导读：用户教育，白酒行业新周期下的风向标。
众所周知，去年以来在新冠疫情的影响下推出的经济刺激计划，造成了货币和债务周期的叠加，也进一步延长了产能周期的长度和扩大了产能周期的幅度。
聚焦到白酒行业也出现了具体的变化和发展，譬如茅台的价格居高不下、次高端的天花板持续被拉动，高线光瓶酒的趋势不断加强等等，进入“十四五”的发展周期，站在更高价位的白酒行业，要如何与消费者进行深度沟通和交流，如何在消费者面前讲好品牌故事？成为酒类企业当下面临的问题与痛点。
近日，在北京君度卓越年会暨白酒行业痛点解决方案发布会上，北京君度卓越咨询有限公司董事长、北京链一链网络科技有限公司CEO林枫提出，解决白酒行业痛点最好的方案就是做好用户教育。
北京君度卓越咨询有限公司董事长、北京链一链网络科技有限公司CEO林枫
01时势造英雄！林枫与君度卓越
上个世纪90年代，酒水营销咨询还处在萌芽时期，伴随着酒水咨询行业的持续繁荣，酒业咨询几乎成为实力酒企的标配。但在之后的深度调整期，咨询行业也在发生着变化，咨询公司也在不断转型创新，寻找突围机会。
林枫与他的北京君度卓越咨询有限公司就是其中之一。事实上，自从林枫重操旧业启动营销咨询再出发，便提出走一条与众不同的道路：即深挖数字化，帮助企业找到用户教育的运营法则。由此，林枫坚决与传统营销咨询决裂，执意踏上了行业大多数人看不懂的数据咨询。
会上，北京君度卓越咨询有限公司总经理云潇雨表示，目前酒水企业的痛点非常明确：找到目标消费群体，用一套系统、完整的话语体系告诉消费者好产品的合理性、合法性；找到能够完成消费者教育的场景，提高最小营销单元的转化率，对消费者进行触点的全链路管理；培训赋能三个团队，对渠道进行营销职能改造，有效供给、有损销售和统战整合，最后利用数字化工具做到供需平衡。
北京君度卓越咨询有限公司总经理云潇雨
云潇雨表示，面对行业痛点，君度卓越早在三年前就提出“用户教育”理念，并逐渐落地实践，积累了大量的优质案例。目前，公司已围绕“用户教育”成功打造出三款咨询产品：《用户教育五步打造爆品法则》、《用户全链路管理》、《三云系统助力企业快速动销》，打造“数字化+超级用户”系统解决方案。
02何为用户教育五步法？
事实上，过去两三年里，君度卓越相继服务了习酒、仰韶、云门、武陵、国井、劲酒、金种子、青稞、西凤等众多企业，并且成效显著。在这一过程中，君度卓越总结并形成“用户教育的五步法”，分别是价值挖掘、场景打造、教练团队、渠道改造和供需平衡。
首先是价值挖掘，用工业品营销的理念做消费品。林枫认为，一瓶好酒，需要进行价值挖掘并通过得体的话术表达给消费者。对此，君度卓越研发出“七教系统”和“11221模型”，基于酒企自身品牌价值出发，对品牌核心内涵价值的不断挖掘，在公域和私域都形成完整的知识结构体系后，通过系统化教育系统，实现企业和用户之间的面对面沟通和价值传递。
其次是打造“形神兼具”的场景。在今天产业互联网环境下，品牌构建的法则发生了根本性的变化，单纯依靠过去与消费者浅度传播的品牌塑造方式已经越来越难以在消费者心中扎根，成功塑造品牌的难度越来越大。消费者更需要能够打动人心的、有场景体验的好故事、好产品、好体验，所以就会反向要求企业能够构建与消费者深度沟通的教育法则。
第三是打造系统性的教练团队。目前，君度卓越是已拥有上百人规模的咨询团队，如何打造系统性的教练团队，就要先教好业务队伍、商业队伍、终端队伍“三个学生”。让价值内容借助渠道推力，决胜最小营销单元，提升转化率。
第四是渠道改造，核心就是改造经销商与终端店。“营是修路，销是开车。要把渠道、经销商和终端店进行改造，把生产线搬到终端去，实现厂商店三位一体，把公司组织的边界从工厂的大门一直拿到消费者眼前。”林枫指出，终端作为面向用户的“第一张笑脸”，要统战整合、有效供给才能为酒品销售赋能推力和拉力。
第五是供应链控制与供需平衡，关键在于如何借助数字化工具来控制发货，保证终端不压货、不断货。
“咨询产品一定要基于用户的痛点，目前整个行业的痛点，一是在供给侧，二是在需求侧，业绩要持续健康发展，一定是把供需关系有效组织起来。”林枫认为，酒企要从供需背离到供需一体，通过创新实现用户私有化。
03君度卓越，凭何成为用户教育专家？
北京君度卓越，用户教育专家。显然，这一定位完全是区别于惯性思维里的渠道咨询公司，林枫通过直接帮企业找到消费者，又往前跨了一大步。
此次会上，林枫总结提出行业发展时局与方向，未来茅台还能涨多久？未来三年中国酒业的亚军之争，决胜1399元/瓶；酱酒风口的背后是好酒时代和好酒的教育时代等等，然而，竞争从2B到2C，产业互联网时代品牌塑造法则改变演绎出新的时代机遇：如何产生受人尊重的咨询公司？
林枫强调提出，君度卓越要用最强有力的使命、愿景、价值观和理念寻找最优的组织模式，批量培养“如群星般璀璨的人才队伍”，成为酒业一流、中国一流的咨询公司。在此次会上，君度咨询的核心班子和核心服务产品得到一一展示。
北京君度卓越咨询有限公司副总经理程鹏
首先，北京君度卓越咨询有限公司副总经理程鹏发布了咨询产品《用户教育，定义美好：用户全链路管理》，帮助企业以用户思维思考问题，从经营产品转为经营用户，达成与消费者多级触点的一致性。通过“品牌定位—用户画像—三级产品分析—活动方案规划—用户运营方案实施—用户导向的文化教育”构建用户运营体系全景图。
其次，基于传统企业从经营产品到经营用户转变难的特点，君度卓越旗下数字化公司——北京链一链科技推出“三云系统”，能将13万家烟酒店打造成帮助品牌商链接经销商—终端—用户的“超级终端”利器。
北京链一链网络科技有限公司首席策略官葛辉
会上，北京链一链网络科技有限公司首席策略官葛辉发布了咨询产品《三云系统助力企业快速动销》，他表示，“三云系统”包括云商、云店、云客。目的在于通过数字化工具，帮助品牌商（F）链接经销商（B）-终端（b）-用户（C），进行“三云系统”运营服务和“四个在线化”实施，为客户提供SaaS服务和产品运营服务，助力产品动销，实现面向消费者有竞争力的推广/交易能力。
北京链一链网络科技有限公司产品合伙人赵文臣
另外，围绕酒企和用户深度一体化的关系，北京链一链网络科技有限公司产品合伙人赵文臣以《三云数字化营销系统》为主题，进行了详细的介绍。
最后，在中国酒类流通协会副秘书长、葡萄酒专业委员会副会长兼秘书长王祖明，苏酒集团企业代表，以及糖酒快讯在内的众多行业媒体的见证下，北京君度卓越年会暨白酒行业痛点解决方案发布会落下帷幕。
现场嘉宾纷纷表示，站在2021年的重大历史拐点下，在行业发展周期的趋势下，君度卓越提出并形成的“用户教育”理念，是今后酒企实现跨越式发展的重要机会。