在过去，烟酒店一直都是酒水企业的核心渠道，占据诸多酒企一半以上的份额。然而，近三年来受外部环境影响，多地白酒消费场景锐减，新零售终端的出现也对烟酒店等传统销售渠道产生了冲击。
有部分业内专家曾表示，随着线上渠道对烟酒店的冲击，特别是来自疫情的影响，从2021年下半年起，有许多烟酒店都已经关门歇业，烟酒店迎来“大洗牌”，一些烟酒销售统计组织估测，未来随着经济的进一步发展，烟酒店还将关闭将近40%。
有烟酒店老板坦言，随着新渠道、新模式的出现，烟酒店原本的市场份额一直在遭受挤压。“我身边就有朋友做不下去把店关了的。我们这行单靠零售不行，还是得靠‘大客户’，拉资源才能赚钱。”
当前烟酒店存在普遍生存景况不佳的情况。
受过去三年疫情影响，行业渠道变革，电商平台兴起，各种线上零售渠道崛起，占据了传统烟酒店的市场份额；此外实体店运营成本也在逐步增加；消费者健康观念的转变和收入的波动也在一定程度上影响了烟酒店终端。
为满足新消费需求，传统烟酒店也应跳出单一经营模式的窠臼，适当进行转型，那么，传统烟酒店的转型之路又在何方呢？
从单一门店到加盟连锁
加盟连锁是当下较为普遍的烟酒店转型方向，连锁店具备专业的管理模式、数字化技术的优势，可以规范个体烟酒店的经营模式。
数字化赋能，进行店铺优化
烟酒店借助数字化手段提升经营，具体可以从这几个方面入手：
三是借助现代终端系统，升级支付手段，运用数字化手段加强库存盘点、陈列等方面的管理工作。
体验升级，迎接新消费者
面对消费者新的消费需求，烟酒店的服务也要做出升级，“体验式”消费正在成为当下消费市场的热点与核心。
为了给消费者带来更好的消费体验，可以在店铺内设置体验区，可以适当对一些新品进行拆包，让消费者免费体验，并与消费者沟通，尽可能了解每一位到店消费者的消费喜好。
当然，烟酒店要想吸引更多的消费者进店，也需要将体验区的环境打造的有个性、有特色。比如运用智能灯光箱、LED投影仪等播放品牌宣传片，帮助消费者了解品牌，让消费者自发成为店铺的宣传者。把自己的店面变成一个核心客户资源的“活动中心”，最重要的是，一定要让你的烟酒行成为一个朋友圈的社交中心。在空闲时，朋友们都能到你这里来，喝喝茶、品品酒，自然会带动销量。
总之，传统烟酒店不论是转型还是原地升级，都需要以提升服务质量为准则，满足消费者不断变化的消费需求，才能在激烈的市场竞争中保持优势。