2、式定名于明代,并以醇香清雅、甘冽丰柔著称于世。至清朝中叶,衡水城商贾林立、酒业兴旺、交通发达,成为全国闻名的酿酒制造中心。而衡水也早有“开坛十里香”的声誉。一时洛阳纸贵,外地商客纷纷慕名而来买酒。其中,城中最为出名的十八家酒坊的酿酒最有特色,也各有千秋,他们的酒有的用井水制作,有的用河水烧成,有的取坑水酿制所成美酒风味各具特点,象征着衡水酿酒业的最高水平。据上世纪三十年代资料考察,在清代中叶即已如数开业的十八家酒坊是:通商街的德聚、广聚、天成、信大、德昌、记兴;大石街的福兴隆、兴源祥;篦子市的诚兴号、庆畲增;菜市街的恒德成、天丰号;问津街的义庆隆、福聚兴;河西街的恒盛成号、元盛号、德源
3、涌。当时,人们行至此处,纷纷驻足醉饮十八家的好酒,有古诗为证“下车观欲酒三杯,人与春色共争芳”。十八家酒坊虽每家的美酒都芳醇醉人,独具特色,但因都各守一处,酿洒技术不免有缺憾,得不到进一步遗憾。当时也曾有人倡议“倘能鉴得十八杯,集成或许更著芳”,提出将十八家酒坊各自的酿酒绝技汇流一家,取长补短,酿出流传经典的绝世好酒。可由于当时各家生意都不错,也不愿轻易拿出自己的酿酒秘籍,使得这一计划付诸东流。十八酒坊的由来19451945年1212月1616日,衡水全境得到解放,党和政府就将这十八家酒坊收回国有,成立了“冀南行署地方国营衡水制酒厂”。“十八酒坊”,真是一语惊醒梦中人,她既代表了衡
5、涓生。史:醇柔,是悠悠古风的浸润缘:醇柔,是天赋灵犀的造化韵:醇柔,是萃取菁华的纯粹神:醇柔,是凝结岁月的神韵粹:醇柔,是品味琼浆的微醺魂:醇柔,是尽兴生活的陶醉味:醇柔,是汩汩长留的真情风:醇柔,是高山仰止的风范。十八酒坊香凝一门技融众长酒自出众。十八酒坊之所以能够获得“中国驰名商标”称号,除了其一脉相传的历史,还在于它独特的酿造工艺以及在中国白酒中的影响力。作为河北地区高端白酒的代表,其精湛的酿造工艺和独特的风格特点,成就了她醇柔典范的巅峰地位。十八酒坊“醇柔”并济,具有多层次的风格特点,集清香、浓香之长为一体、入口柔顺净爽,酒味醇厚丰满。在中国传统白酒的产地之一
6、的河北,十八酒坊更可以说是一枝独秀的王者。虽然品牌正式定名于19981998年,但是作为生产这个产品的衡水老白干企业可是闻名全国的老牌子。在继承、挖掘和创新中诞生的十八酒坊一经上市,便深得消费者追捧。从衡水走向石家庄,走向全省,走向全国,一路飘香。在河北,无论是南来北往的客人,或者迎来送往的主人都以品尝十八酒坊为傲,十八酒坊几乎成了河北的名片。从国家领导人到文人墨客、商界精英皆赞十八酒坊之美,原全国人大副委员长刘澜涛、程思远,原全国政协副主席王任重,原全国文联书记高占祥等都欣然为十八酒坊题词,留下墨宝。十八酒坊为醇柔之美蓄就了更为丰富的时代文化内涵,十八酒坊古韵又添新采,扬名四海。十八
9、的社会效应,无疑是提高品牌知名度的捷径。面对国内诸多明星,如何选择呢?我们从产品和品牌开始分析,十八酒坊以其甘洌爽净再造经典的传世佳酿,品牌的核心价值又确定为有一种酒是用来流传的。”恰逢著名音乐人滕格尔到衡水演出,得知他酷爱衡水酒,加之滕格尔给人的感觉是豪爽,成熟,不愿接受世俗眼光的评判,执著创作经典之作,从蒙古人到天堂,一直在乐坛广为流传,可称为近年来少有的经典之作。十八酒坊经典的品质可以流传,如同滕格尔的歌曲,不会追求短暂流行,不会在意片刻的掌声,只会延续经典品质,成就流传之作,滕格尔才是十八酒坊的经典代言!20022002年1111月,以滕格尔作为十八酒坊形象代言人的大型户外广