近期贵州茅台股价突破1400元,市值高达1.8万亿元,成为全球食品饮料行业市值第一的公司,其市值甚至超越2019年贵州省GDP。
“黑天鹅”血洗各行各业,但茅台酒仍然是一瓶难求,市场一批价已经超过2400元大关,丝毫没有受到疫情影响。从需求端来看,经过多年“酱酒热”的熏陶,一大批忠实的“酱粉”已经形成并且日益壮大,“喝真酒、喝好酒”成为共识,需求有增无减。
供需之间巨大的落差,给茅台镇另一家国有酱香酒企提供了难得的历史性机遇。他就是曾经誉满海内外、享有“军中茅台”之称的筑春酒。出于国有企业的使命和担当,筑春酒厂着力整合资源,以60余年历史积淀和深厚家底为依托,推出高品质酱酒新品,筑造茅台镇另一个国企酱酒的传奇。
01历史积淀下的“军中茅台”
在茅台镇2000多家酒企中,国有企业屈指可数,而筑春酒厂是镇上除茅台酒厂以外唯一的酱香白酒生产国有企业,同属贵州省国资委。
一九五六年为加强军队的保障工作,筑春酒厂应势而建。由贵州省军区组建,建厂距今已有60多年的白酒酿造历史。经过“六五”期间技改,年产量达到2500吨。
在“服务于军队建设”期间,筑春就是享誉军内外的知名企业,为军队建设做出了巨大的责献。总部首长、大军区首长、国家轻工部领导、贵州省省委书记、省长等领导曾多次亲临企业视察,指导企业发展。
在各级领导的鼓舞和激励下,筑春于一九八六年、一九八九年及一九九六分别三次获得贵州省军区集体三等功荣誉,各项殊荣充分地肯定了企业取得的光辉成果。
筑春酒厂的主打产品“筑春酒”于一九八八年参加全国第五届评酒会,以其酱香突出、入口醇厚、酒体细腻、回味悠长、空杯留香持久等特点获得高分,荣获中华人民共和国国家质量银质奖。
时任国务院副总理的王震闻讯后兴奋地说,“军队搞了几十年生产,产品终于有了一张国家级质量奖牌。”
筑春先后获得各类奖24项,其中更是在1988年荣获首届中国食品博览会金奖及首届军队博览会金奖。筑春及系列产品以其质优价实,深受广大消费者青睐,在军队和全国广大消费者心中享有崇高的信誉,因此,筑春酒素有“军中茅台”之称,并在军企历史上写下辉煌的一页。
02再战江湖,老国企有强硬的底气
一九九八年党中央决定“军队不再从事经商活动”,贵州筑春酒厂企业移交地方,进行异地改造,全厂搬迁国酒之乡茅台镇,融入中国酱香白酒生产“圣地”,座落在赤水河岸,与茅台酒厂隔河相望。
近年来,随着酱酒热的不断升温,各路资本纷纷涌入茅台镇,跑马圈地,靠资本和营销催生了一个又一个的酒业大鳄。
在喧嚣的市场环境中,筑春却保留了一份难得的低调与坚守。在他们看来,只有恪守工匠精神,严格按照工艺流程生产,保证产品的品质,持续给消费者提供高质量的产品,这才是酒企尤其是国有酒企的初心和使命。
在行业资深人士看来,筑春推出“筑春酱酒-真藏拾年”新品再战江湖,有着十足的底气:
一是筑春地处茅台镇核心区,资源得天独厚。众所周知,“中国第一酒镇”茅台镇地处大娄山脉的一处低洼地带,海拔450米左右,由于地处河谷,不受高原气流影响,云雾密集,十分有利于酿造酱香酒微生物的栖息和繁殖。筑春酒就处在这得天独厚的地理环境中,与茅台酒厂隔河相望,这是筑春底气的基础。
值得一提的是,筑春酒具有独特的洞藏环境,储存环境常年恒温、恒湿,冬暖夏凉,这种独特的自然环境更有利于就提的老熟与陈化,使其醇厚、细腻、协调、净爽。加之用土陶罐储酒,坛体中多种微量元素对酒体中发生物理、化学作用起着催化作用,进一步催生了多种微量芳香物质,同时增进酒分子与各种微量元素的缔合作用,使酒体更加醇和协调。古人云“洞藏一载,窖藏三年”,筑春具有独特的洞藏环境,其品质更胜一筹。
三是务实的营销策略,和超高性价比。茅台由于其强大的品牌溢价,已经牢牢占据2000元以上的高端市场,而筑春新推出的主打产品“真藏拾年”则是盯住次高端商务宴请的价格带,有望成为市场的爆款。这样的定价策略,既是出于国有企业的责任担当,更是出于筑春对这一价格区间产品的实力和自信。事实上,“与其喝假茅台,不如喝真筑春”已经成为消费者的理性选择。
据悉,贵州筑春酒厂还与保利酒业签订了全方位的战略合作协议,双方将在产品、价格、渠道、品牌等方面进行全方位的合作。同时,筑春酒厂将在全国主要城市成立“筑春酱酒定制中心”与各地酒商深度合作,共同把筑春酱酒推向全国市场。
“有历史,有故事,有好酒体”是一款酱香酒的能否成功全部因素。三者,筑春酒全部占有。此次筑春酒厂推出高端商务宴请大单品“筑春酱酒-真藏拾年”以及主打年轻人轻奢聚会饮用的高性价比产品“筑春工酱”,都是使用了筑春最优质的酒体,配以现代特色的时尚包装,一定会受到市场的追捧。大国春风,筑梦前行。面对消费升级的时代和波澜壮阔的酱酒市场,用实力说话的筑春,能否赢得更多消费者青睐,让我们拭目以待。