酒店前台暖心服务案例小故事简短酒店前台感动服务案例分享范文

酒店前台服务是指酒店员工在前台接待处为客人提供的服务。前台是酒店的门面部分,也是客人入住时第一次接触到的地方。酒店前台服务涉及到多个方面的工作,包括办理入住和退房手续、提供房间信息和安排、解答客人问题、处理投诉、提供行李寄存等。下面是小编整理的酒店前台暖心服务案例小故事简短,仅供大家参考。

某日,客房清扫员李家玲打扫2212房时,发现2220房客穿着睡衣在走廊里绕来绕去,好像在找什么,她就主动迎上去,细心的她发现客人新睡衣的吊牌拖在睡衣外面,很是影响美观和舒适。于是她就用动作示意客人是不是需要把睡衣吊牌剪掉,得到了客人肯定的答复后,她便帮助客人拆吊牌,但由于吊牌太牢固,于是她通知对客服务员送把剪刀。她想到让客人穿着睡衣呆在走廊里等很不礼貌,为提高外宾服务质量,酒店会组织定期的英语培训,这时,李家玲想到在培训课上学到的对客英语,就主动大胆地向客人说到:“pleasewaitforonemomentinroom,iback、assoonas”,请客人在房间里等候,客人欣然接受。

当对客送来剪刀后,她进屋仔细为客人剪下了吊牌。客人对这样无障碍服务表示满意。同时李家玲发现客人的房间比较脏乱,为了怕反复打扰客人,她立刻适时征求客人是否去要打扫的意见,客人很信任地请她开始清扫工作。在认真清扫的过程,她兼顾到不打扰客人,在与客人偶然眼神交汇的时候理解客人对物品摆放和卫生细节的要求,并一一满足,她和客人之间用微笑进行了无声的交流和问候。

清扫工作结束时,李家玲希望能够得到外宾对酒店服务的意见,就用“mayihaveadviceaboutservice”,勇敢地尝试与客人的沟通,客人通过对她工作的观察写下了这样的评语“theserviceisatthestaff,especiallylijialingaresohelpful。she’ssopoliteandkindandhelpswithallofmyneeds。she’sagoodemployeeandnowi’mahappyclient。”客人感受到了她的礼貌和善解人意,也对酒店员工的优质服务给予了肯定。

夏日,南京某饭店大堂,两位外国客人向大堂副理值班台走来。大堂倪副理立即起身,面带微笑地以敬语问候,让座后两位客人忧虑地讲述起他们心中的苦闷:“我们从英国来,在这儿负责一项工程,大约要三个月,可是离开了翻译我们就成了睁眼瞎,有什么方法能让我们尽快解除这种陌生感”小倪微笑地用英语答道:“感谢两位先生光临指导我店,使大厅蓬筚生辉,这座历史悠久的都市同样欢迎两位先生的光临,你们在街头散步的英国绅士风度也一定会博得市民的赞赏。”

熟练的英语所表达的亲切的情谊,一下子拉近了彼此间的距离,气氛变得活跃起来。于是外宾更加广泛地询问了当地的生活环境、城市景观和风土人情。从长江大桥到六朝古迹,从秦淮风情到地方风味,小倪无不一一细说。外宾中一位马斯先生还兴致勃勃地谈到:“早就听说中国的生肖十分有趣,我是1920年8月4日出生的,参加过二次大战,大难不死,一定是命中属相助佑。”

说者无心,听者有意,两天之后就是8月4日,谈话结束之后,倪副理立即在备忘录上做记录。8月4日那天一早,小倪就买了鲜花,并代表饭店在早就预备好的生日卡上填好英语贺词,请服务员将鲜花和生日贺卡送到马斯先生的房间。马斯先生从珍贵的生日贺礼中获得了意外的惊喜,激动不已民,连声答道:“谢谢,谢谢贵店对我的关心,我深深体会到这贺卡和鲜花之中隐含着许多难以用语言表达的情意。我们在南京逗留期间再也不会感到寂寞了。”

本案例中大堂倪副理对待两位客人的做法,是站在客人的立场上,把客人当作上帝的出色范例。

第二,富有职业敏感,善于抓住客人的有关信息。客人在交谈中无意中流露生日时辰,小倪的可贵之处在于,能及时敏锐地抓住这条重要信息,从而成功地策划了一次为外国客人赠送生日贺卡和鲜花的优质服务和公关活动,把与外国客人的感情交流推向了更深的层次。因此,善于捕捉客人有关信息的职业敏感,也是饭店管理者和服务人员应该具备的可贵素质。

为了能为客人迅速退房,小丰提前与总台和客房沟通,自己在电梯间等客人。几分钟后客人顺利退房,小丰又帮客人拖着行李,直至将客人送上大巴车!客人非常感动,上车时连连向司机感叹大厦的服务好!

正值秋日旅游旺季,有两位外籍专家出此刻上海某大宾馆的总台。当总台服务员小刘(一位新手)查阅了订房登记簿之后,简单化地向客人说:“客房已定了708号房间,你们只住一天就走吧。”客人们听了以后就很不高兴地说:“接待我们的工厂有关人员答应为我们联系预订客房时,曾问过我们住几天,我们说打算住三天,怎样会变成一天了呢”小刘机械呆板地用没有丝毫变通的语气说:“我们没有错,你们有意见能够向厂方人员提。”客人此时更加火了:“我们要解决住宿问题,我们根本没有兴趣也没有必要去追究预订客房的差错问题。”

正当构成僵局之际,前厅值班经理闻声而来,首先向客人证明他是代表宾馆总经理来听取客人意见的,他先让客人慢慢地把意见说完,然后以抱歉的口吻说:“您们所提的意见是对的,眼下追究接待单位的职责看来不是主要的。这几天正当旅游旺季,双人间客房连日客满,我想为您们安排一处套房,请您们明后天继续在我们宾馆作客,房金虽然要高一些,但设备条件还是不错的,我们能够给您们九折优惠。”客人们觉得值班经理的表现还是诚恳、贴合实际的,于是应允照办了。

数日后客人回上海,得知值班经理替他安排了一间楼层和方向比原先还要好的客房。当他进入客房时,看见特意为他摆放的鲜花,不由得翘起了拇指。

xx是一家具有100多年历史的老的餐饮店。服务员一向在大堂聊天,等到我们吃完饭了,告诉她们还有一个拌菜没有上的时候,告诉我们2分钟,2分钟必须上来,我们告诉她我们已经吃完了的时候,一点工作失误和服务不到位的感觉都没有,觉得并没有什么。

其中上来一道菜,她们意识到上错了,就要撤下,我们拦着说,这道菜我们要了,她们还要坚持撤下,等到撤下后,过一会,又把这道菜上了,告诉我们是我们点的,我们当时全体“无语”。

有历史没有传承是我们的悲哀。

此刻酒店行业的竞争已经是全方位的,不仅仅在流量入口上,也在酒店服务方面展开,客人用自我的经验做心里确定,谁好谁坏都会有一个“标准”。

所以,提升服务品质,方便客人,提高客人的体验感和满意度是我们天天喊的口号,能否在供给客人方便方面,在细节方面做的更好,需要酒店的管理者增强训导和检查工作,同时提升自我观察问题的敏锐度,及时发现问题,一天一个小改善小提升,只要坚持,慢慢就会让员工养成好的习惯。

提升服务并不难,只要你有意愿。

店前台的权晓宇在接待时,无意间了解到客人会在第二天凌晨五点退房前往机场搭乘飞机。但餐厅的还没有出早餐,因此她心想,可不能让客人饿着肚子离开酒店去赶飞机,便默默把这个信息记在心里,打算为客人准备一份打包早餐。

工作间隙,权晓宇去厨房向向餐厅厨师沟通请教。第二天凌晨四点钟,她用微波驴加热了鲜肉包以及核桃包,再搭配冷某某、曲奇、水果、坚果和牛奶,一份简单的营养早餐就准备好了。当客人退房时,看到权晓宇送上的早餐,及意外又惊喜,并赞扬权晓宇专业、热情、细致,真正站在客人的角度考虑问题,令人感到温暖。

评析:清晨时一天的开始,如果让客人饿着肚子离开酒店,虽然没有违反酒店服务制度,但是如果能在力所能及之处让客人更加满意,并且超出正常的服务流程范围,那么客人就会对酒店产生深刻的记忆。

20xx年圣诞前夕的下午,酒店销售部马某某正在大堂忙忙碌碌地张罗圣诞节的环境布置,只见一位身穿西装的先生带着一位身穿茄克衫的男子急匆匆地走到他跟前,轻轻地对他说:“马某某,有件事跟您商量一下。我是XXXX公司的总经理,这几天和另一位同事住在贵店,开了一间房。这位先生是我的XX客户,刚才和我一起吃完饭,多喝了点酒,我想给他另开一间房,让他休息一下,晚上住一宿,顺便谈点生意。可总台服务员说我已开.经了一间房,不能再开了。而这位客户正好没带身份证,也不让登记。这就麻烦了。马某某,您就帮忙再开一间房某某。您看,这是我的身份证。”他边说边递上身份证,下面还衬着一张没有填写的住房登记表。“马某某,您就行个方便呢。”旁边那位男子也递上名片求情。

此刻,马某某感到很为难:这位XX***的总经理是本酒店的常客,他的要求应该尽量满足,如果处理不当,就会失掉一个很有潜力的常客,但如果答应让其客户无身份证入住,又不合饭店住宿的一般规程。他试图找到一个变通办法,便询问那男子:“您有没有证明你身份的其他证件?”男子摇了摇头。“那可不行啊。”马某某显得无可奈何。那位先生有点急了,赶紧说:“这是特殊情况嘛,请允许我用我的身份证来担保他入住吧。”“好,就这么办吧。”马某某略一沉思,下了决心答应下来。两位客人喜出望外,连声道谢,表示今后有机会一定再住金花大酒店。

评析:本案例实际上提出了酒店管理者和服务员如何在维护酒店利益的前提下灵活处理遵守规章制度的问题,值得引起酒店同行的思考。有关的例子是不少的,比如,酒店除了对少数了解熟悉、有信誉的客人,原则上是不予赊账的,但有时对有特殊情况且印象不错的客人,可暂允其赊帐;住店客人进房时钥匙给同房朋友带走且身边未带住房某某,但服务员认得出客人,宜先开房让其进去休息,等等。

凌晨2点电梯在9楼停住,“叮当”一声门开了,一位客人踉跄而出,喃喃自语:“我喝得好痛快啊!”口里喷出一股浓烈的酒气。这时保安员小丁巡楼恰好走近9楼电梯口,见到客人的言语模样,断定是喝醉了,连忙跑去扶住他,问道:“先生,您住哪间房?”客人神志还算清醒,即从口袋里掏出917房的钥匙牌,小丁便一步一步把客人扶进房某某。他把客人放在床上躺下歇歇,泡了杯醒酒茶,并将衬有塑料袋的清洁桶放在床头旁。客人开始呻吟起来,小丁赶紧把客人稍稍扶起,拿沏好的茶“喂”客人喝,同时安慰客人说:“您没事的,喝完茶躺下歇歇就会好的。”然后他又到卫生间弄来一块湿毛巾敷在客人额上,说道:“您躺一会,我马上就来。”随后退了出来,将门虚掩。

一会儿,小丁取来一些冰块用湿毛巾裹着进房,用冰毛巾换下客人额上的湿毛巾,突然“哇”的一声,客人开始呕吐了,说时迟,那时快,已有准备的小丁迅速拿起清洁桶接住,让他吐个畅快,然后轻轻托起他的下腭,用湿毛巾擦去他嘴边的脏物。小丁坐在床边又观察了一会,发现客人脸色渐渐缓和过来,就对他说:“您好多了,好好睡上一觉,明天就能康复了。”他边说边帮客人盖好被子,在床头柜上留下一杯开水和一条湿毛巾,又补充一句:“您如要帮忙,请拨9楼层服务台。”然后他调节好空调,取出垃圾袋换上新的,轻轻关上门离房。

小丁找到楼层值班服务员,告诉她醉客情况,并请她每过10分钟就到917房听听动静。天亮时,辛苦值勤一夜的小丁眯着一双熬红的眼睛,专程跑来了解情况,得知醉客安然无恙方才放下心来。最后又让值班服务员在交接班记事本上写道:“昨夜917房客醉酒,请特别关照!”

[评析]:

客人醉酒是酒店经常遇到的事,直接关系到客人的安全健康。保障醉客的安全健康,这也是酒店保安人员的神圣职责。

第一,保安员小丁突然遇到客人酒醉,毫不犹豫地伸出援手,及时保护了客人的健康安全,避免了一场可能发生的不测,这种急客人之所急的高度责任心值得赞扬。

第二,要保护好客人的健康安全,保安人员还必须具有娴熟的服务技巧,才能在紧要关头临危不乱,救护有方。小丁突遇醉客,能沉着镇定,井井有条地独立实施救护,达到最佳效果,这说明他平时训练有素。

第三,帮人帮到底,救人须救彻,小丁将醉客安顿停当后,继续交代值班服务员定时观察,又于天亮后跟踪了解,并交代接班服务员“特别关照”,这种极端认真的服务态度,严谨过细的工作作风,尤为难能可贵。

客人每周六都入住本店,上周六入住时已付了本周六的定金,门店按常规帮他保留了一间单人房,可是本周六,客人同行有三人要入住,此时门店已客满,无法给他支配,介绍其到其他酒店,他不接受,于是投诉,如何解决较妥?

:那要看客人支付的定金,是一间房,还是二间?,假如一间房的定金,酒店只为客人保留一间,情有可原。出于协调解决的原则,酒店方面是否可以在一间客房内支配加床,(加床费照收)这样至少可以满意客人的需求;并承诺次日在有房状况下,优先考虑他的需求。

一天午时,一位香港客人来到上海一家饭店总台问讯处,怒气冲冲地责问接待员:“你们为什么拒绝转交我朋友给我的东西”当班的一位大学旅馆系的实习生小黄,连忙查阅值班记录,不见上一班留有有关此事的记载,便对客人说:“对不起,先生,请您先把这件事的经过告诉我好吗”客人便讲述了此事的原委。

原先他几天前住过这家饭店,前两天去苏州办事去,离店前预订了今日的房间,并告诉总台服务员,在他离店期间可能有朋友会将他的东西送来,期望饭店代为保管,服务员满口答应了。但这位服务员却未在值班簿上做记录。第二天当客人的朋友送来东西时,另一位当班服务员见没有上一班的留言交代,又见客人朋友送来的是衬衫,便拒绝接收,要求他自我亲手去交。当客人明白此事后,十分恼火,认为饭店言而无信,是存心跟他过不去。于是便有了一开始责问接待员小黄的场面。

小黄听了香港客人的陈述,对这件事的是非曲直很快就有了一个基本确定,立刻对客人说:“很抱歉,先生,此事的职责在我们饭店。当时,值台服务员已经答应了您的要求,但他没有把此事在值班簿上记录留言,造成了与下一班工作的脱节。另外,下一班服务员虽然未得到上一班服务员的交代,但也应当根据实际情景,收下您朋友带来的东西,这是我们工作中的第二次过失。实在对不起,请原谅。”

说到那里,小黄又把话题一转,问道:“先生,您能否告诉我,您朋友送来让寄存的东西是何物”“唔,是衬衫。”小黄听了立刻以此为题缓解矛盾:“先生,话又得说回来,那位服务员不肯收下您朋友的衬衫也不是没有一点道理的,因为衬衫一类物品容易被挤压而受损伤,为了对客人负责,我们一般是不转交的,而要求亲手交送,当然您的事既然已经答应了,就应当收下来,细心保存,再转交给您。不知眼下是否还需要我们转交,我们必须满足您的要求。”“不必啦,我已经收到朋友送来的衬衫了。”客人见小黄说得也有点道理,况且态度这么好,心境舒畅多了,随之也就打消了向饭店领导投诉的念头。

THE END
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