?酒店应该持续提高运营效率

虽然经历了COVID-19大流行后的复苏,但是随着地缘政治和经济危机继续席卷全球,目前似乎还只是开始,巨大的不确定性继续在全球范围笼罩,各行各业的企业都感受到了保持盈利能力的压力。

普遍认为无论发生什么变化,酒店行业都将是永续存在的行业。我们认为酒店行业的道路没有便捷之路,都是持之以恒的付出。成功的酒店运营是指在优化成本的同时实现收入最大化,从而实现最大盈利。鉴于此,我们对酒店运营提出几个建议供业界同仁参考:

一、投资技术

酒店管理技术的进步可以帮助酒店精简业务,使重复任务自动化,并降低劳动力成本。咨询公司麦肯锡报告称使用生成式人工智能(AI)工具可以提高客户满意度、改善决策、提升员工体验并降低风险。南太平洋的三家豪华酒店度假村的业主TataCrocombe在积极推动员工使用ChatGPT等人工智能工具来提升酒店运营效率。克罗克姆Crocombe说:"我给酒店每个人都做了关于生成式人工智能的演示。有些人在使用它,有些人不使用,我并没有要求员工一定要使用它,但我要告诉你一件有趣的事,使用它的员工,他们的表现都非常出色。而那些没有使用的员工,他们的表现却一成不变。酒店每季度都会进行一次审查,这将很快体现在加薪上。"他还说:“OpenAI花了300亿美元打造这些东西,他们让我们以每月20美元的价格使用。技术的进步将改变游戏规则,就独立酒店而言,以往例如万豪这样的巨人集团总是遥遥领先于我们,而现在我们与万豪站在同一起跑线上。”

二、精细化管理

三、创新管理制度

例如酒店可以探索创新的人员配置模式,使用马赛克化的拼图模式,快速组建和解散任务小组,以帮助他们进一步降低劳动成本,以培训酒店跨部门的快速行动小组,可以跨部门,可以人机联合。当然,运营效率不仅仅是成本管理。酒店还必须努力为客人提供卓越的服务,即使面对不断增加的费用。这需要深入了解酒店业,并承诺在每个关键接触点提供定制化的个性化的优质服务。我想对夜里关闭空调几个小时的酒店说,作为客人其实并非不知道,这是一个不可以持续的做法。

五、鼓励和重视员工的反馈意见

六、加强数据基准洞察

在任何市场条件下,获取酒店业绩数据对于了解如何和在哪里提高业务效率至关重要。酒店统计提供有竞争力的基准工具和财务执行情况报告,以帮助酒店经营者保持业务效率和提高酒店盈利能力。很多非专业领导随口荡荡的不切实际的似是而非的目标往往是挫伤酒店管理团队积极性的尖刀。

2022年在一片刺骨寒冷的绝望声中我们积极的鼓励大家,认为黎明就在不远处,在2022年7月希尔顿业主协会内部运营会议上,我们明确指出艰难的环境预计在2023年3月结束。而在2023年在一片业绩反弹欢呼声中,我们提醒大家要保持冷峻和冷静的视角。全球经济满地鸡毛的时刻还没有到来,最难的时候还没有到来,惊涛骇浪的时刻还没有到来。

在2024年年初,我们认为2024年是一个任何可能都会发生的年份,我们给大家的建议是不预测,只积极在趋势的发展中抓取可突变的机会。因为时代已经变了,时代的发展已经不是可预测的线性发展模式。在现在中国酒店行业普遍完不成今年预算的时刻,我们还是要积极的鼓励大家,不断提升酒店运营效率无论是在逆境还是顺境中都必须要坚持的,不要被表面数字而蒙蔽了双眼,不要随波逐流。用前瞻性的思维,坚持酒店正确的核心价值观,逆流而上,持续改进您酒店的运营效率!

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1.宾馆营销,策略挑战与前景展望在当今竞争激烈的酒店行业中,宾馆营销是提升宾馆知名度、吸引客源、提高经济效益的关键手段,随着消费者需求的多元化以及科技发展的日新月异,宾馆营销的方式和策略也在不断地变革,本文将针对宾馆营销展开论述,探讨其重要性、策略以及面临的挑战,并阐述我的一些观点。 https://www.hnmshk.com/post/5448.html
2.酒店生意不好,怎么办?好的服务从来不是在台子里完成的。 你的酒店生意如何? 很多酒店会遇到这样的问题,按照原来的可行性分析,在市场环境中,我们会发现有些酒店的生意预估并不会达到我们预期的状态。 下面,我们分析一下酒店容易出现的问题,看看问题到底出在哪里?我们又可以做哪些调整呢? https://www.meadin.com/zl/198493.html
3.营销难获客成本单一适合薄利多销的产品有哪些从这个例子可以看出,酒店生意不好,首先可能是“市场盲区”。如何走出这个盲区呢? 第一招:用社交媒体建立情感连接社交媒体不再是年轻人独享的天地,甚至一些不太懂“网络玩乐”的酒店老板,也开始意识到这个平台的重要性。如果你的酒店不在微博、抖音、B站等平台上做营销,那基本可以宣告自己与市场无缘。年轻消费者尤其http://www.zhongxinlm.com/yinxiao/21898.html
4.酒店因为疫情期间生意不好把员工的工资扣掉了百分之30这样合法吗非因劳动者原因造成单位停工、停产在一个工资支付周期内的,用人单位应按劳动合同规定的标准支付劳动者工资。超过一个工资支付周期的,若劳动者提供了正常劳动,则支付给劳动者的劳动报酬不得低于当地的最低工资标准;若劳动者没有提供正常劳动,应按国家有关规定办理。 https://wap.findlaw.cn/wenda/q_32616570.html
5.生意不好做了高档酒店“星”光淡时值岁末,本应是各大酒店饭店生意最旺的时节,日前记者探访发现,曾经火爆一时的星级酒店和高档宾馆却“门前冷落鞍马稀”。今年1月,青岛16家星级酒店被撤销星级资格。经营成本的上涨、消费结构的转变,使得星级酒店不得不放低身段走亲民路线。专家认为,星级酒店只有通过在品质和特色上下功夫,通过转型、创新应对消费习惯的https://m.cncn.com/news/206753
6.酒店生意不好的小秘密朋友请吃饭,看到服务员,我就对朋友讲,这酒店生意不好,理由何在? 因为服务员是中年女性,取为离卦,吃为兑卦,得睽卦,离火克兑口,兑口受克谁还来吃饭。 餐饮业服务员一定要少男少女才行,少男为艮卦生着吃的兑口,少女为兑卦与吃喝兑卦比和,故这些人当服务员有利于生意红火。 https://www.jianshu.com/p/917324dd50db
7.珠宝店生意不好的行业文章在面对珠宝店生意不好的情况时,我们不能盲目地陷入困境,而应该积极寻找解决问题的方法。通过优化产品和服务、加强市场推广和改善经营管理,我们可以提升珠宝店的竞争力,吸引更多的客户,从而改善生意。珠宝行业是一个充满机遇和挑战的行业,只有不断适应变化、创新发展,我们才能在激烈的竞争中立于不败之地。 http://www.581798.com/shengyi/2616.html
8.无疾而终晚上10点上房间楼层,本该是热闹的时段看到行政酒廊关闭了,似乎告诉我这家酒店生意不好?第二天的早餐应正了住店客人很少的消息,早餐品种很少,客人三三两两。 湖美大酒店,曾经的辉煌哪去了? 应该说,入住体验感觉总体硬件设施,软件服务还是不错的,卫生也做的挺好的,可是客人为什么很少呢?偶尔开会或者黄金周也会爆满的https://www.meipian.cn/1acqxmy2