对于小区的居民来说，线下生鲜超市的存在还是很有必要的，随着经济模式的不断转变，单一的经营方式已经不再流行，商家们开始追求线上线下一体化。那么，今天我们要了解的就是，生鲜超市怎么进货有几种方法
1、自行采购
因为生鲜食品产品不容易储存，市场中的价钱也非常容易波动，同一种类的产品在同一天也会出现很大的起伏，这也让生鲜超市必须操纵购置产品的成本费。
自主选购能够得到更公正的选购价钱。一般分配购置工作人员和管控工作人员相互执行自助式购置，场地是周边的生鲜食品批发市场，职工还能够讨价还价，让成本更低一些。
假如总数和品质不符合规定，能够让批发加工厂损失赔偿，产品成本降低，盈利就能有一定的提高。
2、供应商供应
在与供应商协作以前，超市务必制订好规则并载入合同书，以确保产品的品质。假如发现产品品质不过关，超市将不收货。
3、原产地直接供应
厂区立即将产品提供给超市，能够节约很多的商品流通过程，控制成本价钱，扩大超市的盈利空间。
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