重金属是否有迁移性，其主要取决于哪些因素
正常情况下大家都觉得重金属是不可移动的，但实际上并不是这样的。重金属
是有迁移性的，它们的迁移性是有以下几种因素所决定的：
（1）形态（金属的物理、化学结合形式）；
（2）土壤的组成；
（3）土壤的条件，其中最主要的是PH和氧化还原电位。
金属化合物的重要特性之中就包括其是可以发生转化的，这也就表示着看似
稳定、难溶性化合物是可以被转化成易溶性的化合物的，同样的易溶性的化合物
也是可以转化为稳定、难溶性的化合物的。
食品接触材料检测常见的产品有：
·餐具：碗、杯子、刀叉、勺子、壶、盘、碟、筷子、托盘、餐巾、吸管等；
·厨具：刀具、锅、铲、盆、削皮器、烧烤架/叉等；
·厨电产品：榨汁机、豆浆机、咖啡机、热水壶、烤箱、微波炉、电饭煲、消毒柜、洗碗机、搅拌机、烤面包机、油烟机、燃气灶、电磁炉等；
·食品包装产品材料：保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒、储物罐、调料瓶、密封罐、桌布、纸等；
·儿童用品：奶瓶、奶嘴、磨牙器、保温杯、热奶器、辅食料理工具等；
·其他和食品有直接接触或者可能接触到的产品都涉及LFGB测试范围。
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