国家开放大学电大专科《旅游经济学》案例分析题题库及答案（试卷号：2475）
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案例分析题
1.50万游客将来京看奥运五星标间最高7910元市旅游局统计数据显示，奥运会期间北京五星级饭店的标准间平均价格是3623元／间／天，比2007年同期房价高
2.6倍，签约饭店的签约标准间价格在2140元-2960元，非签约标准间平均价格在3840元-7910元，这个7910元只是一家饭店的价格，其他的饭店都在5500块钱以下。四星级饭店客房平均价格是2226元，比2007年同期价格高
3.6倍。三星级饭店的平均房价是1556元，比2007年同期房价高
4.2倍。
市旅游局局长表示，“奥运期间北京地区住宿单位共有5892家，客房总供应量可达到33.6万间，床位数可达到66余万张。全市星级饭店数量也已经达到了815家，客房13万间。另外，4978家社会旅馆中，已有707家经过改造评审达到奥运服务接待标准。北京市旅游局和市统计局共同建立了饭店价格的监控系统。绝大部分与奥组委签约的酒店已经预订满。五星级饭店平均预订率已经达到77%，四星级饭店预订率也已经达到44%。”
阅读上述材料，根据所学课本知识，如何理解奥运会期间北京市政府解决旅游供给的措施？如何实现旅游供求的平衡。
答：(1)简要回答旅游供求规律的内容。供给规律表明，在其他条件不变的情况下，某产品的供给量随该产品价格的上升而增加，随该产品的价格的下降而减少。旅游供给也受供给规律的影响，当旅游产品的价格上升时，该产品的供给将增加，当该产品的价格下降时，该产品的供给将随之下降。
《旅游经济学》教学改革探析
肖湘君
【摘要】旅游经济学是旅游管理专业开设的专业课.指出教学过程中存在的主要问题及其主要原因,阐述了教学内容、教学方法及教学考核评价方面的改革和探讨.多年的教学实践过程表明,旅游经济学的教学改革有助于提高学生的创新、创业能力.%Tourismeconomicsisaprofessionalcourseofstudentsinttourismmanagementmajors.Itpointsoutthemainproblemsinthecourseofteachingandanalyzesthemainreasonsfortheproblems.Italsoexpoundsthereformanddiscussionofteachingcontent,teachingmethodsandevaluationandevaluation.Manyyearsofteachingpracticeshowthattheteachingreformoftourismeconomicshelpstoimprovestudents'abilityofinnovationandentrepreneurship.
【期刊名称】《科技创业月刊》
【年(卷),期】2018(031)012
【总页数】3页(P75-77)
【关键词】旅游经济学;教学方法;教学改革
内容简介
目录
第一章导论
第二章现代旅游经济活动
第三章旅游产品与开发
第四章旅游需求与供给
第五章旅游市场
第六章旅游消费及价格
第七章旅游收入与分配
第八章旅游投资及效益研究
第九章旅游企业的管理与人力资源开发
第十章旅游经济效益与评价
第十一章旅游产业及其增长与发展
后记
书名:旅游经济学ISBN:730007229作者:AdrianBull(亚德里恩﹒布尔)出版社:郑州大学(原河南医科大学)出版社定价:24页数:336出版日期:2006-5-1版次:1开本:特16开包装:平装
旅游经济学案例汇总
旅游经济学案例总汇
PART1
案例1:美国“9.11”事件打击了全球旅游经济增长
2001年，是世界旅游业在近20年发展中遭受最严重挫折的一年。根据世界旅游组织和世界旅游理事合的报告分析，由于美国“9(11”事件的影响，使2001年全球国际旅游入境人数仅为6.89亿人次(与上年6.98亿人次相比下降了1.3%，是近20年来国际旅游发展的最低潮，比1982年由于世界经济危机影响下降0.4%和1991年海湾战争影响仅增长1.2%的水平还要分别低0.9个和2.5个百分点，严重打击了全球旅游经济的发展，突出表现在以下几方面。
一是“9.11”事件发生后，使后四个月全球国际旅游人数急剧下降，增长率与上年同期相比迅速跌落到-10.9%。同时，世界每一个旅游区域的国际旅游入境人数都出现了急剧下降，其中非洲地区下降了3.5%，美洲地区下降了24.0%，东亚及太平洋地区下降10.3%，欧洲地区下降了6.2%，中东地区下降了30.2%，南亚地区下降了24.0%。
二是“9.11”事件严重影响全球旅游经济增长，使2001年全球旅游总需求比上年下降了4.4%，旅游总需求减少了1878亿美元;预计2002年还将下降3.0%，减少1240亿美元;两年合计共减少旅游总需求3118亿美元。同时，使2001年全球旅游出口比上年下降9.6%，
2002年还将持续下降5.7%。
三是“9.11事件使2001年全球旅游经济就业下降了2.9%，减少就业人员595.5万个;2002年将持续下降2.2%，减少就业人员449.7万个;两年合计受
绪论
一、旅游经济学的产生
旅游经济活动就是伴随着旅游活动的产生和发展，在旅行社的推动下，在旅游需求与旅游供给的矛盾运动中所产生的各种经济行为。随着旅游人次的大规模增多，旅游消费支出数量扩大，旅游经济活动已构成世界和各国整个社会经济活动的一个组成部分，参与到整个社会经济的运行之中，为了使这一运行能够综合整个社会经济和旅游业自身发展的需求，研究这一运行规律的旅游经济学就由此产生。
二、旅游经济学的研究对象
旅游经济学的研究对象和任务主要表现在以下几方面：
（一）研究旅游经济的形成过程及规律；
（二）研究旅游经济运行的机制及实现条件；
（三）研究旅游经济在国民经济中的地位及发展条件；
（四）研究旅游经济的国家宏观调节与管理。
三、旅游经济学的研究内容
（一）旅游产品的开发（生产）与供给
（二）旅游需求及旅游需求与供给的矛盾运动和调节机制（三）旅游产品消费
（四）旅游市场及开拓策略
（五）旅游收入、成本及效益
（六）旅游经济结构及可持续发展
四、旅游经济学的特点
首先，旅游经济学是一门应用性学科。
其次，旅游经济学是一门部门经济学。
第三、旅游经济学是一门边缘交叉学科。
最后，旅游经济学是一门基础性学科
本章小结：
绪论是旅游经济学入门之论。通过对旅游经济学的产生和对旅游经济学研究对象、研究内容及学科特点的学习，读者可以了解旅游经济活动与社会经济发展的关系，了解旅游经济学研究的对象和内容，了解旅游经济学是一门应用性极强的部门经济学，是旅游专业的一门重要的基础课，从而为进一步学好这门课打下基础。
第一章旅游产品
第一节旅游产品的概念及特征
旅游经济学教学案例（一二三辑合集）案例1：迪斯尼产品
迪斯尼(Disney)乐园是美国好莱坞著名动画片大师和制作家沃尔特·迪斯尼设计创立的，并以它的名字命名。迪斯尼乐园是一座主题乐园，主要由美国大街、冒险乐园、新奥尔良广场、熊的世界、幻想奇境、边境地界和明日世界等七大游区组成，其项目之丰富，科学技术之奇巧，规模之宏伟，设计之独特，无不令人眼花缭乱。美国本土的迪斯尼、日本的迪斯尼和欧洲的迪斯尼(EuroDisney)现已成为全球最具魅力的主题乐园。但是，迪斯尼的经营者在取得骄人业绩的背后也有失败的教训，其中之一就是欧洲迪斯尼(法国)乐园价格策略的失败。
欧洲迪斯尼的经营者在经营初期认为，其欧洲的竞争对手无法和迪斯尼的声望和规模相比拟，所以把门票价格定的比竞争对手高了两倍左右，并且很少进行价格优惠和季节性的调整。他们还假设游客在欧洲迪斯尼的二次消费水平会和美国迪斯尼相当。但是和大多数美国人开车到乐园游玩的情况不同，欧洲旅游市场上长途客车和旅游经营商担任着重要的角色，欧洲迪斯尼没有认识到这一点，因而很少在定价、订票系统上做出让步。
事实上，法郎对其他欧洲货币汇率的变化以及全欧洲范围内的经济衰退，使得欧洲迪斯尼的门票价格显得异常昂贵。人们发现，去欧洲迪斯尼并不比到佛罗里达(Florida)游览迪斯尼的包价旅游便宜多少，而欧洲迪斯尼还无法和佛罗里达迷人的气候相比拟。另外，昂贵的门票使得游客往往不太乐意再花太多的钱在食物、纪念品和其他商品上，人们宁愿步行很长一段距离到停车场野餐，也不愿意在公园里的餐厅就餐，人们害怕餐厅的食物会像门票一样的贵。这样，游客二次消费比他们估计的低了25%，加之游客数量较少，导致了欧洲迪斯尼乐园经营初期严重的困难。
旅游学概论教学案例集
《旅游学概论》教学案例集
第一章旅游学概述(5)
案例一：发展旅游的价值(5)
案例二：元旦或成小黄金周旅行社紧急追加(7)
案例三：甘肃省变"传统"为"特色"渔业发展连动旅游经济.8第二章旅游的产生与发展(9)
案例一：大型会展旅游——2010年上海世博会(9)
案例二：全球首家巧克力主题公园将亮相(11)
案例三：体验购物：旅游购物发展的新方向(11)
第三章旅游者(16)
案例一：欧洲旅游——到巴黎去做乞丐(16)
案例二：带薪休假制度与旅游供求均衡(17)
案例三：海南离岛免税政策近期放宽，将刺激旅游消费者..20第四章旅游资源(22)
案例一：地中海俱乐部旅游投资和开发(22)
案例二：多个城市欲大兴土木开发休闲娱乐地产拉动旅游经济(24)案例三：结构问题——困扰西藏旅游业发展的“切肤之痛”26第五章旅游业(30)
案例一：我国正加快打造“旅游新经济体”(30)
案例二：旅行社行业竞争激烈(32)
案例三：未来旅游发展趋势(34)
案例四：泰国计划打造亚洲“购物天堂”(35)
第六章旅游市场(37)
案例一：我国旅游市场发展状况(37)
案例二：青藏地区入境旅游发展方兴未艾(39)
案例三：工业旅游产品透视(41)
案例四：旅游需求市场的增长和变化——以佛罗里达中心地区为
例(46)
案例五：国外景区门票价格的特征及其启示(49)
第七章旅游对经济、社会文化和环境的影响(52)
案例一：好客山东到途家闲置房产活了度假选择多了(52)
旅游经济学教学案例集（第二辑）
一、欧洲旅游——到巴黎去做乞丐
目前，欧洲旅游的新时尚就象我们当年吃忆苦饭——体验社会，以往欧美旅行社的主打招牌“阳光沙滩、异国风情”已被各种形式的社会旅游所替代。体验乞丐生活，到贫困地区走一走，成了欧美旅客最时髦的事情。
1、追随流浪汉的生活
荷兰卡姆斯特拉旅行社推出了“巴黎流浪4日游”，全程花费459欧元。这类旅游一般都是在每年的4月~9月组团，因为那时的气候比较好。这类旅游的顾客群是些又好奇又有社会责任感的人。这种旅行团一般10人起组团，参加旅行团的成员不得随身携带现金、信用卡和手机，他们在行程中要学会像流浪汉一样靠在街上捡一些有用的东西或者靠卖艺来维持生活。旅行社会向他们提供乐器、画笔等，并监督他们确实一切都按照要求做。到了晚上，旅行社会发给他们硬纸板和报纸供他们御寒。不过，行程的最后一晚旅行社会让他们住进高级酒店，同时提供给他们一份丰盛的晚餐，让他们感受到鲜明的对比。
这项旅行的策划人冈森斯说，有过这样一次经历之后，旅游者会对流落街头的人的生活有更深的体会，也许他们以后会帮助乞丐们改变生活状况。不过伦敦客提出特殊要求，旅行社还可以组织他们去布拉格或者其他城市。不过伦敦市政府不同意这家旅行社在伦敦组织这样的旅游，市政府表示不能保证游客的安全。
2、没有土地的农民们
去遥远的巴西看看那里的农民是怎样生活的，也是社会旅游的一个新趋向。
现在欧洲旅行社共有6条访问巴西庄园的旅游线路，“无土地农民运动”是其中一条。旅行社保证来这里的旅客都能吃到完全生态的食品，他们还可以亲自参加收割活动，学习种植和饲养技能，或者亲手制作一些手工艺品。这条线路的价格也太贵，除去往返的机票线，每天只需要1958欧元（编者注：数目可能有出入）——其中包括他们住店和从饭店到庄园的路费。当地农民对来访者非常欢迎，免费为他们提供参观和参与的机会，希望他们能够了解自己的生活。
巴西的旅行社还委托德国的一家旅行社专门组织欧洲旅客来这里参观，这里的旅游资源还在开发中，里约热内卢市政府已经同意开放南美最大的贫民窟罗新哈，让更多的外国游客了解这里。
,2005-01-05.
二、我国黄金周发展概况
国家旅游局发布的统计显示，自1999年“十一”黄金周至2005年春节黄金周，11个黄金周国内累计出游人数达6.1亿人次，实现旅游收入2572.8亿元。
1999年“十一”第一个黄金周，全国出游人数7天内达到2800万人次，旅游收入实现141
亿元。
2000年春节黄金周，国内旅游人数超过2000万人次，全国旅游花费约163亿元。“五一”黄金周，国内旅游人数达4600万人次，出现“井喷”的局面，实现旅游收入181亿元。“十一”黄金周，国内旅游人数5980万人次，实现旅游收入230亿元。从这个黄金周开始，全国假日旅游部际协调会议制度启动。
2001年春节黄金周，国内旅游人数4496万人次，实现旅游收入198亿元。“五一”黄金周，国内旅游人数7376万人次，实现旅游收入288亿元。“十一”黄金周，国内旅游人数6397万人次，实现旅游收入250亿元。
2002年春节黄金周，国内旅游人数5158万人次，实现旅游收入228亿元。“五一”黄金周，国内旅游人数8710万人次，实现旅游收入331亿元。“十一”黄金周，国内旅游人数8071万人次，实现旅游收入306亿元。
2003年春节黄金周，国内旅游人数5947万人次，实现旅游收入257亿元。2003年的“五一”黄金周，国务院决定，为避免疫情扩散，不实行放长假制度。2003年“十一”黄金周，全国共接待旅游者8999万人次，比2002年同甘共苦期增长11.5%；实现旅游收入346亿元。比2002年同期13.1%。
2004年春节黄金周，全国共接待旅游者6329万人次，比2003年春节黄金周增长64%；实现旅游收入289.6亿元，比2003年同期增长12.4%。“五一”黄金周，全国共接待旅游者1.04亿人次，比2002年“五一”黄金周增长19.6%（2003年同期数据因非典原因已失真，故用2002年同期数据比较）；实现旅游收入390亿元，比2002年同期增长17.8%。“十一”黄金周全国共接待旅游者1.01亿人次，比2003年“十一”黄金周增长12.1%；实现旅游收入397亿元，比2003年同期增长14.7%。
2005年春节黄金周，全国共接待旅游者6902万人次，比2004年春节黄金周增长9.1%；实现旅游收入313亿元，比2004年同期增长16%；实现旅游收入467亿元，同比增长20%；“十一”黄金周全国共接待旅游者1.11亿人次，同比增长10.5%；实现旅游收入463亿元，同比增长16.6%。
2000年“十一”黄金周到2005年“十一”黄金周的人数、收入同比增长速度见图2-3。
图2-32000-2005年黄金周人数、收入同比增长速度
三、切尔诺贝利之行
乌克兰两家旅行社推出了“切尔诺贝利游”，费用仅300美元，切尔诺贝利这一地区因核泄露被污染而出名。组织者说，这是一次“极限和生态旅游”，旅游者可以穿着防核辐射的服装进入核污染地区，参观城市、沙漠中的学校、旅馆还有幼儿园，与隔离区的人们接触，还可以在核反应堆前留影。不过，要想看核放射的状况就要再交200美元，受污染地区的村民会带领旅游者到他们的村庄和家里参观。这里的核放射率是允许范围的4倍以上。
这一旅游项目的负责人说：“这种旅行是应一些企业家的要求而开发的，我们不需要遮遮掩掩，因为所有人都有权知道切尔诺贝利发生的事情，这已经不是什么国家机密了。”该负责人是反间谍机构的成员，这家旅行社是由乌克兰紧急状况部提供资金支持的。
旅游的敏感性说明旅游很容易受骗上当到各种因素的影响，一旦环境或者社会政治因素发生了变化，旅游者人数和旅游收入就有可能出现大幅度的下降。但是对于危机和突发事件只要