随着商务经济、会展经济、旅游经济、假日经济的不断发展壮大，商务、度假、旅游人士的自由往来也随之增多了，这不自然地也推动了住宿经济的进一步发展。
当今社会中真正先富起来的还只是少数，大多外出人员在外出住宿时还会为住宿费用精打细算。可目前的市场现状却是：星级高档酒店有余，温馨、实用的经济型品牌连锁加盟酒店严重满足不了大众消费的需要！
鉴于此，社会大众都在急切地呼唤便宜、舒适、清洁、安全的经济型品牌连锁酒店，而温馨、实用的xx经济型品牌连锁酒店也就应运而生了。
二、项目介绍
（一）项目名称：xx经济型品牌连锁酒店
三、xx市场分析
（一）中国会展经济发展现状及前景分析
同时会展业也是当今世界都市旅游业的重要组成部分。因此，各国旅游部门非常重视会展旅游业的发展。有些国家或地区旅游管理部门还专门成立了会展旅游管理部门。如：香港为促进会展旅游业的发展，专门组建了会议局。
1、提供适当产品
经济型酒店英文名为economyhotel或者bgethotel，是相对于酒店业中的中低端市场而言，经济型酒店应根据目标市场的特征，提供能满足顾客需求的产品。具体来说有以下标准：
（1）经济。顾名思义，经济型酒店的最大特征就在于其经济性，因此，酒店应尽可能减少或简化顾客不需要或使用较少的服务项目，从而降低成本，为顾客节约费用。如不设门童、不设会议厅、不设专门餐厅，向顾客只提供简单早餐、缩小客房面积、不设浴盆等。
2、确定合理价格
3、注重优质服务
许多人认为价格低廉的经济型酒店提供的服务相应地也降低了档次，其实这是一个认识上的偏见。对于经济型酒店而言，价格的降低只是服务项目的减少，而不是服务档次的降低。相反，酒店应该以更优质的服务来弥补减少的服务项目给客人带来的损失，这也是经济型酒店与其他档次酒店争夺客源的“镇家之宝”。经济型酒店应该注重向客人提供贴心服务，让客人感到住的是“经济型”酒店，获得的却是高星级酒店的体贴入微，让客人有一种回家的感觉。“如家”为客人设置自助微波炉、自助投币洗衣机、自动擦鞋机；为客人提供雨伞、有自行车出租，供客人外出使用；引入呼叫系统，房间有事，客人一按呼叫按钮，服务员立即就到。
21世纪的个体户市场是线下实体店和线上电子商务店竞相争放的零售市场。基于电子科技类商品的零售市场以线上网络营销为主，而基于日常快速消费品、服务类商品的零售市场则以线下实体店为主。
在日常快速消费品占主导的个体户零售市场中，便利店是其主要表现形式。但便利店经营的商品种类和数量众多，在商品批发、仓储运输、日常经营、客户结账等方面存在一定困难，往往需要两三个工作人员甚至更多，因此，针对单个人经营快速消费品零售店，要从便利店中细分出专业化经营店，其中，以进货渠道简单、日常管理方便、店铺经营轻松著称的烟酒专卖店便成为上上之选。
烟酒专卖店是以专门销售国内外名烟名酒为主，可兼带营销其他专业商品的专卖店，经营面积一般在30平米左右，员工一般2人，最适宜个体户、夫妻经营，初始投资10万元到30万元，年营业额从50万元到200万元不等，是近十年来发展最快的个体户实体店。在烟酒店经营过程中，切忌不能一蹴而就，因为实体店的客户源都是靠诚信、宣传、促销等服务消费者的行为逐步积累起来的，这个过程快则半年，慢则两年，一般一年就能形成稳定的客户源。尤其是在社区，经营烟酒店满一年后，将会形成非常稳定的客户源，每月带来至少2000元的稳定收入。若有一定的区位优势，通过定期开展特价促销，长期开展会员积分活动，客户数还会不断增加，经营效益将会更加明显，到第三至第五个年头，烟酒店的`经营收益将趋于稳定。届时，甚至提前加载新的专业化商品，如饮料、茶叶等快速消费品，实现专卖店商品的专业化和多元化的有机结合，达到效益最大化。
一、门店租金
1、基本租金。烟酒专卖店经营面积不应少于20平米，可选择20—30平米的门店，年租金约2.5万元。
2、门店押金。一般按2—3个月的店面租金作为押金，约5000元。
3、门店转让费。商铺转让费是租户在店铺租期内征得房东同意后将房屋转租，把和房东之间的租赁剩余期限，连同租户的装修、原来购买的设备、经营的项目等，一并转给下一个租户，其向下一个租户收取的超过应收取房租的费用为转让费。是一种转让门店使用权而在转让时一次性收取的费用，一般是原承租者向继承租者收取。烟酒店铺转让费一般在3—8万元，若创业投资要付转让费，则其他方面开支将大为减少，若不付转让费，则其他开支维持不变。
二、项目名称及地点
1、名称：xx
2、项目：烟酒、饮料、茶叶、副食零售
3、地点：xx
三、项目可行性分析
1、市场评估
烟酒、饮料、茶叶、副食、百货的消费群体广泛，市场需求量大，经营风险低。据市场考察经营烟酒、饮料、茶叶便于生存和发展。
2、调查：
A、路边商户有需求。
B、中间位置有一家好日子超市，每日客流量在上千人以上。
C、吸收监所巷过往人群。在中间位置开一家商店，市场前景看好。
四、资金情况
1、资金状况
（1）、开办费：房屋转让费、烟草专卖零售许可证、营业执照等计：30000元。
（2）、租用场地：50平方米门面房，房租：3000元/月，一次交纳一年：36000元。
（3）、固定资产：货柜：3000元，冰柜（押金）：1500元，卷闸门：1500元，门头喷绘：500元，计：6500元。
（4）、流动资金：烟：20000元，酒、饮料：20000元，茶叶：15000元，其他：5000元，计：60000元。
（5）、人员工资：1500元/月，二人按三个月计：3000元。资金需求：135500元
2、自有资金
自有资金：60000元，主要用于租用场地和固定资产投入。
五、贷款用途
需小额资金贷款：8万元，主要用于流动资金和整修店面。
六、还贷计划
根据销售和成本计划表及利润计划表分析到20xx年企业能够实现利润8.041万元，先行还贷。根据企业收益情况保守预计还贷期限：2年。
七、风险评估
销售烟酒、饮料、茶叶主要特点是风险小收入低，比较稳定、便于长期经营。
一、创业目标
发展以“和谐社会”为注册商标的酒店品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型绿色酒店连锁公司。
二、市场分析
随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，酒店市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的酒店市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式酒店发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
三、实施方案
1．绿色酒店服务业的模型。
以顾客为中心，周到服务，以顾客满意为目的，笑脸迎宾，以诚待客，积极倡导绿色消费，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。
2．目标市场的定位。
中高收入者能接受的酒店业。顾客群：个体私营业主+白领+其他。
3．市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
（1）酒店公司经营策略
员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一。
绿色酒店是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中，首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料，尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料，更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。
（2）酒店公司形象策略
一、企业概况
提供住宿、中餐、茶室、停车、洗衣和宴会服务
二、业务计划书
《房管》作者个人情况；20xx—20xx年下半年学的餐饮管理。同时还学习了企业财务管理、旅游统计原理与实务、旅游会计、区域经济学、旅游电子商务等经济类和实践类专业。
市场评估中的目标客户描述:在酒店经营初期，我们的目标客户主要分为三类:
旅游团和各类游客。聚智贤酒店将在开业之初与南京各大旅行社建立良好的客户关系，让来南京的旅游团入住我们酒店。聚智贤酒店作为一家文化体验酒店，其主题文化亲吻南京的情怀，作为南京历史文化的缩影，相信会吸引大量游客来南京旅游。
对历史和文化感兴趣的学者和学生。聚脂仙湾酒店作为一家文化体验酒店，以渡江为主题，但却完整地再现了唐、清、民国时期的住宿、餐饮、休闲生活文化。作为创业者，我们也是一个对历史文化感兴趣的群体，有一些研究。我们会尽量还原和介绍历史，为对历史文化感兴趣的群体提供便利，让他们有机会融入其中，体验各个朝代的美好时光。
注重服务质量，让客户有宾至如归的感觉。比竞争对手更有竞争力，很难保证再注入率。竞争对手的客户群庞大，可以保证入住率。酒店可以给顾客带来新鲜感，满足他们的好奇心。而市场一旦形成，就很容易被模仿和复制。
三、销售计划
1、制品
2、价格
3、位置
(1)选址细节:
(2)选择这个地址的`主要原因:这两个地区都是经济中心，人口流量大，消费水平高。这方面的人学识渊博，心胸开阔，乐于接受和尝试新事物。酒店在这方面很容易整合，可以快速收回成本和利润。此外，鼓楼区虽然不是一流的CBD，但也在保证客流
在数量的前提下，还可以节省酒店成本，是好选址的第二选择。
(3)销售方式(选择一个项目和类型):
将销售或提供产品或服务给:□最终消费者□零售商□批发商
(4)选择这种销售方式的原因:酒店销售的产品主要是酒店服务，这决定了酒店产品生产和销售的同步性。酒店顾客—消费者对酒店产品的最终评价主要来自于他们对酒店所享受的各种服务的直观感受。鉴于顾客的直观感受，酒店可以通过顾客反馈的形式来提高酒店的服务水平。进一步提高客户满意度和盈利能力。
一、团队构建
（一）团队名称：
酒店用品设计开发工作室
（二）团队介绍：
工作室前身为“小设会学生公司”；五年磨一剑，在稳定发展的前提下经市场调查，发现了好的项目，因此成立了酒店用品创新设计开发工作室；是有五个富有创业激情，充满理性智慧和感性思维，各具专业所长的在校大学生组成。
1.成员介绍：
工作室成员涵盖了艺术设计系的4个专业方向的学生：分别为20xx级环境艺术设计方向的xxx，20xx级视觉传达设计方向的xxx，20xx级旅游产品设计方向的xxx，20xx级旅游产品设计方向的xxx和20xx级动漫设计方向的xxx。本工作室的专业人员分布较广，可使每个成员达到跨专业的良好合作。
2.团队宗旨：
富有创业激情，享受学习过程，积累工作经验，培养创新意识，提高专业能力，拓宽知识结构。
3.团队理念：
立足自身专业学以致用，融合各专业知识，培养复合型人才，拓展业务。
二、酒店用品创新设计开发工作室介绍
1.与系上签订实习基地的各类设计公司有项目合作；
3.与酒店系合作的各类酒店、实习基地合作；
4.与工作室形成合作关系的各类酒店，设计公司有项目合作；
5.与酒店用品供应商合作，寻找共同的合作项目。
（二）工作室的经营管理模式
1.工作室的成立：
工作室前身为小设会学生公司，经营5年；从开始承接校内大小活动的设计海报、DM单等，到公司LOGO名片设计以及酒店宣传册，再扩大到与红光镇政府、郫县旅游局合作I、II期的《新生指南》，公司有着丰富的经验；因此，在5年的沉淀后，将选取骨干成员组成现新工作室成员，针对酒店用品进行创新设计开发。
2.工作室的经营管理模式：
（1）工作室的构成：
工作室前期按照设计完成的最简单流程由四个部门构成，分别为：客户部、策划部、设计部、财务部，每个部门都将承担相应职责。在工作室逐步发展壮大后，后期可将工作室各部门分工更加细致，增设若干部门。现介绍工作室前期各部门职责：
④财务部：由心思更为细腻的同学担任。主要负责工作室财务的管理以及收入和支出统计，并定期向工作室全体成员汇报财务状况。
⑤指导老师：工作室将邀请系上经验丰富的各专业教师作为指导老师，定期为成员做专业培训，解决成员们在工作中出现的各种问题和困难。
（2）工作室的管理方式：
①发展前期：确立总负责人，统一协调工作室各方面工作，沿用小设会的积累成果找到好的项目，保持项目和人员的可持续性，在稳定中求发展。
②发展后期：针对酒店用品客户，吸收专业人才构建策划、设计管理小组；结合现有的陶艺、印刷、摄影等实验室，与多家酒店有实质性的合作。
三、酒店用品创新设计开发工作室运行的可行性
酒店用品设计开发市场现状分析：
1.酒店用品设计市场现状分析：
现今市场上各档次的酒店层出不穷，酒店需求量较大，但在酒店用品的选择上却十分雷同，中小型酒店一般会选择直接购买现有的酒店用品，酒店用品单一化，品质感较差，若酒店希望更加长期的发展，定制符合自身酒店特色的用品，则能帮助酒店品牌化的形成，促进酒店可持续发展。
2.酒店用品设计开发市场现状分析：
随着生活水平的提高，人们的审美能力和对生活品质的追求将会越来越高，这将对酒店用品市场提出严峻的`挑战；根据市场调查，截止20xx年底，全国星级酒店有1.4万家，其中四星级酒店2500多家，五星级酒店700多家，固定资产原值4600亿元，营业总收入20xx多亿元。因此，对中国酒店行业的投资已成为投资家和企业家的首选，所以，我们工作室针对酒店用品市场的空缺，抓住先机，将想法与设计做到同行前列，首先赢得市场。
3.酒店用品创新设计开发工作室的可行性分析：
（1）以小设会学生公司为基础，与各酒店均有成功合作案例，在此基础上积累经验，使工作室扩大项目发展。
（2）近年来，我校艺术设计系毕业设计主题逐年朝酒店设计方面发展，且今年我系的毕业设计主题定为《酒店用品设计》，重点打造酒店行业，为工作室的发展提供了良好的设计资源。
（4）同时结合系上的项目特色教学法，有视觉、环艺、产品、动漫方向各专业的老师对我们进行指导，再由旅游协会理事及万萱教授对项目进行进一步升华，我们坚信能够将项目做到更好。
（5）不断吸收系上各专业学生作为预备成员，在项目扩大以后，逐步吸纳更多的专业人员参与项目，保证持续性发展。
四、酒店用品创新设计开发工作室的营销战略
（一）工作室运营的商业目的：
1.设计符合酒店行业理念、风格、特色的酒店用品，从中赚取利润，并给酒店入住客户带来新感受和新体验，提升酒店整体品质，促进酒店长期发展。
2.大项目与酒店用品生产商、经销商合作，从中提成获取盈利。
3.进入酒店用品设计开发市场，通过电子媒介以及客户口碑推广自身品牌，成为酒店用品开发市场领军人物。
4.保持工作室经营高效率，强调科学管理。
5.加强工作室形象，提高工作室知名度，增强市场竞争力。
6.打造本地区域优势，提高市场份额。求得生存空间，在市场中取得有利的竞争地位，奠定获利基础。
7.善于从投资设备中挖掘潜在的利润增长点。
（二）工作室的市场定位：
立足于酒店用品设计开发市场，服务于各级酒店；并与酒店用品生产商等合作，加大工作室设计多样化发展。
（三）发展战略及阶段目标：
1.发展战略：
针对现有酒店用品市场空缺，抓住机遇，使工作室形成专业的运作体系，扩大设计项目，从单一化向多元化发展；在负责人的领导下，把工作室逐渐发展成为专业的酒店用品设计开发公司。
（1）联络附近各商铺，门面业主，向其宣传介绍接触工作室。
2.阶段目标：
（1）初期，与成都新会展洲际酒店洽谈项目作为工作室的起步，对其酒店用品、礼品等外包装进行设计，突显其个性、环保并且可以循环利用；从而来促进工作室的前期发展。
（2）中期，扩大酒店合作范围，与酒店用品生产商、经销商等合作填补其设计空缺，突显我们自身设计特色。
（3）后期，吸收优秀的设计人才，壮大工作室的发展，拓展业务；把工作室发展成为专业的酒店用品设计开发公司。
一、宗旨及商业模式
投资酒店主要是提供私人化、专业化、个性化、差异化、时尚化的全新服务，以顾客满意为导向，以追求时尚为目标，细心满足顾客需求，获得营业收入和利润，创造知名品牌。
本公司是一家处于创始阶段的公司，法定经营形式为股份有限公司。初期我们将主要针对新新的消费群体，给他们带来网络时代的全新餐饮方式，提供快捷个性的服务，合理的对资源进行有效配置。
二、我们的产品和服务：
我公司目前主要提供四种餐饮服务：
1.个人快餐业务
2.传统酒席业务
3.家庭就餐模式
4.集体餐饮模式
三、市场定位
我们将把目标市场定位在传统酒店的餐饮业上和非传统的家庭餐饮业上。市场调查显示，随着我们经济的不断增长，人们生活水平的不断提高，越来越多的人倾向于家外就餐或者自主就餐，并且只要经济的不断向前发展和网络文化的进一步冲击，这个市场上的消费群体就会越来越多，特别是那些爱好新潮时尚的人们。
四、竞争
五、管理
市场开拓型人才：是迎接市场变化和竞争者挑战的中坚力量，着力研究市场开拓和业务扩展的可行性和实施方案。
业务支持型人才：具备整个网络平台的开发和管理系统的设计维护的人才，拥有公司管理信息系统（MIS）建设的专业人员。
六、投资与财务
资金需求：成立初期共需资金470万。其中风险投资400万，短期贷款50万，申请广州市低息创业基金20万，其中用于固定资产投资xxx万，流动资金xxx万。
股本结构：公司注册资本500万，风险投资入股400万（80%），特许加盟商30万（6%），自筹资金入股70万（14%）。
一、创业目本标
发展中国真正意义上的酒店行业，利用合理有效的管理和投资，建立一定酒店连锁公司。
社会生活节奏加快，使酒店业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的酒店业发展十分迅速，但洋酒店充斥使大部他市场都不得与中式酒店无缘。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
调查表明，当人均收入达到2000美元时，传统的家务劳动将转向社会。由此酒店业务的发展将进入急剧扩张的时刻，所以中国酒店市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。
目前，市面上浒的西式酒店其实并不适合国人对酒店的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式酒店最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。而且，酒店在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国的市场上，西式酒店的价格，还远非大众化所能接受的程度，这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇酒店。
但考察现行中式快，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式酒店的众多弱点，给我们建中式酒店连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式酒店经营上的诸多缺陷，并发展我们的自己的特色那么我们进入中式酒店市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。
1．酒店服务业的模型。
以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。
大众能接受的中式酒店业。顾客群：上班族+儿童+休闲族+其他。
（2）流动酒店公司---早餐策略
因学生人数众多，还可推出学生营养酒店，既注重经济效益，又兼顾了社会效应。
（3）酒店公司形象策略
四、投资计划
由点做起，辐而为面。立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应试形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时闪亮全登场。以后再根据发展，辐射全国经营。
发展初期，大力发展西酒店尚未涉足的虚拟酒店公司和流动酒店公司服务，待公司实力有了一定的积累，并有了稳定的顾客消费群体，再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展前厅就餐的酒店经营模式。
五、投资收益
不仅是利润，更是服务和问话。作为这个行业的倡导者，希望本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进中式酒店的形成和发展。
一、概述
1、当地背景概述
xx作为xx自治区首府是广西第一大城市，是北部湾经济区核心城市，是广西政治、经济、文化、科教、金融、贸易中心。其位于广西中部偏南，是一座历史悠久的边陲古城，具有深厚的文化积淀。
xx处于中国华南、西南和东南亚经济圈的结合部，是环北部湾沿岸重要经济中心。中国面向东盟国家的区域性国际城市。
xx是一个以汉族、壮族为主的多民族和睦相处的现代化城市，全市户籍总人口为786万，其中市中心区人口为463万。得天独厚的自然条件，令xx满城皆绿，四季常青，长久以来xx形成了“青山环城、碧水绕城、绿树融城”的城市风格，又使得xx成为一个旅游度假休闲的好去处。
2、项目基本情况概述
“xx商务假日大酒店”项目（以下简称该酒店）目前为拟建状态。该酒店位于xx市埌西村汇春路金湖路交汇口，共计21层。其中计划：一层为沿街铺面；二层为咖啡厅；三层至四层为饭店、五层至六层为康体休闲：可包括桌球、保龄球馆或美体养生等经营项目。该大楼包含地面停车位91个，地下停车位201个。
该酒店定位为商务假日酒店：主要服务商务及度假人群，定位中高端,，以四星级酒店标准对酒店客房等环境进行装修布置。酒店客房约300间包括：标准双人房、标准大床房、高级双人房、高级大床房及套房。标准房定价200-300元，高级房定价300-600元，套房定价800-1000元。
3、xx埌西社区及酒店周边情况概述
该酒店所在的埌西社区成立于2002年7月31日，隶属于xx市青秀区津头街道办事处管辖，位于xx市锦春路以南，双拥路以西，青山路以北，竹溪路以东之间地域，占地大约3平方公里。是目前和未来xx市重点发展的中心区域。
4、行业背景及概述
据国家统计局数据，至2007年底，中国本土星级酒店已经达到了14326家，其中包括：白金五星4家，五星361家，四星1631家，三星5534家，二星6158家。星级饭店直接从业人员超过160万人。全国共有饭店及旅游住宿单位超过30万个，从业人员超过500万人。
20xx年底，全国星级饭店数量是1978年全国饭店总数的100倍；2006年全国星级饭店实现利润33亿元人民币，与上年同比增长了两倍多；全国已经拥有绿色旅游饭店2000多家；有41家国际饭店管理集团、67个饭店品牌进入中国市场，管理了516家饭店，世界排名前10位的国际饭店管理集团均已进入中国市场。
二、主要经营项目和主要消费群体说明及分析
1、主要经营项目
该酒店的经营主要由xx商务假日大酒店管理有限公司（筹）负责，主要分为招租商户的管理和酒店运营管理两个部分。
1.1、酒店招租商户
1.1.1、沿街商铺：一楼沿街商铺的招租以满足酒店商务假日定位为主要目标。除引入银行网点外将余下商铺打造成商务休闲名品区域，主要引入高档男女装或奢侈品、礼品专营店。其中规划中较小的一家64.9㎡商铺可考虑作为高品质鲜花店引入其中，以满足客户的不同需求。
1.1.2、咖啡厅：二楼计划引入连锁咖啡厅。目的是为酒店商务客户提供一个尽在咫尺的洽谈场所，同时满足周边居民及商务人士需求。从某种意义上讲，咖啡厅的经营也是对酒店本身的一种宣传。
1.1.4、康体休闲：五、六楼计划引入康体休闲等经营项目，包括美容美体、Spa、台球室、保龄球馆等。收益及管理模式与前两项相同。
1.2、酒店运营管理
1.2.1、招租商铺的物业管理
酒店设立专门的物业管理部门对招租商铺进行物业管理，并监督招租商户的日常运营，避免对酒店入住客户的正常休息和商务活动产生干扰。
1.2.2、招租商铺的合作管理
除一楼沿街商铺外，包括饭店、康体等经营者都必须与酒店合作。其中饭店将承担酒店入住客户的早餐及订餐服务。
1.2.3、酒店客房的运营管理
客房的运营管理包括客房的团购、预定、协议预定和日常管理等多个方面由不同部门进行分管。
A)、前台接待
具有与本酒店规模与标准相适应的前台接待条件。包括前台接待大厅、总服务台（含接待处、问询处、收银处）、商务中心、贵重物品寄存处、大堂副理接待处等。
B)、客房接待
具有与本酒店规模及标准相适应的客房设施，包括：单人间、标准间、豪华套房、总统套房等。
C)、餐饮接待
具有与本酒店规模及四星级标准相适应的中餐厅、西餐厅及所必需的饮食供应设施，包括餐具、炊具、家具、厨具以及各种饮食器皿等等。
D）、娱乐服务
具有与酒店规模相适应以及所必须的各项设备设施，及其附设的酒吧服务设备和设施；保龄球场及设备和设施；桌球室及室内桌球设备和设施；电子游艺室及其各种电子游艺设备和设施；健身室及各种健身设备和器材；桑拿浴、按摩室及各种配套设施等等。
2、主要消费群体
该酒店定位中高端，由于其独特的地理位置和xx的特殊环境主要用于服务商务人群和度假休闲人群。
2.1、商务人群
主要是商务活动为主的。这类客人对酒店的地理位置要求较高，要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能必须较为完善。
2.2、度假人群
由于客户主要是观光旅游、休闲度假，因此酒店不仅要满足旅游者食住的需要，还要求有公共服务设施，以满足旅游者休息、娱乐、购物的综合需要，使旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享受。
三、酒店的管理制度
1、酒店的人事管理制度
2、酒店的财务管理制度
各部门明确收支，一切收入都要记录入账。所有支出和收入由财政部门统一收支，财政部门负责本酒店的所有财务管理。对发现有弄虚作假的行为给予惩罚或通知公安部门。饮食部、桑拿部、休闲娱乐部和客房部的收支由财政负责，各部经理只负责管理本部的其他管理工作不负责管理财务。各部门需要使用资金的都要向财政部申请，每个员工的工资都由财政部每月按时发放。财政部门每个月对个部门的账本进行核对。
一、执行总结
我们的酒店创业计划旨在打造一家独具特色的精品酒店，提供优质的住宿体验和个性化的服务。通过精准的市场定位和创新的经营理念，我们有信心在竞争激烈的酒店市场中脱颖而出。
二、项目背景
三、市场分析
目标市场：主要针对商务旅行者、休闲度假者和高端客户群体。
市场规模：预计市场规模将持续扩大，为我们的酒店提供广阔的发展空间。
竞争情况：分析了周边竞争对手的优势和劣势，制定了相应的竞争策略。
四、酒店定位与特色
定位：打造一家融合现代与传统元素的精品酒店。
特色：提供个性化的服务、独特的设计风格、丰富的文化体验等。
五、服务内容
住宿：提供舒适的客房和优质的寝具。
餐饮：提供多样化的美食选择，包括当地特色菜肴和精致的西餐。
休闲娱乐：设置健身房、游泳池等休闲设施。
六、营销策略
品牌建设：通过优质的服务和独特的体验树立良好的品牌形象。
线上推广：利用社交媒体、网站等渠道进行宣传推广。
合作与联盟：与旅行社、企业等建立合作关系，拓展客源。
七、运营管理
人员招聘与培训：确保员工具备专业的`服务技能和良好的职业素养。
财务管理：制定合理的预算和成本控制措施，确保酒店的盈利能力。
八、财务规划
投资预算：详细列出了各项投资支出。
收入预测：预计了不同阶段的营业收入。
利润分析：分析了酒店的盈利能力和投资回报率。
九、风险评估与应对
风险识别：分析了可能面临的市场风险、经营风险等。
应对措施：制定了相应的风险应对策略，以保障酒店的稳定运营。
十、发展规划
制定了短期和长期的发展目标，包括酒店规模的扩大、服务质量的提升等，为酒店的未来发展指明方向。
一、项目概述
本酒店创业计划旨在打造一家具有独特风格和高品质服务的主题酒店，为客人提供难忘的住宿体验。
二、公司简介
详细介绍了公司的发展理念、团队成员和核心竞争力。
三、市场调研与分析
市场现状：对当前酒店市场的发展趋势和需求进行了深入分析。
目标客户：确定了我们的主要目标客户群体及其需求特点。
竞争态势：分析了竞争对手的优势和劣势，为我们的竞争策略提供依据。
四、酒店设计与布局
主题设计：阐述了酒店的独特主题和设计理念。
客房布局：介绍了客房的类型和布局，以满足不同客户的需求。
公共区域：描述了酒店公共区域的设计和功能。
五、服务与运营
服务理念：强调了以客户为中心的服务理念。
服务内容：详细介绍了酒店提供的各项服务，包括餐饮、娱乐等。
运营管理：制定了科学的运营管理流程和制度。
品牌推广：制定了品牌宣传和推广计划。
客户关系管理：强调了与客户建立良好关系的重要性。
销售渠道：开拓了多样化的销售渠道，提高酒店的知名度和市场占有率。
七、财务规划
投资预算：列出了酒店建设和运营所需的.各项投资费用。
收入预测：预估了酒店不同阶段的营业收入。
八、风险评估与应对
风险识别：识别了可能面临的各种风险，如市场风险、经营风险等。
应对措施：制定了相应的风险应对策略，以降低风险对酒店的影响。
九、实施计划
十、结论
总结了酒店创业计划的优势和可行性，表达了对酒店未来发展的信心。
一、酒店概述
介绍我们计划开设的酒店的基本情况，包括名称、定位、规模等。
旅游市场：分析当地旅游市场的发展趋势和潜力。
客户需求：了解目标客户的需求和偏好。
竞争情况：研究竞争对手的优势和劣势。
三、酒店特色与优势
特色主题：打造独特的酒店主题，吸引客户。
优质服务：强调个性化的服务体验。
设施设备：介绍酒店的先进设施和舒适环境。
四、运营管理
人员管理：制定合理的人员招聘和培训计划。
客房管理：确保客房的整洁和舒适。
餐饮管理：提供多样化的.美食选择。
五、营销与推广
线上渠道：利用网络平台进行宣传推广。
线下渠道：开展促销活动和合作推广。
口碑营销：注重客户口碑的建立和传播。
六、财务规划
收入预测：预估酒店的营业收入和利润。
成本控制：制定成本控制措施，确保盈利。
七、风险评估与应对
风险分析：识别可能面临的风险，如市场风险、经营风险等。
应对措施：制定相应的风险应对策略。
八、发展规划
短期目标：明确近期的发展目标和任务。
中期目标：规划未来几年的发展方向。
长期目标：展望酒店的长远发展前景。
九、结论
总结酒店创业计划的可行性和优势，强调我们的信心和决心。
一、执行摘要
本创业计划书旨在阐述“雅致云端酒店”（暂定名）的创立理念、市场分析、运营模式、财务规划及未来展望。雅致云端酒店定位为中高端商务休闲酒店，旨在通过提供卓越的住宿体验、个性化的服务以及融合当地文化的独特设计，吸引国内外商务旅客及休闲度假人士。我们致力于成为城市中的一片静谧绿洲，为宾客打造家一般的温馨与舒适。
行业背景：随着旅游业的蓬勃发展及商务活动的.日益频繁，中高端酒店市场需求持续增长。特别是那些注重品质、追求个性化与差异化体验的消费者群体，对酒店服务提出了更高的要求。
竞争分析：分析区域内现有酒店的优势与不足，如地理位置、设施配置、服务质量、价格策略等，明确我们的差异化竞争优势，如独特的设计理念、定制化的服务方案、智能化的入住体验等。
三、服务与产品
客房设计：结合现代审美与地域文化，打造既时尚又富有特色的客房空间。提供多种房型选择，包括商务套房、家庭套房及特色主题房等。
餐饮服务：设立全日制餐厅、特色酒吧及多功能宴会厅，提供多元化的餐饮选择，包括地方特色菜、国际美食及健康轻食等，满足不同宾客的饮食需求。
增值服务：提供24小时前台服务、免费Wi-Fi、健身房、游泳池、SPA中心等配套设施。同时，推出定制化旅游规划、商务会议支持等增值服务，提升宾客满意度。
四、运营模式
营销策略：利用线上线下多渠道推广，包括社交媒体、OTA平台、合作伙伴推荐等。实施会员制度，提供积分兑换、会员专享优惠等激励措施，增强客户粘性。
人力资源：构建高效专业的服务团队，注重员工培训与发展，确保服务质量与品牌形象的一致性。
供应链管理：建立稳定的供应商体系，确保食材、用品等物资的质量与供应稳定性，同时优化采购成本，提高运营效率。
五、财务规划
启动资金需求：详细列出初期投资预算，包括场地租赁/购买、装修设计、设备采购、人员招聘与培训等费用。
收入预测：基于市场调研与竞争对手分析，预测未来几年的客房收入、餐饮收入、增值服务收入等。
成本控制与盈利预测：制定详细的成本控制措施，包括能耗管理、库存管理、人力成本优化等。结合收入预测，进行盈利分析与风险评估。
六、风险评估与应对措施
运营风险：建立健全的管理制度与应急预案，确保服务质量与运营效率。
财务风险：加强财务管理与内部控制，合理安排资金运作，防范资金链断裂风险。
七、结论与展望
雅致云端酒店凭借其独特的品牌定位、优质的服务体验及创新的运营模式，有望在竞争激烈的市场中脱颖而出，成为城市酒店业的璀璨新星。我们将持续优化服务与产品，积极应对市场挑战，努力实现可持续发展，为宾客创造更多美好回忆。
本创业计划书旨在详细阐述“雅致悦居”酒店的创立与发展战略。雅致悦居定位于中高端市场，旨在为商务旅行者、休闲度假者及家庭游客提供温馨、舒适且具有地方特色的住宿体验。酒店将融合现代设计理念与地方文化元素，打造独特的品牌形象，通过优质服务、高效管理和创新营销策略，在竞争激烈的酒店行业中脱颖而出。
市场定位：主要面向中高收入群体，特别是注重品质与个性化体验的消费者。
目标市场：包括商务出差人士、休闲度假游客、家庭出游群体及会议/活动组织者。
市场趋势：随着旅游业的复苏和消费升级，中高端酒店市场需求持续增长，个性化、智能化、绿色环保成为新趋势。
竞争分析：分析区域内同类酒店的优劣势，识别差异化竞争点，如地理位置、服务特色、价格策略等。
客房服务：提供多种房型选择，包括豪华套房、商务大床房、家庭亲子房等，每间客房均配备高品质床品、智能控制系统及免费Wi-Fi。
餐饮服务：设立全日制餐厅、特色餐厅及酒吧，提供中西式自助早餐、地方特色菜肴及精致下午茶，满足不同客人的饮食需求。
会议与活动：配备多功能宴会厅及多个会议室，提供专业的'会议服务、音响设备租赁及活动策划服务。
休闲娱乐：设置健身房、游泳池、SPA中心等设施，为客人提供放松身心的场所。
个性化服务：提供定制化的旅游路线规划、接送机服务、礼宾服务等，提升客户满意度。
四、营销策略
品牌建设：通过线上线下渠道进行品牌宣传，强调酒店的文化内涵和服务理念。
渠道拓展：与OTA平台（如携程、美团）合作，同时发展直客预订系统，提高预订便利性。
会员制度：建立会员体系，提供积分累积、会员专属优惠等，增强客户粘性。
合作伙伴关系：与旅游公司、企业等建立合作关系，拓展商务会议及团队游市场。
五、运营计划
团队建设：组建专业的管理团队和服务团队，进行定期培训，提升服务质量和运营效率。
供应链管理：优化物资采购、库存管理及成本控制，确保服务品质与成本控制的平衡。
风险管理：制定应急预案，应对自然灾害、公共卫生事件等不可预见风险。
启动资金需求：详细列出酒店建设、装修、设备采购、人员培训等初期投资预算。
收入预测：基于市场调研和定价策略，预测未来几年的客房收入、餐饮收入及其他业务收入。
成本估算：包括固定成本（如租金、折旧、员工薪酬）和变动成本（如食材采购、水电费）。
盈利分析：通过收入预测与成本估算，计算盈亏平衡点、投资回收期及预期利润率。
七、结论
雅致悦居酒店凭借其精准的市场定位、丰富的服务与产品、有效的营销策略及稳健的财务规划，有望在竞争激烈的酒店市场中取得成功。我们坚信，通过团队的共同努力和不断创新，雅致悦居将成为消费者心目中的理想选择，实现可持续发展。
本酒店创业计划书旨在提出一个具有独特特色和竞争优势的酒店项目，以满足不断增长的旅游和商务市场需求。我们计划打造一家集舒适、便捷、个性化服务于一体的精品酒店，通过提供优质的住宿体验和多样化的服务，吸引客户并实现可持续发展。
随着经济的发展和人们生活水平的提高，旅游和商务出行的需求日益增加。现有的酒店市场虽然竞争激烈，但仍存在着未被满足的需求和机会。我们看准了这个市场空白，希望通过创新的理念和优质的服务，在酒店行业中占据一席之地。
目标市场：主要包括旅游度假者、商务旅行者以及本地居民的休闲需求。
竞争情况：对周边现有酒店进行分析，了解他们的优势和劣势，以便制定出具有针对性的竞争策略。
定位：中端精品酒店，以高品质服务和合理价格吸引客户。
特色：
主题设计：每个房间都将采用独特的主题装饰，给客户带来不同的体验。
个性化服务：根据客户需求提供定制化的服务，满足客户的个性化要求。
本地特色融合：在酒店设计和服务中融入当地文化特色，让客户更好地了解当地风情。
住宿服务：提供舒适的客房，配备高品质的床上用品和设施设备。
餐饮服务：提供丰富多样的美食选择，包括本地特色菜肴和国际美食。
休闲娱乐：设置健身房、游泳池、桑拿浴室等休闲设施，让客户在闲暇之余能够放松身心。
商务服务：提供会议室、商务中心等设施，满足商务旅行者的办公需求。
线上营销：利用社交媒体、酒店预订平台等渠道进行推广，提高酒店的知名度和曝光率。
线下营销：与旅行社、企业等合作，进行联合推广活动。
会员制度：建立会员体系，通过积分、优惠等方式吸引客户成为会员，提高客户忠诚度。
口碑营销：通过提供优质的服务，让客户口口相传，形成良好的口碑效应。
人员招聘与培训：招聘专业的酒店管理和服务人员，并进行系统的培训，提高员工的业务水平和服务意识。
服务流程优化：建立完善的服务流程和质量控制体系，确保服务质量的稳定性和一致性。
成本控制：加强成本管理，合理控制运营成本，提高酒店的经济效益。
投资预算：预计总投资金额，包括酒店建设、装修、设备采购等方面的费用。
收入预测：根据市场分析和酒店定位，预测酒店的`收入情况，包括客房收入、餐饮收入、其他收入等。
成本预算：列出酒店运营过程中的各项成本支出，包括人员工资、物资采购、水电费等。
盈利分析：通过对收入和成本的分析，计算出酒店的盈利情况，并进行风险评估。
九、风险与对策
经营风险：加强酒店的运营管理，提高服务质量，降低经营风险。
财务风险：合理规划资金使用，加强成本控制，确保财务状况的稳定。
短期规划：在开业后的一年内，实现稳定运营，提高市场知名度和客户满意度。
中期规划：在未来三年内，逐步扩大市场份额，提高酒店的盈利能力。
长期规划：持续创新和改进，打造具有影响力的酒店品牌，成为行业内的领军企业。
本酒店创业计划旨在打造一家具有独特文化氛围和高品质服务的主题酒店，为客户提供难忘的住宿体验。酒店将融合当地历史文化和现代时尚元素，以吸引更多的游客和商务人士。
二、酒店理念
以“文化传承、舒适体验”为核心价值观，致力于为客户创造一个温馨、舒适的居住环境，同时让客户感受到当地文化的独特魅力。
旅游市场：分析当地旅游市场的发展趋势和潜力，了解游客的需求和偏好。
竞争对手：对周边现有酒店进行深入分析，找出竞争优势和劣势。
外观设计：采用独特的建筑风格，体现酒店的特色和文化内涵。
内部装饰：根据不同主题进行精心设计，营造出浓厚的文化氛围。
五、服务项目
住宿服务：提供多种房型选择，满足不同客户的需求。
餐饮服务：打造特色餐厅，提供当地美食和特色饮品。
休闲娱乐：设置健身房、图书馆、茶室等休闲设施，丰富客户的`住宿体验。
六、营销与推广策略
网络营销：利用社交媒体、酒店预订平台等渠道进行推广。
活动营销：举办主题活动、文化讲座等，提高酒店的知名度和影响力。
合作营销：与当地旅游局、旅行社等合作，共同推广酒店。
七、人力资源管理
人员招聘：招聘专业的酒店管理和服务人员，确保服务质量。
员工培训：定期组织员工培训，提高员工的业务水平和服务意识。
投资预算：详细列出酒店建设、装修、设备采购等方面的费用。
收入预测：根据市场分析和酒店定位，预测酒店的收入情况。
市场风险：分析市场变化对酒店经营的影响，制定应对策略。
经营风险：加强酒店运营管理，降低经营风险。
财务风险：合理规划资金使用，确保财务状况的稳定。
一、项目简介
我们计划打造一家集住宿、餐饮、会议于一体的综合性酒店，以满足不同客户的需求。酒店将位于繁华地段，交通便利，周边配套设施齐全。
需求分析：随着经济的发展和人们生活水平的'提高，对高品质酒店的需求不断增加。
竞争态势：分析周边酒店的竞争情况，找出自身优势和劣势。
三、酒店定位与特色
定位：中高端商务酒店，为商务旅行者提供优质服务。
智能化设施：配备先进的智能系统，提高客户体验。
个性化服务：根据客户需求提供定制化服务，满足客户的个性化要求。
四、服务内容
餐饮服务：提供丰富多样的美食选择，包括早餐、午餐、晚餐和夜宵。
会议服务：提供大小不同的会议室，满足客户的会议需求。
五、营销策略
品牌建设：通过优质服务和良好口碑，打造酒店品牌形象。
六、运营管理
人员管理：招聘和培训专业的酒店管理和服务人员，确保服务质量。
收入预测：根据市场分析和酒店定位，预测酒店的收入情况，包括客房收入、餐饮收入、会议收入等。
成本预算：列出酒店运营过程中的各项成本支出，包括人员工资。