俗语说，黄金是“七青、八黄、九紫、十赤”，因其含有杂质种类和成份不同而呈现不同的色泽。行家认为，含金七成其首饰呈黄中带青，含金八成呈黄色，含金九成呈黄中透紫，含金十成呈赤色。
纯金质较软，一般不用来做镶嵌类首饰，所以，凡镶嵌类金饰自称24K，肯定有诈。
见音韵
成色高的首饰，掷于水泥地上会有沉闷的叭嗒声，并有声而无韵，无强力，俗称死声。相反，成色低的金饰，抛在水泥地上有韵且声响尖长，并稍有回跳。
掂轻重
黄金的比重为19.3g/cm3，成色与比重关系较大，比重接近19.3时，含纯金越高。比重18.5时，含金95%，17.8时含金90%，余类推。只要测出比重便可知首饰的成色，但一般却可掂于手中，若略有沉甸感的就可感知了，因为同样的重量的其它金属，如银、铜、锡、铅等重量是不一样的。
值得注意的是，当前市场出售的金首饰中，许多是亚金制品。所谓亚金，实际上是一点金的成分也没有。它是由铜、铝、镍等金属制成的合金材料，具有硬度高、耐磨不变色等特点。
试软硬
金首饰的成色越高越柔软，越无弹性，真金用牙咬或针划都会有轻痕，以手折无断纹，且火烧(不是极高温)后不会变色。成色低的、假的则相反试弯折。
黄金的延展性极佳，容易弯折。纯金饰品或含金量高的比含金量低的柔软，容易弯曲，也容易拉直而不反弹；弯折几次，其弯折处有细皱纹。假的或成色低的，弯折时有坚硬的感觉。
火烧测试法
真金不怕火烧，遇火不变色。成色低的，容易变黑、变白。假的不耐火烧，遇火变成黑紫色，不光亮。
抛摔法
真金抛在桌面、地面上发出“噗嗒”之声，假的或成色差的则发出尖亮、清脆之声。
滴酸反应
黄金的化学性质稳定。在盐酸等酸性液体中，其颜色不变。铜只要遇到一点点硝酸，就会失去光泽。
有条件的，可在试金石(或其它比黄金硬的石头)上磨上“金”道(金粉条纹)，再滴上硝酸。“金”道不变的为真；“金”道全被腐蚀掉的为假。
看标记(印签)
无论是纯金首饰还是K金首饰上，都应有表明质地、含金量(成色)和厂家产地的标记(印签)。黄金首饰上的印签，有用“金”字，也有用“G”英文字母表明首饰的质地。标明含金量(成色)时，用“99”字样或“24K”字样表明是纯金首饰；K金首饰依含金量不同，标明相应的K数，如标明“18K”的K金首饰，其含金量为75%。此外，黄金首饰上还应有标明生产厂家产地的印签。真的黄金首饰，印签标准、完整、清晰，是重要的判别标识。否则，一般质量不高。
看密度
黄金的密度是19.32克/立方厘米，比同体积的银、铅、锡重一倍左右。可用公式：一定黄金首饰的质量(克)比上一定黄金首饰的体积(立方厘米)等于密度。求出所测黄金首饰的密度，密度为19.32克/立方厘米左右则为纯金或较纯金，否则即为非纯金或成色差的黄金(此法对首饰无任何破坏性)。
用试金石鉴定成色
利用金对牌(已确定成色的金牌)和被试首饰在试金石上磨道，通过对比颜色，确定黄金首饰成色。此法应在自然光和日光灯下进行，不能在直射的太阳光线和白炽灯下进行。