦……乎：(难道)不也……吗
熟：熟练。
忿然：气愤的样子。
知：懂得。
射：射箭的本领。
精：精湛，奥妙。
无他：没有别的(奥妙)。
尔：同“耳”，相当于“罢了”。
尔：你。
安：怎么。
轻：作动词用，看轻。
酌(zhuó)：舀
乃：于是，就。
取：拿出。
置：放置。
覆：覆盖。
徐：缓缓地。
杓(sháo)：同“勺”，勺子。
沥(lì)之：向下灌注，沥，滴。
因：这里是“接着”的意思。
唯：只，不过。
遣：打发。
遣之：打发。
湿;沾湿
公：旧时对男子的尊称。
解牛斫轮：指庖丁解牛与轮扁斫轮。
【3】赏析
陈尧咨学问不小，官职做得也很大，而且是文武双全，不愿屈居人下，可是却不得不在卖油翁面前认输，因为卖油翁指出的道理辩驳不倒，只得”笑而遣之”，没有责备”犯上”的小百姓，对于”用刑惨急，数有杖死”的陈尧咨确实不大容易。”笑”，既是有所领悟，也是自我解嘲，自是”传神之笔”。
【4】创作背景
《卖油翁》选自《欧阳文忠公文集·归田录》，这是欧阳修所著的别集，共153卷，附录5卷。《归田录》是其中的一卷。宋英宗治平四年（公元1067年），欧阳修再次遭飞语中伤，自请外任，这一卷是在出知亳州时作的。
【5】文言知识
一、重点字词
（1）自矜：自夸。矜，夸耀。
（2）释担：放下担子。释，放下。
（3）睨：斜着眼睛看。
（4）发矢：放箭。矢，箭。
（5）但微颔之：只是微微地点点头。但，只是。颔，点头。
（6）但手熟尔：不过手法熟练罢了。尔，罢了。
（7）忿然：恼怒的样子。
（8）尔安敢轻吾射：你怎么敢轻视我的射技？尔，你。轻，轻视。
（9）以我酌油知之：凭我倒油（的经验）懂得这个道理。
（10）乃取一葫芦置于地：就取来一个葫芦放在地上。乃，就，于是。置，放。
（11）以钱覆其口：用一枚铜钱盖住葫芦的口。以，用。覆，盖。
（12）徐以杓酌油沥之：慢慢地用勺子倒油（通过铜钱方孔）注到葫芦里。徐，慢慢地。杓，现在写作“勺”。沥，注入。
（13）因：接着。
（14）康肃笑而遣之：陈尧咨笑着将他（卖油翁）打发走了。
二、通假字
但手熟尔：同“耳”，罢了。
三、一词多义
之：
（1）但微颔之（代词，指陈尧咨射箭十中八九这一情况）
（2）以我酌油知之（代词，指射箭也是凭手熟的道理）
（3）以杓酌油沥之（代词，指葫芦）
（4）笑而遣之（代词，指卖油翁）
其：
（1）其发矢十中八九（代词，代陈尧咨）
（2）以钱覆其口（代词，代葫芦）
以：
（1）以我酌油知之（介词，凭）
（2）钱覆其口（介词，用）
射：
（1）尝射于家圃（动词，射箭）
（2）吾射不亦精乎（名词，射箭的技艺）
尔：
（1）但手熟尔（同“耳”，罢了）
（2）尔安敢轻吾射（代词，你）
而：
（1）释担而立（连词，表顺承）
（2）自钱孔入，而钱不湿（连词，表转折）
（3）康肃笑而遣之（连词，表修饰）
四、古今异义
1、但手熟尔
古义：只，不过；今义：表示转折的连词
2、尔安敢轻吾射
古义：怎么；今义：平安，安全
五、词类活用
1、但微颔之（颔：名词活用为动词，点头）
2、汝亦知射乎（射：动词活用为名词，射技）
3、尔安敢轻吾射（轻：形容词活用为动词轻视）
4、徐以杓酌油沥之（杓：通“勺”勺子）
【6】作者：欧阳修
【7】思考与练习
1、陈尧咨对待卖油翁的态度前后发生了怎样的变化，原因是什么？
由“忿然”到“笑而遣之”。其变化的原因，是他看到了卖油翁的技术很纯熟，却并不“以此自矜”，认识到了自己的不足，明白了技艺是无止境的。
2、指出下列句子中的“之”分别指代什么？
（1）忽啼求之：指代书写工具。
（2）传一乡秀才观之：指代方仲永写的诗。
（3）有卖油翁释担而立，睨之：指代陈尧咨射箭。
（4）康肃笑而遣之：指代卖油翁。
【8】简答题
1、课文中的两个人物，哪一个是主要人物？为什么？
卖油翁。因为故事的目的是通过卖油翁对酌油的技巧的解释来揭示熟能生巧的道理。（意近即可）
2、描述陈尧咨射箭和卖油翁酌油这两段文字，哪一段写得比较详细，哪一段写得比较简略，这是为什么？
3、“有卖油翁释担而立，睨之，久而不去。”将句中“睨”换成“看”“望”“观”等词可以吗？为什么？
不行。“睨”表示斜眼看，不以为然的意思，表现出卖油翁对陈尧咨的射艺并不在意。其他词，表达不出这种含义。
4、概括出陈尧咨和卖油翁的性格特点：
尧咨因善射而自以为是，骄傲自大，不可一世；卖油翁身怀绝技，但含而不露，而又谦虚谨慎。
5、文中哪两个字表现了卖油翁对陈尧咨箭术的态度？哪些词句表现了陈尧咨的傲慢无礼？
①睨、颔自矜
②吾射不亦精乎；忿然；尔安敢轻吾射。
6、这篇短文说明了什么道理？
答：本文通过康肃公“善射”和卖油翁“酌油”两件小事，说明熟能生巧，精益求精的道理。
7、出现在本文中的成语是：熟能生巧
【9】拓展题
读了课文，你认为一个人应该如何看待自己的长处？又如何看待他人的长处？
答：“尺有所短，寸有所长”，自己有长处也不应该骄傲自满；他人有长处，应向其学习，做到“择其善者而从之”。
【10】卖油翁教案
【教学目标】
１、知识：理解文言虚词。
２、能力：培养学生借助工具书、注释理解课文的能力。培养掌握学习技巧的能力。
３、情感：体会课文中描写的人物的品质，虚心请教，不骄傲不自满。
【学法指导】
学习本文，重点是让学生通过学习理解“熟能生巧”的道理。把握课文内容可从刻画人物入手，体会揭示的道理。
【重点、难点】
１、重点：①学习本文刻画人物的方法。
②理解本文揭示的道理。
解决办法：学生讨论，教师讲解。
２、难点：两个人物的性格特点。
解决办法：学生自读、讨论、教师点拨。
【课时安排】
2课时
【教学步骤】
导入：同学们，我们在本册第六单元中，已经感受了我国古代诗歌、散文深邃的内涵和优美的韵味。今天，我们来学习第七单元，进一步加深这方面的`体会。《卖油翁》用淡淡的笔墨，揭示了耐人寻味的道理。同学们想知道这个人生道理吗？我们一起来学习。
1、初读
①播放朗读视频
②师范读课文，正字音，正断句。
③生自读课文，注意字音。断句及节奏。
④分角色朗读（请学生自由分角色朗读）。
⑤评价朗读情况（学生自由发言评价，师指导，从普通话、语气、情感、神态等方面评价）。
2、解读
①分组讨论，疏通课文大意。
②学生质疑，师生解答。
③教师针对字、句理解质疑，学生回答，巩固基础知识。
④翻译全文。
3、品析
1、说说陈尧咨对待卖油翁的态度的前后发生了什么变化？两个人物有什么样的性格特点？
2、读了这个故事，我们明白了什么道理？
【课文小结】
这节课我们学习了《卖油翁》一文，懂得了“熟能生巧”的道理，还懂得了做人的道理，做人要虚心，不能恃才自傲。希望同学们在今后的学习生活中，本着这种精神，去探索切合实际的学习、生活技巧，提高学习效率，提高工作、生活质量！
板书设计
卖油翁
陈尧咨—自矜—忿然—笑遣
熟能生巧
卖油翁—微颔—笑答—酌油
【11】卖油翁教学反思
初一的学生，他们接触文言文不多，对文言文还较陌生，加上本班学生学习基础较为薄弱，学生容易产生自卑心理，上课不敢发言，思想往往分散，不能集中注意学习
著名教育家罗杰斯曾说过：“凡是教师能够讲述的，能够传授的知识，多半是死的、凝固的、无用的知识，只有学生自己发现、探究的知识，才是活的、有用的知识。”因此向学生传授“学法”，使学生“会学”是我教学这节课的真正目的。根据教材和学生已有的认知水平，引导学生运用“读——思——议——写”的学习方法逐步学习课文。
可取之处：
1.在课堂设计时，充分考虑学生的自主学习情况，根据学生的学习情况来设计教学步骤。
2．紧扣古文的文体特征进行教学，以明晓语言意义为主线，由浅入深，循序渐进。
不足之处：
1.教学过程中，知识难易过渡环节的引导不够，古文能力差的同学很难跟得上，所以课堂学习效果一般。
2．学生自主分析人物形象时，老师没有及时引导与点评，这样不利于提升学生学习能力。
通过本课的学习，达到的预期教学目标，使学生掌握重点字词的意思，理解课文内容，懂得熟能生巧的道理，从中受到教育。