新手没有经验怎么开煲仔饭店，开一家煲仔饭其实非常的简单，你只需要注意两个问题就行了，一个是煲仔饭口味问题，一个就是你煲仔饭店的选址问题。首先呢做煲仔饭的华其实还很简单的。煲仔饭呢最大的特色就是有锅巴，合格的煲仔饭要有锅巴能够从锅底脱落，而且锅巴成功的吸收了腊味，口感香脆，营养丰富。
开煲仔饭店要注意选址问题，开煲仔饭店的话，尽量选择人流量大的地方。比如说学校或者小区。他在学校边上就会有很多的学生会，不愿意吃食堂里的饭菜。如果这个时候你在他的学校边上开一家煲仔饭，就相信学生们会非常愿意到你这里来消费
一、新手开煲仔饭店要选择合适位置
创业者开煲仔饭店肯定要有一个适合店铺经营的场所，所以这个时候选址就成为了至关重要的问题。虽然说煲仔饭店面向的消费群体比较广泛，但是在开店之后，真正主要的消费人群还是年轻消费者，所以在选址的时候主要考虑周边这类消费人群的情况。
二、新手开煲仔饭店要注意装修
创业者开煲仔饭店还需要注意店铺的装修。每位消费者没有进店之前都会进行选择，怎样吸引消费者进店，消费者会考虑哪些问题首先看到的就是店铺的装修风格，而这也是影响大众印象的首要因素，所以装修设计时，煲仔饭店的经营者也要注意这一方面的问题。
三、新手开煲仔饭店要注意服务质量
创业者开店还需要注意服务人员的质量。餐饮行业本质上也是服务行业，消费者进店之后花钱消费的不只是产品，更重要的是服务。尤其现在人们生活水平提高，对服务方面的要求也更加挑剔。所以创业者开店的时候就要规范店铺员工的服务水平，确保他们在消费者进店之后，能够提供给顾客更加优质的服务。
四、新手开煲仔饭加盟店要做店铺宣传
五、新手开煲仔饭加盟店要注意产品
还有更为重要的一点就是产品方面的问题。创业者开煲仔饭店一定要确保产品质量、卫生、健康、口味等方面，产品有保障才会有更好的销量。同时还需要不断的创新，确保店铺产品能够吸引更多的消费者。
1、选址要正确
选址对于煲仔饭加盟店能否成功是非常重要的因素。门店菜品口味再好，服务再周到，如果没有选对经营地址而无人问津，那一切也是徒劳。而在地址的选择上也是离不开产品定位和商圈环境分析，就煲仔饭来说，店铺比较适合选在成熟商圈、商业街、高档写字楼、成熟住宅区、车站(火车站、汽车站、高铁站)、大学城等区域。
2、安全问题
安全卫生是第一位，食品要保证安全。
3、食物的口感色泽
这个毋庸置疑，既然开煲仔饭加盟店，那菜品的口味好吃与否是关键。其次，对于肉类，蔬菜，生鲜，变质了的食材就千万不能用了。有的创业者为了利益，觉得丢掉浪费，把变质，留了很久的菜品给顾客食用，这个是绝对不可以的。
4、服务周到
大多数加盟者过去都是外行人，对餐饮行业零经验。
4、增加人气
适时的做一些促销活动，对于煲仔饭店的经营是非常重要的一个环节，在能承受范围之内能吸引顾客的都大胆的去尝试，积累了人气，还愁生意不好吗
6、人事完善
很多加盟者反应的一个大的难题就是人员难请，请到了又不容易管理，而没有人什么都办不成，因此在开店前一定要聘请足够的人力且进行一定的培训，做好人员的管理工作。
一、开煲仔饭店需要办理营业执照、卫生许可证等证件
二、开一家煲仔饭店还需要购买桌椅等设备
经营一家煲仔饭店，桌椅板凳是必不可少的。通常煲仔饭店的规模都不会很大，店铺面积较小，那么在准备桌椅板凳时，应该以方便为主，尽量选择一些小巧便捷的桌椅款式。这样既可以吸引更多的消费者，又方便煲仔饭店经营者收拾整理。
三、开一家煲仔饭店需要购买食材保鲜设备
开一家煲仔饭店需要准备食材保鲜设备。对于煲仔饭店而言，食材保鲜设备主要指的是保鲜柜。
煲仔饭店平时需要准备的食材种类比较多，所以这就要求经营者准备一个保鲜柜，这样天气热的时候，可以避免食物变质。
四、开一家煲仔饭店需要购买烹饪设备
开一家煲仔饭店还需要购买烹饪设备。对于煲仔饭店而言，烹饪设备主要指的是煲饭锅。煲仔饭店需要准备的煲饭锅容量不需要特别大，但是在选购煲饭锅时应该要注意，要选择能够控制温度的煲饭锅，这样用起来更方便，同时可以保证产品质量，准备两个可以避免做煲仔饭的时候把顾客的东西放乱，另外也是避免一个锅坏了，可以用另外一个，不至于耽误做生意。
五、开一家煲仔饭店要事先学习好煲仔饭技术
开一家煲仔饭店要事先学习好煲仔饭技术。制作煲仔饭说难也难，说简单，也确实挺简单。煲仔饭的制作难度较低，只要认真踏实，都能掌握煲仔饭这门技术。那么为什么说煲仔饭难呢煲仔饭难就难在想要将串炸好，需要注意油温，下锅时机等许多细节。想要开好一家煲仔饭店，对煲仔饭口感质量的标准低不得。
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