回顾这两个月的轮岗期，我深感受益匪浅。一开始适应起来有些困难，但经过磨合后，我成功地融入了新环境。整个过程让我充实且快乐，不仅锻炼了我的毅力，也加强了我的责任心和服务意识。更重要的是，我领悟到了学无止境的工作态度和谦虚谨慎的处事哲学，这对我来说具有重要意义。
虽然在试用期里，我的岗位只是酒店里的一名小小服务员，在很多人眼里这份工作是不起眼的工作，是没有前途和出息的工作。但是通过我在--酒店试用的这段期间里，我却明显的感觉到自己成长了很多，也收获了很多。并且在这份工作中，我能感受到工作的乐趣，当我的服务可以给更多人带来温暖和快乐的时候，我也会感受到快乐和满足，我想这就是为什么服务行业对我这么有魅力的原因。
在刚进入到酒店的时候，我也确实对这份工作的辛苦，有点接受不了。每天一大早就要起床，要非常细致的收拾和打扮自己。因为酒店里面对我们服务人员的着装统一和妆容妆发的要求都是十分严格的。我们也必须要十分认真的对待这一点。到了酒店之后，我们就要开启我们忙碌的一天。收拾餐桌，擦地板，擦窗户，还有厨房和酒店里的各种卫生。搞完这些之后，我们就要开始做好餐前的准备了，接待来酒店的顾客，给他们安排好包厢位置，给他们摆盘，准备好餐具用品，确定好他们点的菜，然后就开始上菜，换碟，之后就等他们吃完，我们来收拾了。有些客人会提出很多的要求，我们要尽量的满足他们的要求，用细致耐心的态度来做好我们的服务工作。并且在用餐的过程中，也会发生很多意外的情况。
在这段试用期中，我坚持不懈地努力工作，使我的内心变得更加强大，我的忍耐力也得到了显著提升，并且我还锻炼了坚定的意志。因此，这份工作不仅带给了我巨大的个人成长，而且无法用金钱来衡量。我将全心全意地投入到接下来的工作中，为服务工作付出更多努力和汗水。希望领导能给予我一个机会，让我通过酒店的转正考核，实现自己的价值。
而且经过我在酒店三个月的试用期工作，我与酒店员工建立了良好的关系，也逐渐适应了酒店工作的日常。因此，我希望能够在试用期结束后继续留在公司工作。虽然服务员的工作辛苦，但我对这份工作充满热爱和信心。同时，我也希望领导给我一个转正的机会，让我有机会继续为酒店服务。
来到酒店试用的这三个月，可以说是让我受益匪浅，也锻炼了我坚强的意志。原本我是一个懦弱，喜欢轻言放弃的人，为了能够很好的磨练自己，我来到我们酒店工作。
来到酒店的第一月，我就因为笨手笨脚，做事情畏畏缩缩，而犯了很多错误。不是在上菜的时候打翻了客人的菜碗，就是在换碟的时候把油溅到了顾客的衣服上，在给客人倒开水的时候，烫伤了客人的手的案例。我经常被顾客责骂，被主管批评。也受过很多委屈无人诉说，也想过干脆辞职，一走了之。我的很多同事都跑过来安慰我，给我鼓励。她们在我毛手毛脚的时候过来给我帮助，告诉我应该怎么去改正，告诉我应该怎么更好的工作。我便开始对这份工作有了一些信心，在第二个月里我开始总结错误，尝试着改变自己，让自己学习到更多的待客礼仪，学习更多在服务工作中需要注意的地方。通过我一个月的努力学习和改变，到了第三个月我就有了明显的进步。
在这三个月的试用期里，我的辛苦没有白费，我的努力得到了回报。但是我不会因此而骄傲，因此而停止我前进的脚步。我只会更加的努力，更加的积极向上。只要领导肯给我一个转正的机会，我一定让领导看到我的行动，一定会让领导见证我的成长。
1、严格遵守酒店各项规章制度。我积极参加参加新员工培训，认真学习企业文化知识，并取得优异的成绩。
3、在领导安排下的工作需求，我都积极和同事沟通，独自想办法去解决，最终都顺利完成方案。
我想借此机会，正式向酒店领导提出转正申请，希望酒店领导能对我的工作态度、能力与表现，以正式员工的要求做一个全面的考量。同时也非常感谢酒店领导对我信任，给予我体现自我、提高自我的机会，使我的思想境界、工作能力都得到了幅度的提高。
尊敬的公司领导：
您好!
我于20__年六月二日进入酒店，根据酒店的需要，目前担任X一职，负责管理工作，酒店员工转正申请。
根据酒店的规定，试用期持续三个月。如果在试用期结束时被认为合格，我将有机会成为公司的正式员工。因此，我向潘总提出申请，希望他能根据我的工作能力、态度和表现来评估我，并决定是否将我转为正式员工。另外，请根据公司的薪金福利政策，从20__年10月起，将我的薪资调整为元/月。在加入这家酒店工作以来，我在多个方面都得到了很大的收获。首先，在敬业精神和思想境界方面，我得到了很大的提升。此外，我的业务素质和工作能力也有了显著的进步。这些进步激励我不断进取，努力完善自己的工作表现。我深知企业的美好未来需要我们每个人的共同努力去创造。我相信，在全体员工的团结协作下，酒店的未来一定会更加辉煌。在今后的工作中，我将更加努力上进，为实现公司的目标而努力。希望上级领导能批准我的转正申请。请将修改后的内容直接回复给我。
此致敬礼
一、培训的学习
而服务，又有很多的要求，对顾客的语气、用词是基本，对待顾客时是什么样的仪态又是关键。最最重要的，还是要面带微笑。总之，在礼仪的训练中，我学会了很多的技巧，也被纠正了很多过去不好的小习惯，让我在工作能力上又大大的得到了提升。
二、工作上
培训了这么久，到底还是要在工作上见真章，我作为一名试用人员和一名老员工一起工作，同时也是在工作的时候以同事为榜样的不断学习。在经过了实际的工作过后，我不禁感叹，果然正式的工作比起培训要严格很多。没有多余的动作，每一个动作都做的刚好到位，这就是我同事的实力。我也曾为自己的能力感到过疑惑。
一、xx公司经营概况
今年，我们部门以市场为导向，制定了工作指导方针，即“规范管理、塑造形象、强力营销、增创收益”。我们的目标是通过全员的努力，树立三种意识，包括全员营销意识、全方位成本意识和全过程质量意识。为了实现这些目标，我们采取了三化管理措施，即程序化、规范化和数字化管理。经过全体员工的共同努力，我们在这一年取得了较好的成绩。以下是对我们这一年工作的总结。
二、工作总结
(1)安全创稳定。酒店通过制定安全第一、质量为主等项安全预案。做到了日常的防火，放到等六防。全年几乎未发生意见意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下，店级每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求、保安部安排干部员工家岗加班时，勤于巡逻、严密防控。
2在饭店的人和一个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着利益文化的熏陶。处于社会的个人永远都在受着周边的影响，礼仪文化不仅使饭店人素质提高;
3、应该改变传统的对待员工的态度，人事管理中的主体，这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工，不是一种统治与被统治的关系;现代管理理念告诉我们;管理是一种特殊的复苏，管理者只有做好对下级的服务。
三、归纳
酒店全烧一种能够凝结人心的精神性的酒店文化，一个民族有它自己的民族的文化，一个酒店同样也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建设不是可有可无的，而是酒店生存发展必需的。当酒店面临各种各样的挑战时。
即将成为过去，而过去的成功与失败都已经成为过去式，我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤，而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战，面对即将来临的难题。人生中有许多要学的知识，我们现在学到的远远不足，那么就更应该准备好下一阶段的实习，努力的付出就会有收获。
这是我对本次工作的一些体会和想法，虽然可能受到了管理者的影响，但只有员工才能真正感受到这种情况。因此，我希望管理者在做出决策时，除了考虑到酒店的利益，也能多为员工着想。只有这样的决策才能获得更多员工的支持。最后，我要感谢酒店提供给我这样的工作机会，感谢领导给予的帮助。同时，希望酒店能越办越好，每年都能赚取更多收入。临汾市有很多强大的酒店，但我们希望自己能够超越它们。
我还记得最初应聘时，酒店所散发的和谐、团结向上的氛围深深打动了我，让我感受到宛如和睦大家庭般的温暖。进入酒店后的三个月里，我在经理室和同事们的悉心关怀和指导下，不辞辛劳地努力工作，取得了一定的进步。现在，请允许我向大家汇报一下我的工作情况：
一、对酒店的认识
是从事、经营的专业酒店，经营网络遍布省内各地市县，总经销、代理诸多国际国内知名品牌，经营规模居xx省第一。
以正确的经营和管理理念为指导，依靠精干的团队，成为行业的佼佼者。
二、工作成绩：
1、与一起主持员工联欢会，得到大家的认可。
2、根据总酒店的指示，我们对红头文件进行了整理，并对前期xx酒店各品牌的三证进行了分类。同时，我们还创建了星辰范文网电子检索系统，方便简洁地进行调阅和查询。
3、每次例会前做好准备工作，会后及时整理会议纪要。
5、与各部门良好沟通协调，较好的完成上传下达工作。
6、熟练操作VIP客户档案管理系统。
7、通过在xx科的两天实习中，初步了解酒店的供应链系统，能进行简单的业务流程操作。
8、能做好其它的行政后勤工作。
三、存在问题及对其改进方法
由于我之前在酒店从事机要秘书的工作，没有接触过零售企业的进销存管理，对这些概念了解不够清晰。因此，我需要进一步深入了解和熟悉酒店的整体运营模式和流程。但是，这并不能成为我学习和成长的借口。我会在今后的工作中多向有经验的前辈请教，勤于提问和实践，并尽快熟悉酒店业务和流程。我将以“观察细致、交流主动、行动迅速、努力不懈”为原则，在工作中锻炼自己的意志力，增强自己的能力。
虽然只有短短的三个月，但对于我来说受益匪浅。在今后的工作中，我将扬长避短，发奋工作，克难攻坚，力求把工作做得更好，不辜负酒店经理室对我的期望与栽培。
学号：
姓名：
实习单位：xx市宾馆
实习内容：餐饮部中餐厅服务员
20xx年暑假，在政管系多名老师的努力联系下，我们x级旅游、酒店管理专业的七名学生有幸进入桂林宾馆，进行我们为期一个月的专业实习。我班近20名同学参加了酒店的面试，初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈，也看到了自身存在的问题和要注意的事项。也许是幸运,也许是专业底子较好，我和同行六名同学顺利通过了酒店人事部门的面试，经过严格的体检，被分配到了不同的岗位，我被分配到宾馆的中餐厅漓江厅工作，带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了宾馆，开始了我们的实习。实习的一个多月里，我感受颇多，受益非浅。
一、准备工作
虽然我们在酒店只进行了一个月的实习，但是酒店还是给予了我们全面系统的培训。培训内容主要包括三个方面：首先是人事部门进行的岗前培训，包括四个课时的室内和外出讲解。这次培训主要是介绍了酒店的背景情况，并且对我们进行了员工素养和酒店管理制度的培训，使我们对工作有了初步的了解；其次是消防安全意识培训，酒店特意安排了工程部的经理助理为我们进行现场讲解和授课，使我们对酒店的安全和消防常识有了更深入的了解；最后是业务技能培训，这个培训贯穿了我们整个实习期间，由各部门的负责人不断对我们进行技能指导。通过一个月的实习，我们基本了解了各个部门的工作，也得益于酒店完善的培训体系。这些培训对我们今后的学习和工作都非常有帮助。
我们实习的单位宾馆是一所成立于xx年的老牌四星级涉外酒店，酒店管理先进，其餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部(包括漓江厅、七星厅和多功能厅)和西餐部(包括酒吧和自助餐厅)，我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。漓江厅是宾馆最大的也是最主要的一个餐厅，主要承担的是团队客人和散的用餐，有时候也承办大型的宴会和其他活动。
二、实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅。
在服务过程中，我们接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店，拥有极为丰富的海外客源，所有餐厅的大半数客人都是外国人。
三、心得看法
以上是我在实习过程中的一些感受，进而也谈谈在这一个月来我对宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法：
一、各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。宾馆的各项规章制度也很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流，但是实际情况是当地话还是员工的主要交流方式，甚至是在有客人的情况下，使用当地话的员工大有人在，毕竟宾馆是一个涉外的高星级酒店，服务需要标准化，所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。
四、总结
最后感谢老师的帮助，感谢宾馆能给我们提供这样难得的实习机会，在此祝愿宾馆能够越办越好，学院越办越好。
在来到酒店作为服务员的第一个月，我是有一些不适应的。因为我在家里爸妈一直都很骄纵我，基本上没有让我干过什么脏活累活。也正因为他们的娇惯，所以才导致了我今天这种大小姐脾气的性格，我也才会想要来到我们--酒店来锻炼自己。一来为了改变自己的这种性格，二来是增强自己的独立生活能力。但是这个改变不是说一下子就能实现的了的。所以在我试用期的前几个月里，我经常惹事，经常被主管批评。甚至还跟主管顶过嘴，还有过想要放弃的念头，但是一想起自己是要锻炼和改变的，我又重新回到自己的岗位上，继续干起自己的事情下来。在之后的日子里，我就开始反思自己，意识到了自己之前的种.种任性和不对。我开始在客人提出那么多的刁钻要求之后，任然保持微笑，继续为他们服务;我开始在同事需要帮助的时候，伸出自己的援手，帮助他一起完成任务;我开始在主管训斥我做的不对的的时候，选择虚心听取，做到事后改正。所以在经历了试用期后面几个月的磨炼后，我也终于能体会到父母挣钱的不易，感悟到了生活的艰辛。性格也开始慢慢在发生转变，由之前的不服气，任性妄为变成如今的成熟稳重，对未来的事业也有了一个清晰的规划。
这剩下的这些日子里，我会让领导看到想继续为酒店效劳的决心，我会用我的实际行动来证明给领导看，我有足够大的毅力和能力做好酒店的服务工作，也绝对不会让领导失望。所以请领导继续考核我，我会打起我十二分的精神和拿出我十二分的诚心来应对领导给我的转正考核，我相信我自己一定能通过。
酒店实习是一项非常重视实践能力的实习经验，因为它更加注重与他人良好的沟通和互动能力的培养。相比大学里相对简单的学术环境，进入酒店实习意味着要踏入一个全新的环境，需要重新适应和开始适应。
一、实习目的
实习就是指学生在指导老师的指导下，独立从事社会实践工作的初步尝试，其基本目的是培养学生综合运用所学的基础理论、专业知识、基本技能应对和处理问题的能力。我是旅游管理专业的学生，实习是我们走向社会的必经之路，今年学校安排了我们进入酒店进行实习工作，我们主要了解酒店的运作，经营管理及酒店的服务和文化。学院为我们安排了这次的实习，给我们提供一个将理论运用于实际的机会。
二、实习内容
(一)实习单位概况
1、我们实习的单位是北京香港马会会所，她是作为拥有130年历史积淀的香港赛马会于香港之外开设的唯一一家会员制会所，北京香港马会会所自20xx年开幕以来，便发挥着连接京港间经济文化交流的纽带作用。北京会所延续了香港赛马会秉持的乐行善行，惠泽社群发展理念，不断宣扬马会品牌精神。
2、北京香港马会会所奠基于北京的城区中心繁华的王府井金宝街地段，融京城传统四合院的建筑风格，汇春、夏、秋、冬的庭院主题概念，气韵古朴雄浑。
北京会所已经成为了会员们心目中的家外之家。为提供顶级的设施及服务，配合会员不同的需要，北京会所在五周年之际对部分设施进行了升级改造。崭新的京华阁、阅览室、打吡酒吧和LEVADE精品店装修后重装亮相。
(二)实习工作过程
三、实习效果、实习体会
1、实习中的工作表现
2、实习体会
这一路走的很辛苦，虽然我只是一名普通的服务员的角色，但我的工作也绝不仅仅是对客服务那么简单，在这四个月的工作中，我发现要能自如的做好一项工作，无论是繁重还是清闲，都要用积极地态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小去抱怨。因为抱怨是没有用的，我们要做的是不要把事情想的太糟糕，而是保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉得工作的疲惫与乏味，但仍是避免不了抱怨。从最初的迷茫与无措到后来的熟练和从容，这一个过程是艰难的。刚开始实习，自己经常手足无措，加上对工作内容的不熟悉，使自己在工作时明显的效率低下，工作的辛苦是毋庸置疑的，不是没想过退缩，但幸运的是我遇到了一位好的师傅和师姐。她们告诉我要相信自己，自己一定会做到的。我由衷地感激支持和鼓励我的人。
我无论是在思想上还是专业技能上，我们都取得了巨大的进步和收获。最大的收获还得当属于思想和心态上的改变吧。工作的辛苦，上司的严厉，各种客人的各种要求或刁难，一系列的困难与磨练，让我学会了细心，学会了忍耐，学会了坚强。
①主动好学。记得刚到部门的第一天，什么都不懂，什么都不会，那种巨大的茫然感让我不知所措。看着其他同事忙忙碌碌，自己却什么也做不了，只能晾在一边看着。于是我开始试着去看，去观察其他同事做什么工作，是如何工作的，然后记下来。抓到哪个同事比较空闲，赶紧问东问西请教他们。后来才明白，别人都有自己的工作，没有人有义务来教你什么，必须你自己主动去问去学。别怕别人会烦你，其实只要你肯学，他们还是很乐意教你的，但首先你要学的态度必须在，必选让他们看到。而且，只有你主动去问，别人才知道哪些是你不懂的。
②责任心。不管是谁，至少要对自己的行为负责。在我的理解范围里，这一点体现在工作上就是要对自己的工作负责，很讨厌那些一样工作做一半就丢下去做另一件事，原先的工作却需要别人去帮他收尾。这不关乎工作能力，完全是责任心的问题。能力不够可以向别人寻求帮助，大家一起努力完成。但没有责任心，一件事没做完就自顾自地去做其他的事情，也不知会其他人，等到最后都结束工作了才发现还有工作没完成，这极大地影响了工作效率和工作成果。更何况，我相信帮别人收尾是每个人都不愿意做的，己所不欲，勿施于人。
③团队协作是一种幸运。我非常庆幸能够与一个非常强大的团队合作。工作无法完全由一个人独自完成，即使是再能力出众的个人也需要团队的分工和合作。通过合理的任务分配和团结的协作精神，同事们之间默契的配合极大地提高了工作效率。
感谢学校的领导和老师们为我们安排这次实习，为我们的社会实践和未来的工作指明了道路和方向。感谢北京香港马会会所给了我这次实习的机会，使我提高了实践能力和社会经验，感谢和我在北京香港马会会所一起实习的其他同学，感谢凯旋这个大家庭，我们在这几个月里互相照顾、互相帮助，让我觉得很温暖，还要感谢我亲朋好友，实习期间有很多次都不想坚持了，是他们的帮助和鼓励，让我有了更大的动力去奋斗。
在这家酒店中，有一群我非常喜欢的同事。无论我遇到困难的时候，他们总是关心我并给予我慰籍；当我犯错时，他们会引导和帮助我。和他们一起工作让我感觉轻松愉快，就像和家人在一起一样。
除了因为酒店的工作氛围良好，以及领导对员工的关心体贴之外，让我决定留下来的另一个更重要的原因是我对这份工作本身充满热爱。尽管有很多人看不起服务员这个职位，但是我并不认为做服务员会让我感到丢脸。在试用期间，我努力地完成各种为顾客提供服务的工作。我希望通过我的服务能给更多的人带来温暖和鼓励。同时，我也希望得到更多顾客的肯定，让更多的人喜欢上我们的酒店。
在此，我真诚地向领导提交了我的试用期转正申请。我衷心希望能够得到一次展示自己和实现个人价值的机会。在接下来的工作中，我将通过实际行动来证明您选择我是正确的。