“无糖茶产品越来越多,卖得很好”“配料表干净,没负担”“喝都喝不过来,但是喝着感觉都一个味”......中国证券报记者日前走访线下超市发现,当前市面上可供消费者选择的无糖茶饮产品和品牌琳琅满目,不少销售人员和消费者表达了对无糖茶饮销量的肯定和喜爱。
在健康管理、营养管理、体重管理、颜值管理等新消费需求下,自去年以来,即饮饮品赛道杀出了无糖茶这匹“黑马”。无糖茶市场日益壮大,吸引一众茶饮品牌入局,但也带来了产品同质化、价格战等问题。业内人士表示,面对这些问题,不同品牌还需在消费者心理等层面找准差异化定位。
无糖茶打响价格战
中国证券报记者走访线下超市发现,当前市面上可供消费者选择的无糖茶产品和品牌非常丰富。除了三得利的招牌产品乌龙茶和农夫山泉东方树叶,可口可乐淳茶舍、娃哈哈青柑普洱、北平制冰厂丹茶、茶小开、果子熟了、可漾等品牌均火热销售。
“无糖茶饮产品越来越多,消费者也特别喜欢,卖得比传统饮料好很多。”不少销售人员向记者表示。在北京一家物美超市内,消费者王女士告诉记者:“夏天天气热,总想喝点冷饮,但是含糖饮料热量太高。买无糖茶就是因为配料表干净,比较健康,喝起来没负担。”
市场规模扩大
无糖茶赛道空前火爆,价格战的背后则是日益扩大的市场规模。一方面,《2024年中国食品饮料行业展望》显示,即饮茶超越碳酸饮料成为市场占有率最高的饮料品类,占比达到21%。其中,无糖茶饮料体量实现翻倍的增长,增速高于饮料行业整体增速以及其所处的即饮茶品类增速。
另一方面,老牌无糖茶品牌新品频出,而非茶饮品牌也陆续布局无糖茶市场。除了三得利、东方树叶等老牌无糖茶品牌外,今年以来,康师傅、可口可乐、统一、元气森林、娃哈哈等均加入无糖茶赛道。
非即饮茶品牌也不甘于“袖手旁观”。今年6月,碳酸饮料品牌大窑便推出3款无糖茶新品。东鹏饮料也在2023年下半年推出“鹏友上茶”系列首款“乌龙上茶”,宣布加入无糖茶市场竞争。
差异化定位
无糖茶缘何备受热捧?业内专家、食品产业分析师朱丹蓬表示,在健康管理、营养管理、体重管理、颜值管理等消费需求下,无糖饮料及功能性饮料市场得到进一步释放。一位零售超市店长张先生却向中国证券报记者感叹:“每次供货商都带着新茶来,喝都喝不过来,但是喝着感觉都一个味。”
在赛道拥挤、同质化严重的背景下,各品牌在工艺、原料、产地、口味、包装等方面开始下功夫,原叶萃取、冷萃等工艺模式均在包装最显眼处亮明。此外,值得一提的是,在无糖茶细分领域内,养生饮品在今年崭露头角。多家超市销售人员表示,薏米配红豆、五指毛桃配薏仁、桂圆配红枣等主打养生功效的无糖饮料新品今年销量可观。