教育信息化是我国大学英语教育的主要发展趋势，能够帮助教师以信息化技术，完善并改进教学模式，拓展和延伸传统教学理念，使信息化技术切实有效地融入到大学英语教学体系中，成为调动学生积极性，培养学生英语表达能力，提升课堂教学效率的重要抓手，可以更好地契合时展的诉求，培养出适应我国社会主义现代化建设的优秀人才。因此，深入探析混合式教学模式的理论内涵、挖掘线上线下相结合的教学模式在大学英语教育中的功能和作用，能够帮助教师更好地理解和应用线上线下混合式教学模式。
一、线上线下相结合的混合式教学模式的理论内涵
二、线上线下相结合的混合式教学的应用价值
(一)应用工具功能强大
在多年的更新与实践应用的过程中，我国各类教学平台的系统更加稳定、功能更加强大，教学效用更加贴近日常教学，使课程教学与信息化教学的融合力度得到有效地提升。譬如“基地校”“名师微课”“导学监测”“移动讲台”“学生点评”等应用工具，能够将学生的移动智能设备变成专业教学的工具，可以从学生学习需求和兴趣爱好的角度出发，培养学生浓厚的学习兴趣，调动学生参与教学活动的积极性与主观能动性。并且大部分应用工具拥有较强的实用性，教师能够用手机开展随堂拍摄工作，使课堂内容直接共享到网络平台中，帮助学生对课堂知识进行巩固和温习，而小组评分功能，则可以提升教学评价的真实性、公平性及民主性，使教师更好地了解课程建设与教学方法的实效性。
(二)创新教法，激发兴趣
根据混合教学模式的理论内涵，能够发现混合式教学没有相对统一的范式，可将当前较为流行的教学模式、教学方法融入到混合式教学模式中，帮助教师创新大学英语教学方法，使学生更好地理解和应用英语知识，提升自身的跨文化交际能力。譬如将翻转课堂、项目驱动、远程教育、微课教学、MOOC慕课平台等教学模式，融入到英语教学的过程中，不仅可以弥补传统教学体系存在的问题，更可紧密结合学生的学习需求，培养学生的兴趣，使学生在新颖的教学方法、教学模式的支持下，更好地投入到英语学习的过程中。
(三)资源丰富，利于自主学习
三、线上线下相结合的混合式教学的应用问题
(一)学生参与度低
混合式教学模式能够有效地提升学生英语学习的质量和效率，更好地拓宽学生学习的广度和深度。然而在实际的应用中，却发现学生参与线上教学活动的积极性和自主性普遍较低，作业完成度不高，且难以结合教师要求开展科学的课外学习活动。究其原因在于学生探索意识低、没有养成良好的自主学习意识和习惯，教师由于平台限制，难以即时地、实时地了解学生的英语学习进度。而在资源整合构建中，学生无法被现有的教学资源所吸引，难以真正地投入到线上英语学习的过程中，进而导致线上教学效果较差，线下教学进度受到影响，严重制约了线上线下教学模式的建设与发展。而要想切实提升学生参与线上教学活动的质量，除了要激发学生的自主性和积极性、培养学生的学习兴趣外，还需要培养学生的自主学习能力和意识，使学生切实地参与到整个教学活动中。
(二)缺乏创新意识
混合教学模式注重线上线下的有机结合，注重线上教学功能和线下教学功能的相互映衬。因此，教师应根据混合教学的特征，重新构建课程体系、教学模式，使线下教学成为培养学生国际化视野的重要平台，使线下教学成为学生巩固和汲取知识的教学阵地，进而在线上线下混合教学的支持下，帮助教师构建全维度、立体化的教学网络［3］。然而在实际应用阶段，教师却缺乏创新教学模式及教学方法的意识，难以将多种教学模式、学习模式及教学方法有机地融入到混合式教学模式中，进而导致混合式教学难以发挥真正的育人功能和作用。究其原因在于，教师没有深入理解混合式教学的理论内涵，只是将混合教学模式作为网络教学与课堂教学的综合应用，却没有认识到混合教学模式的“教学目的”是拓展学生的学习深度，长此以往，导致各类教学模式难以融入到混合教学模式的体系架构中。
(三)缺乏角色转换
在混合教学模式中，教师要想更好地拓展学生的学习广度和深度，必须转变自身的角色定位，从知识的传授者，转变为知识的服务者，结合学生的学习需求，构建与之相适应的学习资源、教学资源、教学方法及课程内容［4］。然而由于大学英语教师没有树立正确的教学理念，导致线上教学资源的构建质量和线下教学氛围的营造效果不尽如人意，难以提升大学英语教学的质量和效率，极大地影响了混合式教学模式的作用发挥，不利于学生的全面发展。此外，由于教师过于重视学生的应试成绩和英语知识的掌握程度，片面追求应试教学效果，导致教师所构建的教学资源过于理论化、复杂化、学术化，难以使学生真正地投入到线上学习的过程中。
四、线上线下相结合的混合式教学模式的应用策略
(一)树立正确的教学理念
教学理念是英语教师构建线上线下混合教学模式的核心组成部分。首先，大学英语教师应转变角色定位，充分认识到学生需求在线上教学中的重要性和必要性，自主地从知识传授者转变为知识的服务者，以学生为主，从学生的角度出发，重构教学体系、教学内容、教学方法及教学资源，为学生营造出良好的教学氛围。其次，英语教师应结合社会发展对外语人才培养的要求，将跨文化交际培养、国际化视野培养等内容有机地融入到线上线下英语教学的过程中，帮助学生更好地掌握英语知识，提升英语表达能力，推动学生的健康发展。最后，根据混合式教学的理论内涵，教师要形成融合学生发展与专业教学的教学理念，要根据学生的就业趋势、发展需求，重新设计课程体系、教学内容，使课堂教学与学生发展相结合，以此激发学生参与英语学习的积极性与主观能动性。譬如学生的就业趋势是对外贸易，则教师应为学生提供与对外贸易有关的学习资源。
(二)构建混合式教学模式
首先，根据课前、课中、课后的混合式教学流程，将英语教学活动划分为三个功能模块，即课前模块、课中模块及课后模块。其中课前模块包括问卷调查、名师微课、教师空间、课前导学、班级通知等环节，通过网络平台的推送功能，将教学目标、网络信息及教学资源完整地传达给学生。课中模块则包括学生点评、导学监测、课堂记录、互动课堂、移动讲台等环节，教师需要以信息化教学、数据分析、资源共享、网络交流等方式，巩固线上教学内容，推进线上教学进程，提高学生对英语知识的掌握程度。在课后模块中，应将专题社区、班级通知、教师评价等环节纳入到线上教学中，通过多媒体练习、社区讨论、资源展示及反馈诊断等方式，复习课堂知识，拓展课外知识，使学生在线上学习中开阔眼界，提高语言表达能力。其次，以精准化思想，明确课前、课中、课后等不同阶段的教学任务、目标及方法，并利用信息化平台，将混合式教学模式中存在的问题，记录到教师空间中，随后根据具体问题、目标完成程度，优化现有的混合式教学模式，提升教学模式的针对性和实效性，使其更好地适应学生的发展需求。
(三)创新混合式教学方法
(四)构建线上教学内容
首先在线上教学中，教师应以培养学生自主学习意识和能力为主，根据学生的认知规律和发展需求，整合校内外英语教学资源，将西方国家的英语资源纳入到大学英语教学的过程中。随后根据资源的呈现方式和教学大纲的具体要求，制定相应的学习任务，使学生通过自主学习的方式，解决现实问题。在这个过程中，教师应以支架理论为抓手，帮助学生利用学习资源解决英语问题，到后期，则逐渐撤出“支架”和“指导”，要求学生自主地探索问题的答案。其次，在线下教学中，教师应将成果展示作为英语教学的重要内容，明确学生存在的共性问题，随后重新规划和设计课程内容，使学生在互动课堂、信息化教学中，获得成长和发展。而在英语教学内容设置上，则应加入网络教学内容，使网络教学内容与英语教材内容相衔接，帮助学生更好地理解、应用及掌握重点知识和难点知识。
结束语
线上线下混合式教学模式能够有效提升教学资源的利用率，提高课堂教学与线上教学的质量，帮助教师更好地培养学生的英语表达能力与跨文化交际能力，为教育信息化、数字化发展奠定坚实的基础。然而在构建混合式教学模式的过程中，教师必须从学生的角度，规划课程结构、教学方法及教学内容。唯有如此，才能补齐混合式教学的短板，提升英语教学的质量和效率。
参考文献:
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［3］杨姗姗，龙秋菊．基于在线直播课的大学英语“线上线下”混合式教学模式研究［J］．百色学院学报，2019，32(6):135—140．
［4］左依娇．基于网络平台的线上线下大学英语混合式教学模式研究［J］．湖北开放职业学院学报，2020，33(3):172—173．
关键词：信息化；食品；教学改革；疫情
1引言
2开展内容
在线教学的具体实施过程中，学生与教师“会面”于云端课堂，共同开展教学工作。课程采用小规模在线课程、线上直播授课、慕课、虚拟仿真实验等方式完成教学任务。
2.3信息化教学下的其他考核评价内容
3通过信息化改革取得优势
3.1信息技术使教学方式和学习活动变得更加灵活
3.2有利于为课程改革建设提供新思路、新途径
3.3有利于提高学生信息素养，培养复合型人才
4结语
面对肺炎疫情，新的挑战也带来新的机遇。信息化背景下的教学改革实施有利于特殊情况下、特殊地区形势下的教学开展，对探索互联网与教学改革的交互作用也有积极意义。通过教师不断探索、不断实践、总结经验，不仅能为新工科背景下的教学与辅导提供参考与借鉴，还能提升大学生的综合素养。同时，还可以作为新型案例，为进一步推广信息化教学改革积累经验。
参考文献
[1]王颖.面向工程教育认证的“软件工程”课程思政建设[J].科教文汇,2021(11):107-108.
[2]蔡朝霞,付星,张柱红,等.动物性食品加工学创新性实验教学设计与实践[J].教育教学论坛,2016(39):156-158.
[3]付星,蔡朝霞,张柱红,等.食品工程专业创新性实验教学项目探索与实践[J].教育教学论坛,2016(40):127-128.
关键词：“一带一路”背景；国际贸易课程；全英语教学
目前，我国已成为亚洲最大留学目的国，随着“丝绸之路”等留学推进计划的实施，来华留学的外国学生越来越多，范围越来越广。教育部《推进共建“一带一路”教育行动》中要求，各级各类学校“有序与沿线各国学校扩大合作交流，共同提升教育国际化水平和服务共建‘一带一路’能力”。[1]教育部国际司司长许涛在《努力开创教育开放发展新局面》中指出:“深入实施‘丝绸之路’留学推进计划、师资培训推进计划、人才联合培养推进计划，加快培养我国和‘一带一路’国家发展所需的各类战略人才。”[2]在此背景下，上海工程技术大学创新人才培养模式，开设国际经济与贸易专业全英语课程，提高国际化水平。国际贸易课程是国际经济与贸易专业的必修课程之一，随着经济全球化以及信息技术的快速发展，国际贸易的内容及形式发生了很大的变化，对国际贸易人才的培养模式及综合素质提出了更高的要求。因此，对国际贸易课程全英语教学进行深入探索具有重要的现实意义，本文将从师资队伍、教学内容、教学方法和考核机制四个方面出发，阐述目前国际贸易课程全英语教学存在的主要问题，进而探索进行改进的有效途径。
1师资队伍
2教学内容
3教学方法
4考核机制
1中职《语文》课程教学现状
1.1学生对《语文》课程学习不够重视
学生选择中职学校就读，大部分原因是他们初中阶段成绩不好，就读中职学校的目的是要掌握一门可以谋生的技术。因此，学生对文化课学习不重视，认为文化课学习对就业和薪酬没有太大的影响，只要学好专业技术，毕业后可以找到一份职业就好，所以他们对《语文》学科的学习并不重视。
1.2语文课程和学生专业学习需求不够紧密
1.3教师的教学观念、方法和技能有待提高
中职学校以向社会培养、输送技术型人才为主，中职语文教师必须从这个角度出发，紧密结合学校办学特色、授课专业、中职语文课程标准和人才培养方案，在教学过程中体现语文学科为专业服务的教学观念，但目前很多中职语文教师还不能做到这一点。教材方面，教师也看到某些课程内容与现实生活、学生的专业课程内容之间联系不大，但是单靠自己的能力或教研组的能力也没有办法把课程内容构建、重组、拓展到理想的效果。在信息化教学技能方面，虽然大部分教师能够在教学的过程中使用信息技术手段，但也仅停留在PPT、音频、视频等比较简单的运用，不能达到好的课堂效果。
1.4评价方式单一
目前，大多数中职学校对学生的《语文》学科成绩考核方式仍停留在期中、期末考试卷面分为主，有些参考平时成绩也是以平时提交作业的次数、背诵的课文、默写的能力来统计，这种考核方式比较单一，无法对学生的语文素养和运用语文的能力进行科学评价，不合符职业教育的特点。
2超星学习通和学习通平台支持下的混合式教学
3超星学习通网络教学平台下中职《语文》混合式教学模式的实践
3.1中职《语文》混合式教学资源库的建设
传统的中职《语文》教学中，主要的教学资源有教材、教学参考书及教材助教光盘的教案和课件，教学资源有限，无法满足学生线上课前预习、课堂互动和课后拓展的需求。超星学习通为中职《语文》课程的混合式教学资源建设提供了平台，笔者所在的学校，以全体语文教师为一个教师团队，建设中职《语文》校本教学资源库，主要内容包括学习清单、课文原文、知识链接、教案课件、课前检测、课后练习等教学资源，满足师生开展“线上”+“线下”混合式教学的需要。
3.2中职语文混合式教学设计
4超星学习通平台下中职《语文》混合式教学模式教学效果
关键词：SPOC；翻转课堂；混合式教学；高职
一、本课程教学分析与教学现状
为保证基于翻转课堂的混合式教学顺利开展，前期对学习内容、教学对象及教学现状等进行了前端分析。
1.课程学习内容及教学对象分析
《计算机网络基础》课程是我校计算机类专业的专业基础课程，开设在大一第二学期，主要学习计算机网络通信原理及应用，采用理论与实践一体化的授课方式。其中，网络通信原理部分理论性比较强，内容比较抽象。
教学对象为计算机类专业大一学生，其认知方式、学习风格已初步养成，但是在学习态度及学习习惯方面存在着较大差异。开课前对所有授课班级的216名学生进行了针对学习方式的问卷调查。图1所示的调查结果说明学生在主动学习能力方面尚存在明显不足，良好的学习习惯尚未完全养成，这直接影响着课程的教学效果，因此在本次混合式教学实践中，除了在知识技能方面的培养，在素质方面将重点培养学生的自主学习能力及良好的学习习惯。
2.课程教学现状
本次教学实践前一学期，在线开放课程已开发完成并投入使用，采用的是MOOC的开课模式，学生主要是在线自主学习，然而学生整体参与度较低，60.3%的学生没有完成在线课程内容的学习，教学效果不佳，在线开放课程没有发挥出最大价值，究其原因主要有以下几点：
（1）线上学习师生互动较少，缺少个性化学习指导
由于学生的认知水平及学习方式的差异，学习中会遇到各种问题，然而由于学生较多，教师无法及时对学生的学习情况进行指导、监督、反馈及评价，造成了学生在学习过程中遇到困难时，由于没有得到及时解决，形成了学习障碍，阻碍了学生对课程的学习。
（2）课上以讲授为主，未能实现线上线下有效融合
虽然前期学生在线上进行了课程的学习，但教师没有很好的进行课上教学活动的设计，依旧以讲授为主，造成了学生过度依赖课堂的知识传递，从而逐渐忽视了线上学习活动，抑制了学生自主学习和批判性思维的发展[4]，这也是线上学习效果不佳的另一个重要因素。
（3）缺乏有效的信息化教学手段作支撑
在基于翻转课堂的混合式教学中，技术工具和信息资源成为学生学习与课堂教学的基础，它能更好地发挥教师的指导和推动作用[5]。在前一轮的教学实践中，由于未采用充分的信息化教学手段作支撑，导致课上部分教学活动无法高效开展，增加了教师课上教学负担及压力，如在实践练习环节，由于仍然是纸质实验报告，使得实验评价不能及时反馈给学生，造成了评价的滞后，影响学习效果。本学期的教学采用了“云课堂”移动学习平台，有效改善了教学环境，保证了基于翻转课堂的混合式教学的顺利进行。
二、基于翻转课堂的线上线下混合式教学流程设计
翻转课堂本质上也是一种混合式学习模式，它包括了课前的在线学习和课上的面对面学习两部分[6]。在前端分析的基础上，对本课程的信息化学习资源进行了充分的设计开发，并构建了适合各班级学生学习特点和教学需要的SPOC课程，以此作为课前线上学习的载体，课上通过设计系列教学活动实现知识内化。如图2所示，在整个教学流程中以学习任务为明线，以知识内化、技能习得及素质培养为暗线，以形成性评价为辅助手段，将课前利用SPOC课程的线上自主学习活动与课上教学活动进行了有序的融合。各个教学环节主要围绕完成学习任务、实现教学目标进行设计，通过系列教学活动设计，帮助学生完成知识内化与技能习得，并培养W生自主学习、协作学习、探究学习等方面的素质能力。通过形成性评价，教师可以及时调整教学进度，改进教学方法，也可以对学生的学习行为进行管理，一旦发现学生学习异常就发出提醒信息[7]。
三、课前利用SPOC课程开展线上自主学习
1.学习任务设计
2.学生利用SPOC课程开展课前线上自主学习
课前学生可以利用手机、电脑等工具，根据学习任务的要求在线观看微课视频、浏览学习资源。当学习完一节课后，可以进行随堂测验，系统会自动对测验结果进行反馈，学生根据反馈结果可以适时调整学习进度，如当测验成绩较差时，可以反复观看微课视频，当测验成绩较好时，可以进行拓展练习，以完成知识强化与应用。在学习过程中，如果学生有未能理解的疑难问题，可以通过SPOC课程平台的交流讨论环节与教师、同伴进行交流探讨。对于线上无法解决的问题可以反馈给教师，由教师在课上通过教学活动统一解决。为帮助学生更好的参与课上活动，在学习任务中，教师已初步展示了课上的教学活动，学生可以根据要求进行充分准备。
3.教师利用SPOC课程学习数据分析设计课上教学活动
SPOC环境下的翻转课堂教学中，课上教学活动设计需要以线上学习效果分析为基础。教师在课前除了对学生的线上学习进度进行跟踪、对学习效果进行反馈评价、对学生遇到的问题进行交流指导以外，还需要依据SPOC课程平台的学习数据分析对课上教学活动进行设计[8]。数据分析主要包括学习参与度分析和平台学习数据分析两个方面，依此准确把握学生线上学习状态，并确定课上学习的重点、难点及教学活动开展方式。
（1）学习参与度分析
学习参与度分析主要是对线上资源学习情况进行整体把握，包括视频参与度、作业考试参与度、在线活跃度等方面的分析。如在“IP协议分析”这节课中，将会通过SPOC课程平台的数据分析查看本节课所有微课的整体参与度，如图3所示，柱状图代表完成学习人数和未完成学习人数，折线代表微课观看时长平均比例。通过实践证明，当视频参与时长比例超过90%时，课上教学活动设计会更加自由。
（2）平台学习数据分析
4.保证课前线上学习效果的策略分析
学生进行有效的线上知识的学习是进行翻转课堂教学的基础，在本课程教学实践中采取了多方面的策略来保证线上的学习效果。
（1）改变考核方式。为促进学生的良好学习习惯养成及提升学习积极性，本教学实践中，将线上学习成绩纳入到期末总评。线上考核主要包括课程参与度、随堂测验成绩、作业成绩及单元测试等方面。
（3）及时评价、适时表扬。线上学习过程中，教师要从学生个人、小组及整体的角度，对学习效果进行评价与表扬，同时重视评价的多元性和公平性，以激励为主[9]，以此来调动学生学习积极性，激发其学习兴趣。
四、课上教学活动设计与实施
翻转课堂中完成知识内化的关键是课上教学活动的设计[5]。在本次教学实践中，课上教学活动的设计以巩固强化、问题解决、协作探究为主线，积极培养学生的知识技能和良好的学习习惯。依据前端分析及线上学习情况，在教学实践中主要开展了如下几种教学活动：
1.知识网建立
线上SPOC课程的学习虽然是一个系统化的学习过程，但是由于学生认知水平存在差，对课程各知识点的逻辑关系无法形成清晰、明确的整体认识，阻碍了学生的深度学习，因此在课上教学中，第一个教学活动通常是以思维导图的方式帮助学生理清知识点之间的关系（如图5所示），建立起有效的知识网络，帮助其更好的进行知识内化。
2.知识竞赛
知识竞赛主要是按照课程知识点顺序设计了系列由易到难的问答题目，利用“云课堂”平台的“抢答”功能，通过小组竞赛方式进行实施，并对竞赛结果进行适时的评价反馈。通过本活动的设计实施，进一步对基础知识进行回顾、强化，并充分调动学生的学习积极性。
3.小组讨论
针对课前在线学习数据分析出的重难点问题，设计了系列多样化应用案例，采用小组讨论的方式进行探究式学习。讨论问题的设计主要以解决实际问题为主，注重知识性与趣味性相结合。如在“IP协议分析”课程中，通过课前SPOC课程平台数据分析，“协议报文字段数据分析”是本节课的一个难点，以此设计了一组“网络中的真实数据”以分组形式讨论分析。讨论结果将会通过“云课堂”的“同屏”功能上传到投影屏幕上，实现小组间的交流互动，同时教师也可以对各小组进行有针对性的指导与评价，提高了课堂教学效率。
4.拓展练习
如果基础知识掌握较好，课上将通过拓展练习完成知识的深度学习及迁移。拓展练习的设计主要以实践操作为主，注重理论与实际应用相结合，采用协作学习的方式实现，以深化学生对知识的理解和综合运用，培养解决实际问题的能力[10]及动手能力。同时通过扫描二维码的方式快速填写实验报告，教师可以快速掌握学生学习情况，高效地进行指导与过程性评价。
五、混合式教学效果与反思
在本次教学实践结束后，针对所开课的班级对教学效果进行了问卷调查，并对SPOC学习数据进行了统计分析，得出了影响在线学习参与度及课堂教学效果的主要因素。
1.混合式教学效果分析
经过一学期的混合式教学实践，大部分学生比较适应这种授课方式，在对所有开课的班级进行的“对混合式教学态度”调查中，有67.7%的学生“非常喜欢这种授课方式”，有25.8%的学生“基本适应了这种授课方式”，仅有6.5%的学生“不大适应这种授课方式”。对“你认为该授课方式对你哪方面有帮助作用（多选）”的问卷调查中，有74.2%的学生认为“提高了学习积极性”，有61.3%的学生认为“自学能力得到了培养”。
2.保证混合式教学效果因素分析
首先，基于翻转课堂的混合式教学前提是保证课前线上学习效果，关键是课上教学活动的设计，这两者是相辅相成的，只有充分的设计课上教学活动，才能促进学生在线学习的参与度，提高学习效率。其次，在“互联网+”时代，信息化手段的利用为混合式教学提供了保障，如课前用SPOC课程的数据分析为课上教学活动提供了充分依据，在课上利用手机实现了过程考核记录、实验报告填写、交互讨论等功能，有效提升教学效率。
3.对SPOC课程建设的反思
课程结束后，对SPOC课程中微课时长对学习参与度的影响进行了统计分析，整体而言，随着视频长度的增加，参与度会逐渐降低，但在SPOC课程中，视频长度并不是决定学生参与度的关键因素，因为时长超过10分钟的微课，参与度达到了83.0%，如图6所示。
针对这一现象，对学生进行了“影响你微课参与度主要因素（多选）”的问卷调查，有71.0%的学生选择了“学习内容的重要性”，有64.5%的学生选择了“教师视频中讲解的精彩程度”，有63.2%的学生选择了“教师的学习要求”，仅有39.5%的学生认为“视频太长会影响观看时长”，这也为今后SPOC课程中的微课开发提供了有意义的指导作用。
基于翻转课堂的线上线下混合式教学可以最大化发挥SPOC课程的价值，体现了“以学为中心”的教育理念，培养了学生自主学习能力和良好的学习习惯，真正实现了在线开放课程的共享与应用，是生源多样化的职业教育背景下教育教学改革的有效途径。
⒖嘉南祝
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高校学生碎片化阅读现状
利用碎片化阅读提高高校日常教育管理的措施
综上所述，高校需从学校实际出发开展日常教育管理工作，将碎片化阅读和高校日常教育管理工作结合起来，明确碎片化阅读在高校日常教育管理中应用的优势，进而抓住碎片化阅读这一时代契机开展新型的高校教育。
[1]张孙晨.碎片化背景下高校阅读推广的困境与策略[J].文化产业,2021(7):157-158.
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