这一天，我采访了烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健。
左：青庐会创始人马翠
右：烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健
2002——2012年，面对葡萄酒市场的再次升级，同步进行酒庄升级。
2013——2019年，启动海外并购，实现全球布局，提升国际竞争力。
第九代解百纳产品
我说这些数字，并没有沾沾自喜，相反还感到有些难为情，因为国内葡萄酒市场这个总蛋糕没有做起来，行业大多数企业没有发展起来，作为头部企业，至少我们的引领作用是有限的。
庐友在可雅酒庄(中国白兰地第一庄)品酒
畅销欧洲的张裕摩塞尔十五世酒庄酒
具体的推进项目包括：首先是实现一瓶一码。在每年1.3亿瓶左右的酒瓶上赋码，产品在生产线上即可实现在线赋码。
其次，一定要聚焦中高端人群。随着中国消费者对葡萄酒的认知逐渐升级，新中产人群比例不断提升，未来中国葡萄酒的市场应该会呈现“橄榄球”形，零售价在橄榄球中部的人群是未来最大的市场蛋糕。
然后，聚焦大单品。张裕会不断调整，从几百款产品聚焦到几十款产品上，品牌也聚焦到战略品牌上。
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