在2024年的全球商业舞台上，食品饮料零售业的几大巨头依然保持着它们的领导地位，但同时也面临着来自市场环境变化、消费者偏好转变以及可持续性发展等方面的挑战。本文将深入探讨雀巢、百事、宝洁、联合利华、可口可乐、玛氏、亿滋国际、达能、卡夫亨氏、英联食品、通用磨坊和高露洁-棕榄等十几家国际巨头在2024年上半年的表现，以及它们各自面临的机遇与挑战。
作为全球最大的食品和饮料公司之一，雀巢在2023年实现了930亿瑞士法郎的销售额，有机增长率达到7.2%。进入2024年，尽管销售额略降至450亿瑞士法郎，有机增长率也放缓至2.1%，但雀巢依然通过不断的产品创新和市场扩张保持了其领先地位。特别是在大中华市场，尽管收入同比减少了4.2%，达到约200亿元人民币，雀巢仍然占据了重要的市场份额。
2023年，百事公司实现了915亿美元的净营收，有机增长率达到9.5%。2024年第二季度，公司的净营收为225亿美元，有机增长率放缓至1.9%。在中国市场，百事通过咸味零食和饮料业务的扩张，市场份额有所增长。
为了应对全球健康意识的提高，百事公司不仅维持了其在碳酸饮料领域的领先地位，还在健康饮品和零食方面加大了投资力度。此外，公司也在积极进行本土化产品开发，以更好地满足中国消费者的需求。
巴西JBS凭借646亿美元的食品业务成绩，在全球排名中占据第三位。作为全球顶尖的牛肉生产商、家禽生产商（均居首位）以及第二大猪肉生产商，JBS拥有庞大的团队，包括超过27万名员工和33万多名客户，其业务触角延伸至190多个国家。
根据JBS发布的2023年财务报告，该公司在该财年的营业利润达到10.8亿美元，净收入为729亿美元，略高于2022年的726亿美元。然而，与2022年相比，其毛利润以及调整后的税息折旧及摊销前利润均有所下降。
宝洁公司在2023年创下了839.33亿美元的历史最高营收记录。2024财年（2023年7月1日至2024年6月30日），销售额达到840亿美元，增长率为2%。美妆业务销售额同比增长3%，但由于超高端品牌SK-II及大中华区销售额的下降，皮肤及个人护理业务销售额与去年同期持平。
宝洁通过提高产品价格来应对成本压力，并推动产品创新和营销效率。公司将继续优化产品组合，专注于高增长和高利润的品类，同时应对日益激烈的市场竞争和消费者对价格敏感性的挑战。
2023年，联合利华的营业额为596亿欧元，2024年上半年营业额为311亿欧元，增长率为2.3%。联合利华继续推动可持续发展和环保产品，加强其在个人护理和家庭清洁用品市场的地位。公司积极探索新的市场和销售渠道，以实现全球市场的多元化。
联合利华面临的挑战在于如何在实现其可持续发展目标的同时，保持业务的盈利性，特别是在成本上升和市场竞争加剧的背景下。
2023年，可口可乐公司实现了457.54亿美元的营收，增长率为6%。2024年第二季度，公司营收为123.63亿美元，全球销量增长2%。可口可乐通过推出小巧口袋装饮料等创新产品，推动品牌的长效增长。
面对消费者对健康饮品需求的增加，可口可乐需要在维持其核心碳酸饮料业务的同时，加快向健康饮品转型，以满足市场的变化。
2023年，玛氏的年收入超过3000亿元人民币（约合450亿美元）。公司通过持续的产品创新和品牌扩展，在全球糖果和宠物护理市场保持了强劲的增长。
然而，随着消费者对健康食品需求的增加，玛氏需要在保持其糖果业务的同时，应对这一新的市场趋势，开发更多健康食品选项。
2023年，亿滋国际的净营收为360.16亿美元，同比增长14.7%。2024年上半年，净收入为176.33亿美元，净利润为20.19亿美元，同比下降33.37%。亿滋国际面临增长困境，但中国市场对其至关重要。
公司计划加大在产品创新和市场扩张方面的投入，以应对全球供应链中断和原材料成本上涨等问题。
2023年，达能集团的净销售额为276.19亿欧元，同比增长7.0%。2024年上半年，销售额为37.57亿欧元，同比增长4.0%。达能通过驱动高蛋白、医学营养、咖啡系列和户外消费业务的增长，进一步强化了其在各品类的市场竞争力。
公司将继续专注于核心产品组合的增长，以提升在各大品类的市场地位。
2023年，卡夫亨氏的净销售额为266亿美元，同比增长3.4%。2024年第二季度，净销售额为64.76亿美元，同比下降3.6%。净利润为1.02亿美元，同比下降89.8%。
卡夫亨氏面临的主要挑战是恢复其财务表现，同时加快产品创新和市场转型，以适应消费者需求的变化。
2023年，英联食品的营收为240亿美元。2024年上半年，营业收入为9.74亿元，净利润为499.38万元，同比增长55.30%。尽管毛利率和净利率分别下降了17.43%和增加了75.53%，但公司的短期债务压力上升，流动比率仅为0.73。
英联食品需要在保持增长的同时，解决短期债务问题，以确保财务健康。
2023年，通用磨坊的营收为200亿美元。2024年第四财季，净销售额为47.14亿美元，同比下降6.3%。财年净销售额为198.57亿美元，同比下降1.2%。
通用磨坊在中国市场的业务继续增长，旗下品牌如蓝馔、哈根达斯和湾仔码头表现良好。公司通过推出健康和有机产品，加强了其在全球食品市场的地位。
2023年，高露洁-棕榄的营收为190亿美元。2024年第二季度，净销售额为50.58亿美元，同比增长4.89%；净利润为7.67亿美元，同比增长43.63%。
高露洁-棕榄继续推动产品创新和提高营销效率，加大在新兴市场的投资，以实现全球市场的均衡发展。
中粮集团2023年的营业总收入为6921亿元，利润总额为212亿元，2024年上半年营收和利润也有所增长。。该集团在全球粮食资源配置方面表现出色，供应链覆盖全球140多个国家，主要经营玉米、小麦、大豆等粮食资源，在2024年上半年，中粮科技实现营收99.11亿元，同比增长6.45%，归母净利为0.61亿元，同比增长118.34%。此外，中粮资本2024年中报净利润为11.74亿元，同比增长43.35%。中粮集团在2023年和2024年的市场表现显示出其业务的稳定性和增长潜力。尽管2023年营收相比2022年有所下滑，但利润总额仍保持在较高水平。
泰森食品在2023年遭遇了业绩下滑，整体销售额降至529亿美元，全年亏损6.48亿美元。这一年的业绩下滑主要是由于牛肉和猪肉销量的减少，以及鸡肉和猪肉销售的下滑。然而，2024年以来，泰森食品通过关停多家鸡肉和猪肉加工厂、大规模裁员以及提升效率的措施，实现了业绩的好转。2024财年第一财季，公司实现总收入133.19亿美元，经营利润为2.31亿美元；第二财季实现营收130.7亿美元，净利润为1.45亿美元。第三财季，公司销售额同比增长1.6%至133.5亿美元，调整后的运营利润为4.91亿美元，较上年同期增长173%
2024年上半年，三得利控股的销售额增长了7%至106491亿日元，营业利润增长11%至1866亿日元，均创历史新高1。饮料和食品业务的销售额增长9%，利润增长15%；酒精饮料业务的销售额增长3%，利润增长18%1。这些数据表明，三得利控股在饮料和食品业务方面表现尤为突出。
全球最大的烈酒制造商、英国帝亚吉欧公司(Diageo)公布截至2024年6月30日的年度业绩。财年公司净销售额为202.7亿美元，较去年同期下降了1.4%。营业利润实现了8%的同比增长，达到60亿美元。净利润从上一年的44.5亿美元降至38.7亿美元。拉丁美洲和加勒比地区的销售额大幅下降。
朝日集团控股(AsahiGroupHoldings,Ltd.)公布2024年上半年业绩。当期营收13789.66亿日元(约96.8亿美元)，上年同期为12530亿日元，同比增长10.1%。营业利润1041亿日元，上年同期为960.72亿日元，同比增长8.4%。归属母公司所有者的净利润763.66亿日元，上年同期为657.98亿日元，同比增长16.1%。
2024年上半年，全球食品与快消零售业巨头在销售额和市场份额方面表现各异，但总体上仍保持着领导地位。其中，部分企业如雀巢、百事、宝洁等在过去一年取得了较高的营收，但在2024年上半年出现了增长率放缓的情况。同时，中粮集团等企业在全球粮食资源配置方面表现出色，业务稳定性和增长潜力凸显。而泰森食品在2023年业绩下滑后，通过一系列举措在2024年实现了业绩回升。此外，三得利控股、帝亚吉欧、朝日集团等企业也在不同业务领域取得了一定的增长。
消费者对价格的敏感性也给企业带来了挑战。宝洁等公司通过提高产品价格来应对成本压力，但这也可能导致消费者的流失。
全球供应链中断和原材料成本上涨等问题，使得亿滋国际等企业面临增长困境。同时，市场竞争的加剧也对企业的盈利能力提出了更高的要求。
在成本上升和市场竞争加剧的背景下，联合利华等企业需要在实现可持续发展目标的同时，保持业务的盈利性。
卡夫亨氏等企业面临财务表现下滑的问题，需要加快产品创新和市场转型，以适应消费者需求的变化。
英联食品面临短期债务压力，需要在保持增长的同时，解决债务问题，以确保财务健康。
各大巨头通过持续的产品创新和品牌扩展，在全球市场保持竞争力。例如，可口可乐推出小巧口袋装饮料等创新产品，推动品牌的长效增长；亿滋国际计划加大在产品创新和市场扩张方面的投入。
巨头们积极探索新的市场和销售渠道，以实现全球市场的多元化。如联合利华加强其在个人护理和家庭清洁用品市场的地位，并积极探索新的市场和销售渠道。商派ShopeX的品牌客户MARS玛氏则积极转型DTC业务，开启抖音直播带货模式。此外，商派ShopeX服务的众多快消品品牌，把员工内购业务作为创新性的私域销售渠道。
宝洁等公司通过提高产品价格、推动产品创新和营销效率，应对成本压力。同时，优化产品组合，专注于高增长和高利润的品类。高露洁–棕榄继续推动产品创新和提高营销效率，加大在新兴市场的投资，以实现全球市场的均衡发展。
联合利华、雀巢等企业继续推动可持续发展和环保产品，以满足消费者对可持续性的需求。百事等公司积极进行本土化产品开发，以更好地满足中国消费者的需求。
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