一天营业额七八千元的小超市，月租金9000元，转让费32万元，可以接手吗？
我妹妹，接手别人的超市，沦为了“接盘侠”。起初，她拿着计算器估算盈利，嘴里乐开了花。哪里知道，情况峰回路转，让她超市的生意急转直下。
一、第一次做生意，吃了缺少经验的亏
各行如隔山。初入一行，经验不足。稍不注意，便会吃亏。
1、开个超市，做点生意
为什么选择开超市？妹妹说，一来是开超市没有门槛要求，没有技术要求，简单。二来是开超市每天都有活钱，手上灵活。
世上的事情，有时候真的是巧。妹妹本来是找门面的，结果看到一家超市在转让。实地查看后，妹妹就心动了。妹妹把有关情况跟妹夫一说，妹夫慎重起见，回来看过一次，看过后也很满意，觉得可以赚钱。原来的店子，还有三年的租期。三下五除二，两个人一致决定盘下来。超市第一年租费2万，后面每年租费涨2千，转让费总共18万。
妹妹说，她2009年出嫁从家里带过去的18万嫁妆，全部都用在这上面了。
2、生意很好，妹妹常笑
这个超市，规模比较小，上下两层，每层只有20个平方。超市在公路边上，这条公路，是进城区的主线公路，车流量很大。超市对面，是一个新建中的楼盘。
和接手前观察的情况一样，超市的生意还比较好。每天有三四千的营业额，有七八百元的毛利润。妹妹很高兴，拿着计算器，天天在那里计算。一天七八百，一年就有二十五万，刨去各项费用，一年也能够赚十几万。
妹妹说，接手这个超市，不管怎么算，利润都是很可观的。
3、峰回路转，急转直下
其一，半年后，对面楼盘建成，大量工人都转场了。超市顾客的数量，差不多少了一半。而楼盘刚建成，住户还没有入住，新的顾客又还没有来。
其二，也是最重要的，那条主线公路，开始施工，要铺设沥青路。原先，这条路是水泥路，路也不宽。后来区里决定把这条路提档升级，既要拓宽、又要铺设沥青。
本来，超市做的就是过往客人的生意。这样一来，过往的车辆大大减少，同时由于采取的单向通行，很多车辆根本不停留，造成超市的客人大大减少，超市的生意也是急转直下。
一年后，妹妹想转手，但是转不出去，只能坚持做到。妹妹说，三年下来，算总账，没有亏本，但也没有赚到钱，纯粹浪费了三年。
二、按计算器算利润，容易把人误导
说完我妹妹的真实经历，再回到这个问题上来。一天营业额七八千元的小超市，月租金9000元，转让费32万元，可以接手吗？
如果仅仅依据以上的信息，拿出计算器来，一通噼里啪啦，最后的结果，很容易就能计算出来。可以说，真的是形势大好，何止是可以接手，而且是接手后可以赚大钱。
1、一年的毛利润，可以达到64万
超市里的商品，利润率不等。
有的商品，利润率比较低，比如米面粮油。像这样的生活必需品，利润率在5%左右。卖一壶油，赚不了几元钱。
有的商品，利润率中等，比如牙膏毛巾。像这样的生活用品，利润率在20%左右。根据品牌的不同，有的高一些，有的低一些。
有的商品，利润率很高，比如零副食，以及营养品。像这样的商品，利润率在30%左右。尤其是一些杂牌子、山寨牌子，利润率可能更高。
但综合来说，商品的利润率，可以达到25%左右。如果一天营业额七八千元，那么一天的毛利就在1800元左右，一个月就是50000元左右，一年就是64万。这样的毛利润，是相当可观的。
2、一年的总成本，心中有数
开超市，主要的成本费用，就那么几项，比较容易计算。
这样算下来，一年的总成本，就是19.4万加上一年的转让费。
3、一年的净利润，非常可观
如果转让费是一年的，那么一年的净利润，可是达到13万。这其中，还包括你自己一年的工资3.6万元。这样算下来，你一年的总收入可以达到近17万。
如果转让费是两年的，那么一年的净利润，可以达到28万。这其中，还包括你自己一年的工资3.6万元。这样算下来，你一年的总收入可以达到32万。
如果仅仅是纸上谈兵，按着计算器算利润，这是一笔非常划算的买卖，足够让人心动。
三、人无远虑，必有近忧；内外因素，明察秋毫
然而，开超市，做生意，是按计算器就行了吗？
每个人都看得见的机会，很有可能不是一个机会，甚至还可能是一个陷阱。这样的超市，如果按照题目所述，一年赚二十万，是比较轻松的事情。那么，它为何要转让呢？面对这个问题，在冲动接手之前，你必须仔细调查清楚才行。
1、内部有无猫腻？
有二个方面的情况，建议你提前了解清楚。
一是，房子是否存在问题。店主和房东之间，是否在租房的问题上，产生了矛盾纠纷。有些房东，在涨价无果的情况下，会动歪主意，想办法提前收回房子。或者房子，存在这样或者那样的问题，店主不想沾惹麻烦，就想把店子尽早转手。如果你没有察觉到问题，就容易掉到是非坑里面去。
二是，营业额有无造假。每天七八千元的营业额，到底是真实的情况，还是演示给你看的情况，必须要认真摸底调查才行。不然的话，你考察的那几天，店家动点歪脑筋，找几个人大肆采购，给你营造出生活火爆的假象，就容易误导你的决策。
2、外部有无隐情？
二是，主要顾客是否稳定。要看看店子里的顾客，主要是哪类群体。就像我妹妹的店子，原来主要做过客、工人的生意，后来工人走了、车子不通了，生意就差很多了。
总结：
做生意，有风险。开超市，也是如此。
如果纸上谈兵，一天营业额七八千元，月租金9000元，转让费32万，这样的超市，接手就是赚钱。
但是，现实的情况，总是出乎人的意料。你看到它的优点的时候，还需要冷静思考。超市内部的情况、外部的情况，都需要你仔细摸底考虑，切莫被纸面的富贵，冲昏了头脑。
生意有风险，接手要慎重！更何况，32万的转让费，不是一笔小数字，更需慎之又慎。
那么，你碰到过这样的好事吗？
我做实体店五年了，看到这个提问，为什么第一时想到的是，肯定有问题！！！下面说几点，仅供参考
2算一下基本支出，房租9000乘以12个月，10万8千，工人工资按每人月薪资6000算，白天两人夜班一人共三人，6000乘以3乘以12个月合计21万6千，合计支出32万4千，这支出简直是太少了，
总结以上的，一年还有近70万利润，年投资收益200%，什么巴菲特，什么孙正义，这一对比简直是弱爆了！！！
罗里吧嗦说了一大堆，其实还是想说，天上不会掉馅饼，投资需谨慎。
我自己目前也在经营一家便利店，干了也有五年多了，这期间也帮亲戚朋友们找过几个店面，这里有几个坑给大家说一下。
2.提供假的房租合同，有一部分店主会在房租合同快到期时转让便利店，（明知后续无法续签，或续签后房租变动特别大的）这个就需要先找到房东，拿到租房合同再谈转让，先拿到租房合同很重要，特别是广东地区，这边好多地方有“喝茶费”。
不能随便接一定要搞清楚对方转让的原因和目的，讲个我妹妹的亲身经历你就明白了！
2012年她做啤酒推销，认识一个老板，两个人处的非常好。经常以姐妹相称，那老板开了个小超市，也开了个茶室。茶室有四张麻将桌子，关系处好了老板就经常叫她过去玩。和经常去玩到人基本都相处熟了。
当时的情况是4张桌子一场每桌收50的桌费，一天两场，就算不能满桌的情况下最少的可以有200的收益，不存在休息各种，一个月最低不会低于6000，最高可以达到12000的收入。这是在除去房租1000个月，水电200来块钱后的最低收益。
妹妹一个月幸苦的上班高的时候也就收入5000多，还天天被各种任务压不行。
突然有一天那老板就有意无意的说忙不过来，孩子又大了茶室想转让了。我妹听一这消息就去试探多少钱能转，老板说都是熟人如果我妹要想做的话20000块就可以了，房租另外算。听到这消息我妹都没咋想就决定去做。
差几千块钱来找我拿和我算的帐是：一个月最低6000.那基本上3-4个月可以回本，一年的收入最少可以有8万。比工作舒服多了。
我自然也问了这么好做老板为什么要转，价格还那么低？
我妹给我讲了老板是没有精力去照顾。又要管孩子，重点人家不差钱。我一听觉得也可以，就去帮她去谈转让的事，那老板40多岁，客客气气的，讲的理由也基本差不多。一算这帐的确没问题。那就转吧。
听到这事第一感觉肯定是有鬼了。很快也就知道了，那老板在别的地方又开了个新的茶室。设备各种都是新的，以前的客户群都是老板的熟人，关系是我妹不可以比拟的，他们在哪玩都一样，开业搞了几天免费试玩，结果人就都走了。
20000块的投入，最后收回一半。没有客源只能选择关闭了。那些东西总的卖了1000多块钱，结算了房租后我妹又回去上班了。
一来一回亏损14000多。买了个教训。
举这个例子是因为和你要接的超市有共同点：
如果真的想做一定要调查清楚再做决定，不能只算表面的帐，很多人被表面迷惑。
现在有很多超市都可能出现转让，在转让的时候动不动就是几十万的转账费，面对高昂的转让费到底该不该接手？很多人都举棋不定。
至于一个超市一天营业额七八千，月租金9000转让费30万，是否值得接手，我们来算一笔账就可以。
我们先来计算一下超市的毛利润。
所谓毛利润，简单来说就是营业额减去进货成本剩下的利润空间。
你要接手的这个超市，一天营业额7000块钱到8000块钱之间，可能不同的季节营业额会有差距，我们就取一个中间值7500块钱，那么一个月的营业收入总共就是22.5万。
而目前超市的毛利率大概在15%~20%之间，这里面到底毛利是多少关键要看你所售卖的产品，因为超市里面不有很多产品，不同的产品毛利润是不一样的。
比如对日化品、文具类、保健品、杂货这些物品利润率相对比较高些，有些物品毛利润甚至可以达到50%以上。
但超市里面销量最大的一些东西，比如粮油、烟这些物品的利润率相对来说比较低，目前很多超市的营业额有很大一部分都是由烟草贡献的，但是烟的毛利润基本上只有8%~10%之间。
所以目前绝大多数超市的毛利润都只有15%~18％之间，我们取一个中间值17%，这意味着你一个月22.5万的营业额，对应的毛利润大概是3.8万左右。
再来算一下超市的净利润。
超市每个月大概有3.8万的毛利润这看起来是挺多的，但这并不意味着你就可以赚到这么多钱，最终能赚到多少钱还要扣除其他成本，这些成本主要包含以下几类。
1、租金。
你题目已经说的很清楚了，每个月的租金是9000块钱，这个是有固定的。
2、水电费。
你超市一个月的营业额只有七八千块钱，估计水电费也不会很高，我认为每个月2000块钱左右应该差不多了。
3、人工成本。
一个超市一天7500块钱的营业额，我认为2~3个人基本上能够应付过来，然后两班倒，如果你是夫妻店就不用请人工，如果你自己不干活，那可以请两个人，就算就按每个人4000块钱一个月计算，那么请两个人一个月的费用就是8000块钱，如果是夫妻店，那就可以省掉这笔费用。
4、损耗。
在超市运营过程当中难免会出现损耗，比如搬运过程当中损坏、产品过期等等，这些都是潜在的损耗，这损耗占营业的比例大概在0.5％~1％之间，具体要看你自己的经营水平，这意味着每个月22.55万的营业额，对应的损耗大概在1000块钱到2000块钱之间，我们取一个中间值1500块钱。
把以上这4项费用扣除之后，你的净利润大概如下：
1、请两个人月净利润大概是1.7万，年利润20.4万；
2、请一个人月利润大概是2.1万，年利润25万；
3、夫妻店，一个月利润大概是2.5万，年利润大概是30万。
这看起来是挺不错的，如果这个超市的转让费只需要30万，这意味着不管请不请人，两年之内基本上都可以回本。
但问题来了，既然这个是超市这么赚钱，为什么这个老板要以30万的低价转让给你呢？他自己做不行吗？如果他真的不想做了，他不会给他的亲戚朋友赚钱吗？难道他的良心这么好，宁愿转让出去给别人白白赚钱？
所以我觉得这里面肯定是有猫腻的，这些猫腻主要体现在以下几点：
1、真实的营业额可能没有七八千块钱。
现在的超市竞争非常激烈，大超市，小超市，社区团购各方面都有，所以超市的利润空间越来越少，生存的空间越来越小，在这种情况下如果只是一个偏僻的小超市，我觉得一天不可能做到七八千块钱的营业额的。
所以在接收之前你要认真去核实一下这个超市真实的营业额，比如看他的单据，看他的系统数据等等，只有确认他一天能够达到七八千块钱的营业额才接手。
2、超市里面的很多东西有可能面临过期。
很多人在转让超市的时候，基本上都是连设备货品一起转让的，但如果它转让的价格非常低，你就要考虑这些货品是否面临到期的可能。
假如货品很快就到期了，你轻易的接手过来，有可能很多东西都卖不出去，到时候你就有的哭了。
3、低利润物品占比很高。
有可能这个超市一天的营业额确实能够达到七八千块钱，但这里面有可能一些低利润的物品，比如烟粮油占比比较大。
但是目前烟的利润只有8%~10%之间，粮油的利润更低，只有5%左右，假如你7500块钱的营业额，烟和粮油占比达到80%以上，那我估计毛利润就只有8%左右，这意味着你一个月的毛利润只有1.8万左右，比预估中的少2万块钱。
所以一个超市一天七八千块钱的营业额转让费只有30万块钱，我觉得这里面是有些问题的，所以建议大家谨慎对待。
生意不错，可以接手
先来看看成本
1、月租金9000元/月，加上水电，按照10000/月计算；
2、人工成本，小超市雇两个人，工资不要高，一个月10000元（算上社保等成本，良心了）；
3、转让费，一般来讲，小超市要在3年内收回成本，那么一个月转让费的成本大约也是10000元；
4、损耗，一个超市，如果不是大型超市，由厂家来承担损耗的话，这部分成本一般都要自己来承担了，这个成本按照2000一个月来估算。
固定成本加起来就是30000元，剩下的就是商品的成本了，我们下面算利润的时候也同样只算毛利即可。
再看看利润
一般食品超市的普遍毛利在20％～30％之间(像好巧利，义百利等这种以日用品批发百货超市为主的，利润可以达到40%以上，我们认为开的是议价社区超市，以食品为主，毛利率在25%，那么一天的营业额按照8000来计算，一天的毛利是2000元，一个月是60000元。
按照这样计算的话，一个月利润就有28000元左右了，一年下来利润就超过33万了，很可以了。
有哪些方法可以增加收入和客流
1、代收快递，可以利用社区超市位置上的优势，作为一个快递驿站，代收快递；来拿快递的人大概率也不会空手回去吧，这也是一部分客流；
2、会员积分，社区超市的大部分客流来自于在家的老人，老人来购买日常生活用品，打理家务，可以抓住老人爱占小便宜的特点，针对性的搞营销，增加客户粘性；
3、强化与同行的差异，提供有特色的商品或服务。例如：社区配送上门等等。