蔬菜缺硒会引发缺硒生理性病害，比如黄瓜缺硒弯曲、大白菜缺硒干烧心病等，影响果实的质量和耐贮性。西瓜施用硒后不仅能提高西瓜的硒含量，还能降低果实中铅、铬、贡等重金属的含量，从而降低作物的毒害。
硒对植物生长有什么作用
1、硒对农作物生长和产量有促进作用，可能是因为适量的硒进入植物体内，过氧化物酶活性升高，增强了植株体内抗氧化能力，从而提高了植株的抗逆性和抗衰老能力，了植株的正常生长。所以，在低硒地区种植水稻、玉米、小麦等农作物时，施用适量的硒可能获得增产效果。
2、拮抗重金属
硒可以拮抗重金属，消减重金属对植物造成的损伤，其原理可能是由于硒通过影响植物体内生理生化反应增加了抗逆性，也可能是硒与重金属结合成不溶物质。研究表明，硒对铅、镉、汞在桃和梨果实中的富集有拮抗作用，并且随着硒含量的增高，对重金属元素的拮抗作用趋于明显。低浓度硒处理能抵抗豌豆中铅中毒，高浓度硒处理会加剧豌豆中毒现象。
3、抵御逆境，增强植物抗性
伴随逆境伤害的是自由基生成量的增加，而硒被誉为自由基垃圾的“清道夫”，是过量自由基的直接剂，通过生物抗氧化作用提高植物免疫机制，增强植物对病虫害和各种逆境的抵抗力。
4、抗真菌病害
硒能抑制真菌，与杀菌剂起协同作用。从腐烂的香蕉和番茄中分离出的真菌，能够耐受较高剂量的杀菌剂代森一M45，当加入硒后，较少数量的杀菌剂就可以抑制真菌。
得能量含硒元素-绿邦胜农
氨基酸硒元素经生物纳米技术转化为核心，在常温下储存并转换特定频谱光波，能诱发植物体内细胞及水分子，产生和谐共振，有效的提高植物体内酶的活性，促进新陈代谢，增强植物抗逆性，减少虫害疾病，从而达到改善品质增加产量及生产出富硒农产品的效果。
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