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乔涵双
早晨七点半点的回龙观还很寒冷,一位大爷早已在路边摆好了蔬菜摊位,等待客人
芹菜5元三捆,水灵灵的
小油菜,茎叶肥厚,都是纤维素
小白菜3元2把,根茎上还带着泥土,早晨刚拔的
茼蒿2元一把,买上一把吃火锅
征求大爷同意,给他拍一张照片,大爷立马整理了一下衣服,正襟危坐,表情很正式
花白的胡须,刀刻般的皱纹,脸上布满岁月的痕迹,想必也已经过花甲之年,但愿他生活不再辛苦。遇到这样的老人卖菜,能多买点就多买点吧,天寒地冻,希望他们早早收摊回家
Willie
最近这几年做生意的利润普遍都不高,连菜市场的小商小贩也算在内。很多小商贩都说,蔬菜行业现在不景气,以前一天就能卖个八百一千的,现在两天能卖上800都已经是很多了!
虽说,和以前相比这一行是不太景气了,但是实际上就现在这收入也是很多白领都遥不可及的啊!
据小编这两天走访菜市场和批发市场调查发现,批发市场上卖的秋葵5元/斤,但是到了菜市场就能卖到15元、16元一斤,芹菜在批发市场是1.5元/斤,到菜市场就是涨至5元一斤了,基本上都翻了两倍再拐弯,差两三块钱都是少的!
加价比例都已经高成这个样子了?为什么商贩还说不挣钱?听听商贩们怎么解释!
“我父亲除了过年那天,春夏秋冬每天都是两点钟起来去进货,风雨无阻,我和我妈夏天四点半起来冬天就5点,在摊上一站就是一天,有的菜需要洗,大冬天手就在冷水里泡了又泡,直到晚上8、9点了才能回家吃口热乎饭!”
“再说我们卖货也是有损耗的,遇到卖不出去的时候我们不是也得自己挺着吗?就拿土豆来说,大的光滑的卖完了,剩下不好看的就得便宜往外卖,赶上买的多的,一毛两毛都跟你斤斤计较,这种时候谁考虑我们大冬天,天还没亮就出去进货的辛苦了?”
“一年挣30万不假,但是这里有我的父亲、母亲,还有雇的两个工人和我,不分黑天白夜、春夏秋冬付出的辛苦,30万还多吗?”
她她
早上去买菜的时候,在我们这个地方,菜市场小,然而呢,大多数是个人在卖,商家不多,都是附近的村民自己在卖菜,几乎一年四季都是他们几个,但是因为菜的样子不好,还有种类数量供挑选的不多,所以,他们的生意不是很好。
相反另外一个,是批发来卖的,价格也透明,种类也多,数量也是很多,自然受到很多人的青睐,在这里不是个大的菜市场,但是足以供应一个工厂的职工早上买菜,因为人不是很多,基本卖到早上10点多的时候,就已经没人了,大家都收摊走人了,每天都是如此,周边种了很多菜地,就是这里买菜的老人家种的。
很多都是上了年纪,年轻人都去上班打工了,他们算是自食其力,虽然算是农村,但是在菜市场卖菜还是得交摊位费,每天早上都有人来收取摊位费,2块钱一个摊位,当然都是放在地上的,并没有严格意义上的摊位,而很多老人家,每当收费的来了的时候,他们都苦苦哀求,说是今早没卖出去,能不能不收或者少受,当然,没有这么好的事情,别人一瞪眼,还是得交了,收费的是一个中年妇女,看着也不是善良之人。
虽然他们自己种的菜,看着也还是新鲜,但是为什么没人买呢,其实也是有很大的问题的,因为他们很多人摆放成一排,自然每个人面前就一小堆,都是知道的,买菜需要选择,而且样子看着不是很好看,自然想买的人,翻开看了一下,也没有挑选的余地。可能是他们没有用化肥农药,菜的长势也不好,看着都是很小,而且被虫吃过的话,更没人愿意。
别说城市人喜欢绿色的蔬菜,但是真的被虫吃过的菜,放在你面前的时候,很多人都不会去选择,因为买回来,一半都要丢了,根本没有再吃的价值了,而卖菜的老人,也就是日复一日,天天如此,守着一个小提搂,每天都在蹲守,也不知道他们没有卖完的菜,最终是不是拿回家自己吃了,好在他们种的不是很多,不算是大规模的种,自然也谈不上亏本和赚钱。卖出去的话,自然有点零花钱,卖不出去,拿回家自己吃,也不算浪费。
自然因为这些原因,老人们卖的菜相对来说,价格也比其他低点,而我买菜的时候,虽然看不上他们卖的,但是偶尔也会去买一两次,不会跟他们讨价还价,他们翻开很破旧的口袋找零钱,看着也让人心酸,索性一些小的零钱,都不让他们找了。
水彤
往往一些农民中大量种植蔬菜水果,他们也会把自己种植的这些物品贩卖给一些小商贩,而这些小商贩也会把菜卖给菜农或者一些专门卖菜的人员,而这些摆着菜摊卖菜的人直接接触的就是买菜的人了。相信大家经常会看到一些摆摊卖菜,也知道卖菜不是个好差事,琐事非常多,可能一些人会认为这种职业比较挣钱,那他们究竟能挣多少钱呢?你又有所了解吗?
小编家里曾经有人做过这种生意,因此,摆菜摊卖菜这方面的知识比较了解,事实上这种生意非常忙人,也很累人,经常为了卖菜都顾不上吃饭。做生意在以前比较吃香,也能赚不少,可现在却越来越不好做了!一方面,现在卖菜的人越来越多,另一方面现在无论是在农村还是城市,都有很多大型的超市和菜场,超市和菜场有经常会有一些打折的现象,这就造成了人们直接从菜摊买菜的越来越少,而这些卖菜的人也就越来越难挣到钱了,生意自然不比以前!
事实上,现在做这种生意一天也能只能赚个一两百块钱,只是能够自给自足,也余不了多少钱,不过还是有一些人会选择从事这方面的职业,他们觉得卖菜比较自由,不受别人的管制,而且,如果家里面有事情,这种生意可以放几天再做!也有一些人觉得卖菜已经成为了一种习惯,就不想再做别的工作了,即使挣的钱不多。你们对此事有什么看法?