他们根本没喝过“酸角汁”、“瑞丽江”
反而说起了“冰峰”、“山海关”等陌生的牌子
难道说不同的省份
都有各自“特供”的“家乡饮料”吗?
没错!让我们一起来了解一下吧!
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现在北京大街小巷都能买到的
北冰洋汽水
始创于1936年
当时叫北平制冰厂
新中国成立后才改名叫北冰洋
它的商标原先是一头北极熊
后来北冰洋嫌这只北极熊不够可爱
就把它换成了一只胖北极熊
对于胖子来说
这真是个励志的品牌故事
天津的山海关汽水创办于1902年
据说1922年溥仪结婚的时候
婚宴上摆的就是山海关汽水
马三立的相声《开粥厂》
里面的角色吹牛的时候
也提到自己送礼就送山海关汽水
黑桑葚儿一盘,白桑葚儿一盘
带把儿甜樱桃一蒲包,山樱桃一蒲包
大杏儿一百,雄黄二两,五毒饽饽四盒
玫瑰饼、藤萝饼一样儿五斤
山海关汽水两打……
当时山海关汽水厂还不仅仅生产汽水
他们还有一种大有名气又很时尚的饮料
叫葛瓦斯
近些年因为著名神水——白花蛇草水
再次走红的青岛崂山矿泉水厂
是在1905年建厂的
当时他们不生产汽水
德国人爱乐润博士
分析了青岛矿泉水的成分
认为大大的好
就在这里灌装矿泉水出售
当时的产品名有点吓人
叫「爱乐润卫生水」
沈阳的八王寺汽水厂
也是老字号了
最早八王寺是清代英亲王的家祠
祠堂前有口水井
水质清冽,甘芳可口
/八王寺祠堂前的水井/
当时沈阳城里的洪泰轩茶馆
专门打出了「八王寺甜水」的招牌
用以招徕顾客
1920年
八王寺汽水厂就建在了这口井旁边
是张作霖的部下张惠霖办的
若论最老的汽水厂
又怎么能少得了上海这个近代大都市?
1864年英国商人考尔特伯克和麦克利格
在上海开了一家经营饮料和洋酒的门店
命名为「广和洋行」
光绪八年,也就是1882年
他们改名叫正广和有限公司
次年开始生产汽水
他们给这款汽水起了一个有些超前的名字
叫「水瓶座」(Aquarius)
同样名声在外的老汽水
还有1918年产于武汉的
赞育汽水以及和利汽水
需要指出的是
这些最早的汽水最初并不叫汽水
它们被叫作「荷兰水」
《清稗类钞》中说:
吾国初称西洋货品多曰荷兰
故沿称荷兰水,实非荷兰人所创
亦非产于荷兰也
《清稗类钞》里的这个说法只说对了一半
因为所谓荷兰水
还真和荷兰人有点关系
它是荷兰化学家
普利斯特列在1768年发明的
/普利斯特列还是氧气的发现者/
西安有种汽水
几乎可以说是吃肉夹馍的标配
那就是冰峰汽水
它诞生于1953年
如今这家老品牌
让唐玄奘给他们当代言
如果取经之路上多了这款汽水
唐僧和妖精都会更开心吧
曾经觉得黑松沙士的名字真的好奇怪
好奇买来尝了一口
就连嗜食榴莲的文字君
也无法忍受那种樟脑丸般的味道
/百分百的「黑暗料理」/
实际上
黑松沙士是台湾省造的
广州亚洲汽水厂也有类似产品
叫亚洲沙示
这些可怕的黑色水水
都是用墨西哥菝葜熬成的
当然也有不少顾客
真心喜欢这种黑暗的饮料
据说沙士类饮料
每年要卖出几十亿瓶
/真是不晓得你们为什么要这么想不开/
上海的正广和以及苏州虎丘汽水厂
都生产过一种叫「鲜桔水」的饮料
装在塑料软包装内
样子很不起眼
却是幼年每个学校小卖部的标配
曾让我们享受课间的片刻凉爽
曾经钢铁制造业
在我国工业经济中有着举足轻重的地位
为了犒劳炼钢的铁人们
很多钢铁企业干脆办了自己的汽水厂
是的!你没有看错!
太钢汽水和武钢「咸伙计」
就是这样产生的
/看起来不要太钢!/
要论最感人的冷饮
还属兰州的504雪糕
在新中国成立初期
504厂曾经承担了为我国制造两弹的大任
后来世界和平了,504厂也失了业
要怎么养活自己呢?
这位历尽沧桑的老英雄
没有靠国家养活
它挽起袖子
投入到给老百姓生产冷饮的队伍中
504这个名字毫无浪漫之处
却不得不让人对它肃然起敬
此外
河北的「旭日升」碳酸饮料
曾经请到刘德华做代言
重庆的天府可乐
曾经上过国宴
广西的「康乐园白柠檬」
给许多广西人留下愉快的回忆
呼和浩特的大窑嘉宾汽水
已经开办了自己的网店
包装上有内蒙人的豪爽
在用户体验上也是毫不含糊
郑州雪洋食品
似乎根本没人听说过
但你一定知道他们家的一款产品
叫雪菲力
小香槟、大白梨这些饮料
全国各地都生产过
如今还能在东北的怀旧风店铺中见到
说了这么多
怎么能少得了我们
/酸酸的酸角汁~你喝过没?/
云南是我国酸角的主要产区
这种干干的水果做成酸角汁却十分水灵
本来就生长在热带的酸角
解暑第一名
/胖乎乎的瑞丽江,像不像保龄球瓶?/
瑞丽江芒果汁和别的芒果汁不一样
包装朴实、甜度适中、老少咸宜
是消暑解渴的不二选择!
/不喜欢吃胡萝卜,却沉迷喝胡萝卜汁/
方便的开口包装设计
酸甜可口的味道
总是喝了一瓶还想喝一瓶
太好喝以至于很难和胡萝卜联想到一起
不过,深受云南人喜爱的“家乡饮品”
可不止这些
种类简直丰富到大开眼界
泡鲁达
著名的缅甸、泰国甜品。起初是在缅甸、泰国等东南亚国家流行,后来逐渐传到云南德宏芒市、德宏瑞丽、景洪等地方。现在这个美味的甜品是云南的德宏地区以及瑞丽市等地的著名小吃,甜中带有椰香。
米凉虾
玫瑰米凉虾是云南风味小吃。用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名。用它配入糖水,加入玫瑰糖,是夏季解渴佳品,成品香甜软嫩,入口冰凉。
木瓜水
木瓜水是云南人最为熟悉的夏季消暑甜点。将混有木瓜籽液的水放置几个小时后,木瓜水凝结,成为凉粉状的固体。此时浇上红糖水和玫瑰糖即可食用。木瓜水的形状有点像果冻,但比果冻口感软滑。
甜白酒
甜白酒为醪糟的一种,具有很高的营养价值。通海甜白酒是云南省玉溪市通海县的特产。通海甜白酒主要采用糯米酿造而成,营养丰富,色泽金黄,清凉透明,口感醇甜。糯米甜酒具有特有的香气,风味独特,老少皆宜。
橄榄汁
滇橄榄又名云南余甘子,这个名字再形象不过,入口酸涩,回甘无穷。酸涩,滇橄榄果汁风味独特,营养丰富,除了含有氨基酸和微量元素外,更为重要的是它Vc含量高,果实入药,具有清热利咽,润肺化痰,生津止渴的功效。